第148章（3 / 3）
郭萍原先还犹豫要不要把这几盒子卤菜热热再带出来，不过想着里头的几个菜冷着也能吃，旁边又有烤鱼锅能加热，就还是原样带了出来。
魏妈妈紧跟着旁边人的动作从那猪肘肉上叼起一块。
这一斤肘子肉郭萍在店里就特地叮嘱让切好。
宋晚秋下刀剁的速度极快，厚度分毫不差，全是约莫三四毫米的片状。
冷却后的猪肘肉现在肉质更加紧实，面上的琥珀焦褐配着微微发黄的乳白脂肪，底下的瘦肉也紧紧地挂在上头。
魏妈妈这一口肉下去，就感觉自己到了天堂！
卤菜这东西，热有热的好处，冷有冷的妙处。
纯净的猪肉香气混着脂肪的满足在她的嘴里爆开，里头的肉汁不似刚刚出炉那般澎湃，却因为温度的冷凝变得更为扎实。
常温下卤猪肘的卤香后劲更大，比起满腔热血汹涌而来，那股浑厚香味此刻是细水长流回味绵长。
饭桌上其他人同样是吃得眼里发光，若不是郭二姐是个实在大气的，这会儿怕是也有些后悔。
不过三五分钟，这几个盒子里的卤菜就被清了个干净，就连剩下的汤水也没被放过，众人都聚着分食起来，把这包装盒搞得是锃亮干净。
“不愧是被人家文旅一直宣传推广呢！”
这点卤菜不过是给众人开了开胃，郭萍现在是意犹未尽，出言感慨道：“咱们这要是也能有这种卤菜店就好了，就是叫我天天吃我都吃不腻。”
“唉。”
其余姐妹也都叹起气来，还是最大的林大姐宽慰道：“你现在整天不也闲着嘛，以后有机会也去那边多玩玩。” ↑返回顶部↑
魏妈妈紧跟着旁边人的动作从那猪肘肉上叼起一块。
这一斤肘子肉郭萍在店里就特地叮嘱让切好。
宋晚秋下刀剁的速度极快，厚度分毫不差，全是约莫三四毫米的片状。
冷却后的猪肘肉现在肉质更加紧实，面上的琥珀焦褐配着微微发黄的乳白脂肪，底下的瘦肉也紧紧地挂在上头。
魏妈妈这一口肉下去，就感觉自己到了天堂！
卤菜这东西，热有热的好处，冷有冷的妙处。
纯净的猪肉香气混着脂肪的满足在她的嘴里爆开，里头的肉汁不似刚刚出炉那般澎湃，却因为温度的冷凝变得更为扎实。
常温下卤猪肘的卤香后劲更大，比起满腔热血汹涌而来，那股浑厚香味此刻是细水长流回味绵长。
饭桌上其他人同样是吃得眼里发光，若不是郭二姐是个实在大气的，这会儿怕是也有些后悔。
不过三五分钟，这几个盒子里的卤菜就被清了个干净，就连剩下的汤水也没被放过，众人都聚着分食起来，把这包装盒搞得是锃亮干净。
“不愧是被人家文旅一直宣传推广呢！”
这点卤菜不过是给众人开了开胃，郭萍现在是意犹未尽，出言感慨道：“咱们这要是也能有这种卤菜店就好了，就是叫我天天吃我都吃不腻。”
“唉。”
其余姐妹也都叹起气来，还是最大的林大姐宽慰道：“你现在整天不也闲着嘛，以后有机会也去那边多玩玩。” ↑返回顶部↑