第7章(3 / 4)
因被卤制过,豆皮整体颜色微微发黄,搭配芝麻含量满满的红油辣椒,显得更为诱人。
抬手送入嘴中,王爸爸忍不住瞪大眼。
这卤味怎么这么香?!
辣卤的鲜香麻辣的确是这份卤菜的味道,可这豆皮刚入嘴,带给他最大冲击力的也只有那股卤香味。
就跟他打开家门时涌上来的香气一样。
细细咀嚼,农家豆皮特有的厚实感让卤味的味道变得更为醇厚。
多重调味料搭配下,本就难以找寻的豆腥味更是消失殆尽,只留下豆制品本身的香气。
王爸爸咽下豆皮。
难怪素斋都爱做豆腐菜,要是所有人都尝到这种口感的豆皮,恐怕也要遁入空门了。
他再次动筷,却冷不丁傻眼,碟子里的卤菜怎么没得这么快?
座位两边,王若丹跟王妈妈动作丝毫不停顿,举手投足之间颇有些战斗气息。
王爸爸也再不敢耽搁,凭着身高臂展,从盘子里夹走最后一个鸭心。
小个头的鸭心被直接抛入嘴中,王爸爸轻轻咬下,却又被狠狠惊讶。
暗藏玄机!
厚实劲道的鸭心在嘴里爆开,一小团带着肉香的卤汁浸润了整个口腔。
王爸爸之前对鸭心一向态度平淡,相较于这种下水,他更喜欢简单的卤鸡腿,没有更多腥臊的同时还更鲜嫩管饱。
可是刚刚吃到的嘴里的却不同于以往尝到的味道,肉质紧实有嚼劲,弹牙的口感搭配着辣卤香味,让上了一天班的他突然多了很多幸福感。
领导同事似乎也不用上天堂了,女儿的成绩也不需要再焦虑,上一次有这样好心情的日子几乎都回想不起来了。
刚刚还想为了一块豆皮遁入空门的王爸爸这会觉得,还是能吃肉的人间更美好。
只是…
他扫眼看了看两边,满是郁闷。
“你俩这筷子是不是也动得太快了 ?我可就吃了两筷子。”
王若丹缩起身子想降低存在感,一旁的王妈妈也忍不住红了脸。
的确有些不好意思。
王妈妈暗自想,早知道就跟丹丹动作再快点。
在老公回家前先把菜给解决了,也不至于现在这样。
“唉。”
王爸爸叹了口气,站起身后拿勺子往米饭碗里舀了两勺芙蓉蛋。
翠绿的葱花搭配着酱油漂浮在蛋羹表面,些许油光的飘荡提升了整体色泽。
他又不是没尝到嘴,这么好的味道也难怪妻女都忍不住频频下筷,甚至没给他多留点。 ↑返回顶部↑
抬手送入嘴中,王爸爸忍不住瞪大眼。
这卤味怎么这么香?!
辣卤的鲜香麻辣的确是这份卤菜的味道,可这豆皮刚入嘴,带给他最大冲击力的也只有那股卤香味。
就跟他打开家门时涌上来的香气一样。
细细咀嚼,农家豆皮特有的厚实感让卤味的味道变得更为醇厚。
多重调味料搭配下,本就难以找寻的豆腥味更是消失殆尽,只留下豆制品本身的香气。
王爸爸咽下豆皮。
难怪素斋都爱做豆腐菜,要是所有人都尝到这种口感的豆皮,恐怕也要遁入空门了。
他再次动筷,却冷不丁傻眼,碟子里的卤菜怎么没得这么快?
座位两边,王若丹跟王妈妈动作丝毫不停顿,举手投足之间颇有些战斗气息。
王爸爸也再不敢耽搁,凭着身高臂展,从盘子里夹走最后一个鸭心。
小个头的鸭心被直接抛入嘴中,王爸爸轻轻咬下,却又被狠狠惊讶。
暗藏玄机!
厚实劲道的鸭心在嘴里爆开,一小团带着肉香的卤汁浸润了整个口腔。
王爸爸之前对鸭心一向态度平淡,相较于这种下水,他更喜欢简单的卤鸡腿,没有更多腥臊的同时还更鲜嫩管饱。
可是刚刚吃到的嘴里的却不同于以往尝到的味道,肉质紧实有嚼劲,弹牙的口感搭配着辣卤香味,让上了一天班的他突然多了很多幸福感。
领导同事似乎也不用上天堂了,女儿的成绩也不需要再焦虑,上一次有这样好心情的日子几乎都回想不起来了。
刚刚还想为了一块豆皮遁入空门的王爸爸这会觉得,还是能吃肉的人间更美好。
只是…
他扫眼看了看两边,满是郁闷。
“你俩这筷子是不是也动得太快了 ?我可就吃了两筷子。”
王若丹缩起身子想降低存在感,一旁的王妈妈也忍不住红了脸。
的确有些不好意思。
王妈妈暗自想,早知道就跟丹丹动作再快点。
在老公回家前先把菜给解决了,也不至于现在这样。
“唉。”
王爸爸叹了口气,站起身后拿勺子往米饭碗里舀了两勺芙蓉蛋。
翠绿的葱花搭配着酱油漂浮在蛋羹表面,些许油光的飘荡提升了整体色泽。
他又不是没尝到嘴,这么好的味道也难怪妻女都忍不住频频下筷,甚至没给他多留点。 ↑返回顶部↑