第23章(4 / 4)
“多谢苏掌柜。”
言罢,他便将一只抄手送入口中。
抄手面皮薄如蝉翼,里头的肉馅儿却多得似乎灌满的水,几乎要炸出来。
红油辣椒将雪白的面皮点缀,似是大理石上的斑驳痕迹,辣子白面相得益彰,吃进嘴里的瞬间,辣香便与面香一并炸开来。
舌尖触碰柔软棉香,牙齿咬破面皮,圆鼓鼓的抄手便在刹那间爆开。
肉糜和汤汁像是气囊中的空气般,尽数侵入口腔。
猪肉鲜香,其中混杂了些肥肉,却不是那般油腻,肥肉与瘦肉剁碎在一块,混着葱末姜丝香,将抄手的味道瞬间拔到高潮。
伴随着舌尖面皮炸裂的“扑哧”声,红油立刻进了来。
如此,香、辣、辛、鲜便在无形中溜入唇齿间。
谢延差点叫出声来。
这一口包含着足足的肉馅儿,汤汁险些从口中爆出,辣味直冲颅内。
而这味道,便是锦城才有的美味。
谢延嘴里包一个抄手还不满足,他此刻又抱起碗,拿起勺,往嘴里给塞进去俩大个!
牙齿触碰,汤汁立马爆炸开,两个肉团合二为一,竟与大口吃肉的感觉别无差别。
肉质爽嫩,弹性十足,爽滑似乎虾肉,谢延感觉自己都快飘起来了。
而抄手在碗中堆久了,面皮便掉了许多,谢延吃完肉团,竟是拿起筷子将面皮与碗中的红油搅拌起来。
眼瞧着薄薄的白面皮裹满红油辣子,夹起来放入口中。
红油像是关不住的龙头,“滴答滴答”一个劲儿往下面掉个不停,甚至染了谢延的云纹衣领。 ↑返回顶部↑
言罢,他便将一只抄手送入口中。
抄手面皮薄如蝉翼,里头的肉馅儿却多得似乎灌满的水,几乎要炸出来。
红油辣椒将雪白的面皮点缀,似是大理石上的斑驳痕迹,辣子白面相得益彰,吃进嘴里的瞬间,辣香便与面香一并炸开来。
舌尖触碰柔软棉香,牙齿咬破面皮,圆鼓鼓的抄手便在刹那间爆开。
肉糜和汤汁像是气囊中的空气般,尽数侵入口腔。
猪肉鲜香,其中混杂了些肥肉,却不是那般油腻,肥肉与瘦肉剁碎在一块,混着葱末姜丝香,将抄手的味道瞬间拔到高潮。
伴随着舌尖面皮炸裂的“扑哧”声,红油立刻进了来。
如此,香、辣、辛、鲜便在无形中溜入唇齿间。
谢延差点叫出声来。
这一口包含着足足的肉馅儿,汤汁险些从口中爆出,辣味直冲颅内。
而这味道,便是锦城才有的美味。
谢延嘴里包一个抄手还不满足,他此刻又抱起碗,拿起勺,往嘴里给塞进去俩大个!
牙齿触碰,汤汁立马爆炸开,两个肉团合二为一,竟与大口吃肉的感觉别无差别。
肉质爽嫩,弹性十足,爽滑似乎虾肉,谢延感觉自己都快飘起来了。
而抄手在碗中堆久了,面皮便掉了许多,谢延吃完肉团,竟是拿起筷子将面皮与碗中的红油搅拌起来。
眼瞧着薄薄的白面皮裹满红油辣子,夹起来放入口中。
红油像是关不住的龙头,“滴答滴答”一个劲儿往下面掉个不停,甚至染了谢延的云纹衣领。 ↑返回顶部↑