第37章（1 / 3）
谢延望向屋外，他脸上的愠怒登时消失得无影无踪，声音里夹了些期待：“苏掌柜来了，你们好好学着点。”
只见粗布短衣的姑娘端着琉璃盏缓缓走来，但在菜品放在桌上后，可揭开菜盖后，谢延瞬间呆住。
依旧是六条面泥鳅。
“这便是你要我替你诓回来的大厨！”
旁边的谢韵“唰”地站起身来，她气得上气不接下气，美目狠狠瞪着舒箐，肩膀发抖。
谢韵此人最好面子，脾气亦不好，若非是谢延说舒箐可做佳肴，谢韵断不会当街撒泼，助谢延躲过王博仁的眼线，接舒箐到府上来。
谢韵端起菜就要扔出去，舒箐却恭敬道：“殿下且慢，正菜才在锅中烤着，如今这盘面泥鳅，是经由我改造过的，增添了些不同的风味。”
“看着不都一样吗？”谢韵美目微眯，她缓缓坐下去，拿起筷子试探性地戳了戳面泥鳅。
在筷子挨着面泥鳅的瞬间，谢韵感觉似是往里塌陷了些，不像是先前那般硬。
谢韵将信将疑地继续往里伸，只听见“滋”的一声，外面的皮便破了，汤汁缓缓流出来。
面泥鳅里面露出鲜嫩的肉糜和芹菜碎，香气瞬间钻入谢韵的鼻腔。
此菜是舒箐根据水饺的做法改良的，其实雪鱼跃龙门这道菜噱头倒是有的，不过仅是差了些风味。
于是舒箐索性在里头夹上馅料，让这雪鱼肚子胀起来。
在谢韵震惊之余，舒箐又将小碟蘸料放在桌上，蘸料是由红油辣椒加葱和醋混合而成，红油浮在表面，像极了通透的红玉。
“此为锦城风味的蘸料，长公主殿下倘若觉着味淡，便可蘸着食用。”
谢韵狐疑地看着舒箐，先前那雪鱼仅是寡淡罢了，但糯米般柔软的面食当真可以和肉一块吃？
除了水饺外，
她便没尝试过任何。
谢韵拿起筷子夹上一条面泥鳅送入口中，她贵为一国公主，便只得小口吃食。
在牙齿与面泥鳅接触的时候，用力牙齿深陷面中，那芹菜肉糜的汁水顺着破洞便流了出来。
芹菜碎的清香恰好中和了肉糜的腥味，面团中浸入了两者的味道，竟没有了先前的寡淡。
反倒是面团的麦香被激发出来，表皮软糯，内馅儿丰富，细腻的芹菜碎完全融入了肉糜中，吃起来忒是有种清甜之味。
谢韵猛地抬头看着舒箐。
她用言语无法形容出此物的味道，寡淡之物吃多了，遇到与众不同的稀罕物，谢韵便慌了神去。
谢韵深吸一口气，努力维持自己端庄的形象，她拍拍旁边的凳子，示意舒箐坐到自己身边。
“苏掌柜，你来服侍本公主用膳。”
舒箐点点头，她将面泥鳅放到蘸水中，直至完全浸没至红油中，片刻后再夹起来，只见蘸水已经完全包裹面泥鳅。
许是夹得有些紧，里头的汤汁有些溢出来，便与蘸水一道，沿着面泥鳅的轮廓，“嘀嗒嘀嗒”地掉在小碟中。
谢韵咽了咽口水，她夹过舒箐的那条面泥鳅，红唇微张，待面泥鳅进入口中的瞬间，谢韵的瞳孔登时放大。
太好吃了。 ↑返回顶部↑
只见粗布短衣的姑娘端着琉璃盏缓缓走来，但在菜品放在桌上后，可揭开菜盖后，谢延瞬间呆住。
依旧是六条面泥鳅。
“这便是你要我替你诓回来的大厨！”
旁边的谢韵“唰”地站起身来，她气得上气不接下气，美目狠狠瞪着舒箐，肩膀发抖。
谢韵此人最好面子，脾气亦不好，若非是谢延说舒箐可做佳肴，谢韵断不会当街撒泼，助谢延躲过王博仁的眼线，接舒箐到府上来。
谢韵端起菜就要扔出去，舒箐却恭敬道：“殿下且慢，正菜才在锅中烤着，如今这盘面泥鳅，是经由我改造过的，增添了些不同的风味。”
“看着不都一样吗？”谢韵美目微眯，她缓缓坐下去，拿起筷子试探性地戳了戳面泥鳅。
在筷子挨着面泥鳅的瞬间，谢韵感觉似是往里塌陷了些，不像是先前那般硬。
谢韵将信将疑地继续往里伸，只听见“滋”的一声，外面的皮便破了，汤汁缓缓流出来。
面泥鳅里面露出鲜嫩的肉糜和芹菜碎，香气瞬间钻入谢韵的鼻腔。
此菜是舒箐根据水饺的做法改良的，其实雪鱼跃龙门这道菜噱头倒是有的，不过仅是差了些风味。
于是舒箐索性在里头夹上馅料，让这雪鱼肚子胀起来。
在谢韵震惊之余，舒箐又将小碟蘸料放在桌上，蘸料是由红油辣椒加葱和醋混合而成，红油浮在表面，像极了通透的红玉。
“此为锦城风味的蘸料，长公主殿下倘若觉着味淡，便可蘸着食用。”
谢韵狐疑地看着舒箐，先前那雪鱼仅是寡淡罢了，但糯米般柔软的面食当真可以和肉一块吃？
除了水饺外，
她便没尝试过任何。
谢韵拿起筷子夹上一条面泥鳅送入口中，她贵为一国公主，便只得小口吃食。
在牙齿与面泥鳅接触的时候，用力牙齿深陷面中，那芹菜肉糜的汁水顺着破洞便流了出来。
芹菜碎的清香恰好中和了肉糜的腥味，面团中浸入了两者的味道，竟没有了先前的寡淡。
反倒是面团的麦香被激发出来，表皮软糯，内馅儿丰富，细腻的芹菜碎完全融入了肉糜中，吃起来忒是有种清甜之味。
谢韵猛地抬头看着舒箐。
她用言语无法形容出此物的味道，寡淡之物吃多了，遇到与众不同的稀罕物，谢韵便慌了神去。
谢韵深吸一口气，努力维持自己端庄的形象，她拍拍旁边的凳子，示意舒箐坐到自己身边。
“苏掌柜，你来服侍本公主用膳。”
舒箐点点头，她将面泥鳅放到蘸水中，直至完全浸没至红油中，片刻后再夹起来，只见蘸水已经完全包裹面泥鳅。
许是夹得有些紧，里头的汤汁有些溢出来，便与蘸水一道，沿着面泥鳅的轮廓，“嘀嗒嘀嗒”地掉在小碟中。
谢韵咽了咽口水，她夹过舒箐的那条面泥鳅，红唇微张，待面泥鳅进入口中的瞬间，谢韵的瞳孔登时放大。
太好吃了。 ↑返回顶部↑