第16章（3 / 3）
顾篱过去看了眼：“可以了。”
接下来就是往石锅里加水，然后不断揉搓，这一步也由兽人们代劳了，松原不知道什么时候下来的，顾篱就让他去收集一些细树枝草茎。
他自己回山洞去拿之前用来装花椒的小藤筐。
采集常用的大背篓是用整条的藤条编的，比较粗，缝隙也大一点，他这个小藤筐是葛藤皮编织的，缝隙几乎看不见，再铺一层干净的草茎细树枝在上面，就是一个简易的过滤器。
草茎树枝可以防止碎渣堵住藤筐缝隙，影响过滤。
把揉搓出来的汁水倒进去，滤出残渣，再加少量水洗，重复过滤，就得到茯苓汁。
因为藤筐比较小，过滤花的时间有点久，有时间还是编织一个密一点的晒盘，可惜竹子带回来没有葛藤方便，不然也可以做竹编。
过滤的间隙，顾篱找了点东西填饱肚子，等汁水都过滤好，再倒回石锅里熬煮。
这个汁如果不熬直接用来沉淀，可以得到淀粉，也就是茯苓粉，但顾篱记忆中茯苓粉并不好吃，现有的储藏条件下，淀粉也不耐储存，不管从哪个角度讲都没必要折腾。
一边熬一边搅拌，熬到开始冒小泡泡就可以熄火了。
刚才帮忙的兽人在围在石锅边，听到他说灭火，都觉得奇怪：“不加肉吗？”
顾篱解释：“这个不是煮汤，就是直接吃的。”
他一边说一边搅拌，用石锅的余温继续熬煮，熬到石锅不烫手才停下。
“好了，放到晚上就能吃了。”
这跟顾篱平时煮的汤完全不一样，没什么香味，大家都觉得这锅泥浆一样黄黄的汤汁看起来跟不太好吃。
放到晚上，汁水已经凉下来，凝固成一整块，顾篱来到山洞自己先舀了一勺。
大家都习惯他管做不管分了，虽然怀疑，还是一个个拿木勺舀进自己碗里。
没有小勺子，大家都是对着碗直接嗦。
“好奇怪。”
“滑滑的，这是刚才的根做的？”
“你不是一直看着吗？”
顾篱也尝了一口。
山洞里晒不到太阳，温度比较低，土茯苓膏也凉凉的，软乎乎的口感，没有果冻那么弹，没加糖，味道比较淡，吃下去之后嘴里会有回甘，加点蜂蜜应该会更好吃。 ↑返回顶部↑
接下来就是往石锅里加水，然后不断揉搓，这一步也由兽人们代劳了，松原不知道什么时候下来的，顾篱就让他去收集一些细树枝草茎。
他自己回山洞去拿之前用来装花椒的小藤筐。
采集常用的大背篓是用整条的藤条编的，比较粗，缝隙也大一点，他这个小藤筐是葛藤皮编织的，缝隙几乎看不见，再铺一层干净的草茎细树枝在上面，就是一个简易的过滤器。
草茎树枝可以防止碎渣堵住藤筐缝隙，影响过滤。
把揉搓出来的汁水倒进去，滤出残渣，再加少量水洗，重复过滤，就得到茯苓汁。
因为藤筐比较小，过滤花的时间有点久，有时间还是编织一个密一点的晒盘，可惜竹子带回来没有葛藤方便，不然也可以做竹编。
过滤的间隙，顾篱找了点东西填饱肚子，等汁水都过滤好，再倒回石锅里熬煮。
这个汁如果不熬直接用来沉淀，可以得到淀粉，也就是茯苓粉，但顾篱记忆中茯苓粉并不好吃，现有的储藏条件下，淀粉也不耐储存，不管从哪个角度讲都没必要折腾。
一边熬一边搅拌，熬到开始冒小泡泡就可以熄火了。
刚才帮忙的兽人在围在石锅边，听到他说灭火，都觉得奇怪：“不加肉吗？”
顾篱解释：“这个不是煮汤，就是直接吃的。”
他一边说一边搅拌，用石锅的余温继续熬煮，熬到石锅不烫手才停下。
“好了，放到晚上就能吃了。”
这跟顾篱平时煮的汤完全不一样，没什么香味，大家都觉得这锅泥浆一样黄黄的汤汁看起来跟不太好吃。
放到晚上，汁水已经凉下来，凝固成一整块，顾篱来到山洞自己先舀了一勺。
大家都习惯他管做不管分了，虽然怀疑，还是一个个拿木勺舀进自己碗里。
没有小勺子，大家都是对着碗直接嗦。
“好奇怪。”
“滑滑的，这是刚才的根做的？”
“你不是一直看着吗？”
顾篱也尝了一口。
山洞里晒不到太阳，温度比较低，土茯苓膏也凉凉的，软乎乎的口感，没有果冻那么弹，没加糖，味道比较淡，吃下去之后嘴里会有回甘，加点蜂蜜应该会更好吃。 ↑返回顶部↑