第83章（2 / 4）
进山后，还真如钟离所言，又突然下上小雨。
奶白色的雾气凉丝丝，渐渐被雨珠打散，与青草香融合，是一种沁润的极度潮湿。
山中草木茂盛，地上铺满层层叠叠的落叶与苔藓，阳光或许投下几缕，但瞬间便被水汽包裹，消融在水幕中。
从前方小葳也不是没上过山，但她比较路痴，山脚还好，要是深入密林的话肯定走几步就分不清方向了。
所以她看着一切都很新奇。
“呀，是蓝色小花哎。”方小葳摘了一朵下来。
“这叫翠雀花，因形状酷似鸟雀而得名，香味很清新。”
“这个呢这个呢？”
“这是蕨菜。”
“我说呢，看着就像，等我采一点回去做咸菜吃。”
方小葳用手扒开几根生长过老，已经发硬发紫的蕨菜，去挑些青嫩的掰下放进竹筐。
等再走几步终于看见一丛又圆又小的蘑菇，她问钟离:“这个可以吃吗？”
“叫米汤菌，用来煲汤甚好。”钟离示意她可以采摘。
就这样，方小葳一路走一路问，采到许多形状各异的小蘑菇们。
蘑菇多，野菜也多。
她拎着小筐走到几丛低矮碧绿的野菜边，摘下上面的叶子闻闻：“味道有些清香，我看瑶瑶帮庄里居民采过这种野菜。”
“似乎是菊花脑。”钟离回忆烹饪方法，“和鸡蛋一同做汤很不错。”
“那里还有笋，要不要采一点？”方小葳知道竹筐已经快装不下了，但还是很难放弃这种刚长出来的新笋。
钟离给出她建议:“山中的这种笋只适合用来腌制，而若是做菜的话，还是轻策庄里笋节紧实的春笋更合适。”
“好吧，那我少采几个。”方小葳点点头。
酸笋仍有不少，而这些笋她准备用来切片后做泡椒笋，又辣又脆，配粥吃最好了。除此之外还可以试试笋干，用来炖鸡或者烧肉效果极佳。
她采完笋后跟着钟离一路往深处走，边走还边顺手薅了几根野薄荷、甜甜花跟树莓。
感觉完全控制不住从前保留下的习惯。
收获满满。
菌菇类的有见手青、鸡枞菌、米汤菌和竹荪，野菜是蕨菜和菊花脑。
见手青毒性强，先水煮再和辣椒一起爆炒，由钟离亲自监督时间，防止方小葳见小人，剩下三种菌子则用来炖鸡。
蕨菜留着做腌菜，菊花脑便按照钟离说的那般做汤。
采摘的菊花脑因是嫩叶，苦味并不重，清凉气息颇多，类似薄荷，煮汤后是素淡的鲜美。
“钟离先生，要不我们再多住几日吧。”吃过午饭，略休息后，方小葳边钓鱼边心心念念着山中的新鲜食材，不想走。
“好。”钟离手持钓竿，神态平静。 ↑返回顶部↑
奶白色的雾气凉丝丝，渐渐被雨珠打散，与青草香融合，是一种沁润的极度潮湿。
山中草木茂盛，地上铺满层层叠叠的落叶与苔藓，阳光或许投下几缕，但瞬间便被水汽包裹，消融在水幕中。
从前方小葳也不是没上过山，但她比较路痴，山脚还好，要是深入密林的话肯定走几步就分不清方向了。
所以她看着一切都很新奇。
“呀，是蓝色小花哎。”方小葳摘了一朵下来。
“这叫翠雀花，因形状酷似鸟雀而得名，香味很清新。”
“这个呢这个呢？”
“这是蕨菜。”
“我说呢，看着就像，等我采一点回去做咸菜吃。”
方小葳用手扒开几根生长过老，已经发硬发紫的蕨菜，去挑些青嫩的掰下放进竹筐。
等再走几步终于看见一丛又圆又小的蘑菇，她问钟离:“这个可以吃吗？”
“叫米汤菌，用来煲汤甚好。”钟离示意她可以采摘。
就这样，方小葳一路走一路问，采到许多形状各异的小蘑菇们。
蘑菇多，野菜也多。
她拎着小筐走到几丛低矮碧绿的野菜边，摘下上面的叶子闻闻：“味道有些清香，我看瑶瑶帮庄里居民采过这种野菜。”
“似乎是菊花脑。”钟离回忆烹饪方法，“和鸡蛋一同做汤很不错。”
“那里还有笋，要不要采一点？”方小葳知道竹筐已经快装不下了，但还是很难放弃这种刚长出来的新笋。
钟离给出她建议:“山中的这种笋只适合用来腌制，而若是做菜的话，还是轻策庄里笋节紧实的春笋更合适。”
“好吧，那我少采几个。”方小葳点点头。
酸笋仍有不少，而这些笋她准备用来切片后做泡椒笋，又辣又脆，配粥吃最好了。除此之外还可以试试笋干，用来炖鸡或者烧肉效果极佳。
她采完笋后跟着钟离一路往深处走，边走还边顺手薅了几根野薄荷、甜甜花跟树莓。
感觉完全控制不住从前保留下的习惯。
收获满满。
菌菇类的有见手青、鸡枞菌、米汤菌和竹荪，野菜是蕨菜和菊花脑。
见手青毒性强，先水煮再和辣椒一起爆炒，由钟离亲自监督时间，防止方小葳见小人，剩下三种菌子则用来炖鸡。
蕨菜留着做腌菜，菊花脑便按照钟离说的那般做汤。
采摘的菊花脑因是嫩叶，苦味并不重，清凉气息颇多，类似薄荷，煮汤后是素淡的鲜美。
“钟离先生，要不我们再多住几日吧。”吃过午饭，略休息后，方小葳边钓鱼边心心念念着山中的新鲜食材，不想走。
“好。”钟离手持钓竿，神态平静。 ↑返回顶部↑