第131章(3 / 3)
“这不都没到十二点吗?他们这会儿排个什么劲儿!”
刘洪文扭头看着外头快要贴到门上的顾客,一时也明白了这老板为啥着急得要报警。
“那这会儿外头你们想怎么弄?不行能不能给他们一人搞个纸条子让他们晚上拿号来?”
刘洪文皱眉开口。
“刚刚想过了,但是这事不大可能。”
宋晚秋摇了摇头,无奈解释道:“我们店里的菜量都是固定好的,有一半还要放在线上预约,线下这些恐怕连外头十分之一都不够,而且每天给这些提前这么早来的顾客发纸条子当预约,也是有点本末倒置了…”
刘洪文听了这话,顿时也觉得不妙。
这不患寡患不均,外面这密密麻麻的客人要是老老实实在排队,这小老板也不用打电话报警了。
这会儿人挤人的阵仗,真要给他们分个一二三四也分不出所以然,好些没拿到号的也要闹起来,这事也就更不好收场了。
再说了,这晚上六点半营业的餐馆,天天给人大早上来的发纸条,这对人家晚上正经来的老实顾客也不公平啊!
要是长期以往,大伙也不用营业时间来排队了,大早上先来扯个条子的事。
刘洪文捏了捏下巴,脑中又亮起一灯泡。
“老板,你是说你们有线上预订是吧?”
他打了个响指,兴奋道:“那干脆全都放线上卖不就好啦?”
但这绝妙好主意却没能点来店里人的认可。
宋记的几人都用奇怪复杂的目光看向他,好半晌陈亚文才开口道。
“这会儿时间倒是还够,但这预约系统上了那些大老远来门口等着,又没抢到的顾客怎么能善罢甘休呢…”
店外这会儿的好些顾客并非h市本地人,全都是看了网上热闹一个兴奋订上车票机票立刻杀往h市。
他们并非完全没做功课,宋记卤味的店规和好些菜品都被他们摸了个彻底。
若非如此,宋记的预约码也不会传得漫天乱飞。
对于这些迎风而来的客人,临时通知他们售卖渠道全部改成线上,线下通通取消,这会儿不闹翻天才怪了。
刘洪文闻言满脸彻底红温,想了想按自己刚刚这方法,怕是走出门口就得被愤怒的人群给撕碎了。
“具体售卖方式调整得等晚上再出方案,目前的话还得麻烦您帮忙维持下秩序,能够劝退是最好了。”
宋晚秋认真地推心置腹道:“刘警官,我们这会儿也还得忙着备菜,外头的情况看顾不过来,确实得麻烦您了。” ↑返回顶部↑
刘洪文扭头看着外头快要贴到门上的顾客,一时也明白了这老板为啥着急得要报警。
“那这会儿外头你们想怎么弄?不行能不能给他们一人搞个纸条子让他们晚上拿号来?”
刘洪文皱眉开口。
“刚刚想过了,但是这事不大可能。”
宋晚秋摇了摇头,无奈解释道:“我们店里的菜量都是固定好的,有一半还要放在线上预约,线下这些恐怕连外头十分之一都不够,而且每天给这些提前这么早来的顾客发纸条子当预约,也是有点本末倒置了…”
刘洪文听了这话,顿时也觉得不妙。
这不患寡患不均,外面这密密麻麻的客人要是老老实实在排队,这小老板也不用打电话报警了。
这会儿人挤人的阵仗,真要给他们分个一二三四也分不出所以然,好些没拿到号的也要闹起来,这事也就更不好收场了。
再说了,这晚上六点半营业的餐馆,天天给人大早上来的发纸条,这对人家晚上正经来的老实顾客也不公平啊!
要是长期以往,大伙也不用营业时间来排队了,大早上先来扯个条子的事。
刘洪文捏了捏下巴,脑中又亮起一灯泡。
“老板,你是说你们有线上预订是吧?”
他打了个响指,兴奋道:“那干脆全都放线上卖不就好啦?”
但这绝妙好主意却没能点来店里人的认可。
宋记的几人都用奇怪复杂的目光看向他,好半晌陈亚文才开口道。
“这会儿时间倒是还够,但这预约系统上了那些大老远来门口等着,又没抢到的顾客怎么能善罢甘休呢…”
店外这会儿的好些顾客并非h市本地人,全都是看了网上热闹一个兴奋订上车票机票立刻杀往h市。
他们并非完全没做功课,宋记卤味的店规和好些菜品都被他们摸了个彻底。
若非如此,宋记的预约码也不会传得漫天乱飞。
对于这些迎风而来的客人,临时通知他们售卖渠道全部改成线上,线下通通取消,这会儿不闹翻天才怪了。
刘洪文闻言满脸彻底红温,想了想按自己刚刚这方法,怕是走出门口就得被愤怒的人群给撕碎了。
“具体售卖方式调整得等晚上再出方案,目前的话还得麻烦您帮忙维持下秩序,能够劝退是最好了。”
宋晚秋认真地推心置腹道:“刘警官,我们这会儿也还得忙着备菜,外头的情况看顾不过来,确实得麻烦您了。” ↑返回顶部↑