第93章（1 / 3）
四人如同工蚁一般默契协作，元光霁将汤锅放在餐桌正中央，沉甸甸的砂锅落下，桌面都显得扎实了些。
“我感觉我现在都快香入味了！”陈亚文忍不住感叹道，一边给众人分发着碗筷。
两个砂锅锅盖同时掀开。
势均力敌的汤香和菜饭的饭香犹如太极一般相互对抗，原本就被这鲜香浸泡入味的几人这会更是遭受了直面冲击波。
咽了咽口水，每个人的第一动作都是拿起汤勺往小汤碗中舀上一大勺。
元光霁最后接过勺子，三两片厚实的咸肉并着两根鲜排进了碗，最后一勺鲜汤对着满碗干料再次冲烫，激起层层香气。
好煎熬！
这砂锅的热度可不是开玩笑，虽然已经将这汤盛在碗中晾凉，但那触手便让人躲之不及的温度叫人只能在边上不断吹气，忍受这鲜香气息不断萦绕鼻间，却无法入嘴的痛苦。
简棠还在边上不断试探，拿起小勺舀了一勺，又不断吹气，好半天才靠近嘴巴，试图喝上一小口。
“好烫！”
尚未冷却的高温激得她一颤，勺里的汤水也跟着荡起波浪。
“我都说了，要再等等才能喝呀。”
宋晚秋无奈苦笑，拿起勺子接过几人的饭碗，往里慢悠悠地填入一碗咸肉菜饭，挖到最后，锅里的锅巴也已经出现。
她拿起饭勺从四周朝内不断轻铲，四面锅底成功分离后再用力一翻，一整面金黄色的锅巴就这么翻转开来。
饭勺轻敲，砂锅底部的锅巴被敲成大小不一的碎片，被宋晚秋均匀的分到每人的饭晚上。
“不行就先吃饭吧，饭凉得快一些。”
这建议一出，桌上其他三人却都摇了摇头。
这掺着金黄锅巴的咸肉菜饭并非是没有吸引力。
只是与旁边那一锅熬煮快两个小时的腌笃鲜比起来，大家还是更渴望先喝上一口汤。
“菜饭虽然好，但是这第一口没喝上汤，最好的那个味就尝不到了。”
简棠怀着信念坚定说道，就是刚刚被狠狠一烫都没能打消她那喝上一口腌笃鲜的心。
就像一瓶三块的冰可乐，这第一口就得值二块八。
餐桌上的第一口品菜至关重要，等人吃到半饱后再尝到美味，也不免略打折扣。
好不容易等到汤碗内温度略微降低，元光霁迫不及待地拿起汤勺喝上一口，陈简两人一瞧，也迅速跟上动作。
原来真的有鲜掉眉毛的鲜味！
这一勺鲜汤中凝聚了两小时的文火慢炖，也缝进了山野的灵气。
元光霁闭上双眼，整个人已经沉浸在了这份腌笃鲜里，乳白汤底并着金黄油脂在他的脑海里炸开。
不比其他人，元光霁自幼学厨，跟着师傅也尝了大江南北不少名厨名菜。
可这碗腌笃鲜中的鲜味直达顶点，他若有若无地也能感受到自己舌尖味觉的松动。
元光霁曾经尝过的各类菜品中，也唯有闽菜之中的佛跳墙能带给他类似的鲜味体验。 ↑返回顶部↑
“我感觉我现在都快香入味了！”陈亚文忍不住感叹道，一边给众人分发着碗筷。
两个砂锅锅盖同时掀开。
势均力敌的汤香和菜饭的饭香犹如太极一般相互对抗，原本就被这鲜香浸泡入味的几人这会更是遭受了直面冲击波。
咽了咽口水，每个人的第一动作都是拿起汤勺往小汤碗中舀上一大勺。
元光霁最后接过勺子，三两片厚实的咸肉并着两根鲜排进了碗，最后一勺鲜汤对着满碗干料再次冲烫，激起层层香气。
好煎熬！
这砂锅的热度可不是开玩笑，虽然已经将这汤盛在碗中晾凉，但那触手便让人躲之不及的温度叫人只能在边上不断吹气，忍受这鲜香气息不断萦绕鼻间，却无法入嘴的痛苦。
简棠还在边上不断试探，拿起小勺舀了一勺，又不断吹气，好半天才靠近嘴巴，试图喝上一小口。
“好烫！”
尚未冷却的高温激得她一颤，勺里的汤水也跟着荡起波浪。
“我都说了，要再等等才能喝呀。”
宋晚秋无奈苦笑，拿起勺子接过几人的饭碗，往里慢悠悠地填入一碗咸肉菜饭，挖到最后，锅里的锅巴也已经出现。
她拿起饭勺从四周朝内不断轻铲，四面锅底成功分离后再用力一翻，一整面金黄色的锅巴就这么翻转开来。
饭勺轻敲，砂锅底部的锅巴被敲成大小不一的碎片，被宋晚秋均匀的分到每人的饭晚上。
“不行就先吃饭吧，饭凉得快一些。”
这建议一出，桌上其他三人却都摇了摇头。
这掺着金黄锅巴的咸肉菜饭并非是没有吸引力。
只是与旁边那一锅熬煮快两个小时的腌笃鲜比起来，大家还是更渴望先喝上一口汤。
“菜饭虽然好，但是这第一口没喝上汤，最好的那个味就尝不到了。”
简棠怀着信念坚定说道，就是刚刚被狠狠一烫都没能打消她那喝上一口腌笃鲜的心。
就像一瓶三块的冰可乐，这第一口就得值二块八。
餐桌上的第一口品菜至关重要，等人吃到半饱后再尝到美味，也不免略打折扣。
好不容易等到汤碗内温度略微降低，元光霁迫不及待地拿起汤勺喝上一口，陈简两人一瞧，也迅速跟上动作。
原来真的有鲜掉眉毛的鲜味！
这一勺鲜汤中凝聚了两小时的文火慢炖，也缝进了山野的灵气。
元光霁闭上双眼，整个人已经沉浸在了这份腌笃鲜里，乳白汤底并着金黄油脂在他的脑海里炸开。
不比其他人，元光霁自幼学厨，跟着师傅也尝了大江南北不少名厨名菜。
可这碗腌笃鲜中的鲜味直达顶点，他若有若无地也能感受到自己舌尖味觉的松动。
元光霁曾经尝过的各类菜品中，也唯有闽菜之中的佛跳墙能带给他类似的鲜味体验。 ↑返回顶部↑