穿越饥荒村落：种田空间拯救苍生 第26节（1 / 4）
夫妻两人蹲在地上，往羊肉里搓着盐。
一直搓到午后，才将所有的羊肉腌制完。看着腌制好的羊肉，张阳脸上露出了满意的微笑。
休息了一小会儿，张阳拿起剁刀，开始剁肉了。
等会儿就要煮羊肉，得把肉剁成小块。只见张阳一手抓住羊肉，一手拿着剁刀。
均匀地剁着，肥嫩的一大块肉瞬间被剁成了小块。
等张阳把几大块肉剁成小块后，柳茹燕已经把锅烧热了。
张阳赶紧加了几勺清水，把羊肉下了进去。本来，要放葱姜蒜煮的。可这年头哪有这些食材，张阳索性啥也不放了，还讲究那么多干嘛。
煮了一会儿，羊肉已经三成熟了。张阳把肉捞进盆中，又把锅中的水舀了出来。
见锅已经烧热了，张阳拎起油桶，往锅里倒了一些花生油。
“噼里啪啦，噼里啪啦。”
油很快就煎熟了！
张阳把一大盆羊肉直接倒了进去，只听锅里一阵爆响，瞬间冒起了油烟。
张阳拿着铲子，不停地翻炒着锅里的羊肉。直炒制微黄，才放入盐巴，调料。
又翻炒了一会儿，加入清水，盖上锅盖，慢慢炖了起来。
柳茹燕坐在灶口，把握着柴火。知道炖羊肉要用慢火，便退了几根正在燃烧的木柴。
炖了一会儿，羊肉的香味已经飘了出来。柳茹燕深深吸一口，只感觉香味侵袭全身。
过了一会儿，张阳打开锅盖。用筷子夹一块羊肉，递给柳茹燕，让她尝尝熟了没有。
柳茹燕用手接住，放进嘴里啃了起来。
“当家的，还得好好炖一下，五成熟都没有。”
张阳听了，盖好锅盖，继续炖着。
过了一个时辰左右，张阳再次打开锅盖。用筷子夹一块肉，放进嘴里尝着。
“嗯，太香了。现在炖熟了，入口即化。”
柳茹燕看着张阳一副享受的样子，自己的嘴也馋了。
张阳把盆放在灶台，用铲子把羊肉铲到盆中。
满满一盆羊肉，冒着热气，散发着诱人的香味。
把羊肉端上桌后，张阳夫妇拿起筷子，吃了起来。
经过几个时辰的蒸炖，羊肉早就炖烂了。
张阳和柳茹燕吃的时候，肉和骨头已经自动分开，省去了不少麻烦。
柳茹燕边吃边赞口不绝。
“太香了，越嚼越香。长这么大，从没吃过这么香的肉。” ↑返回顶部↑
一直搓到午后，才将所有的羊肉腌制完。看着腌制好的羊肉，张阳脸上露出了满意的微笑。
休息了一小会儿，张阳拿起剁刀，开始剁肉了。
等会儿就要煮羊肉，得把肉剁成小块。只见张阳一手抓住羊肉，一手拿着剁刀。
均匀地剁着，肥嫩的一大块肉瞬间被剁成了小块。
等张阳把几大块肉剁成小块后，柳茹燕已经把锅烧热了。
张阳赶紧加了几勺清水，把羊肉下了进去。本来，要放葱姜蒜煮的。可这年头哪有这些食材，张阳索性啥也不放了，还讲究那么多干嘛。
煮了一会儿，羊肉已经三成熟了。张阳把肉捞进盆中，又把锅中的水舀了出来。
见锅已经烧热了，张阳拎起油桶，往锅里倒了一些花生油。
“噼里啪啦，噼里啪啦。”
油很快就煎熟了！
张阳把一大盆羊肉直接倒了进去，只听锅里一阵爆响，瞬间冒起了油烟。
张阳拿着铲子，不停地翻炒着锅里的羊肉。直炒制微黄，才放入盐巴，调料。
又翻炒了一会儿，加入清水，盖上锅盖，慢慢炖了起来。
柳茹燕坐在灶口，把握着柴火。知道炖羊肉要用慢火，便退了几根正在燃烧的木柴。
炖了一会儿，羊肉的香味已经飘了出来。柳茹燕深深吸一口，只感觉香味侵袭全身。
过了一会儿，张阳打开锅盖。用筷子夹一块羊肉，递给柳茹燕，让她尝尝熟了没有。
柳茹燕用手接住，放进嘴里啃了起来。
“当家的，还得好好炖一下，五成熟都没有。”
张阳听了，盖好锅盖，继续炖着。
过了一个时辰左右，张阳再次打开锅盖。用筷子夹一块肉，放进嘴里尝着。
“嗯，太香了。现在炖熟了，入口即化。”
柳茹燕看着张阳一副享受的样子，自己的嘴也馋了。
张阳把盆放在灶台，用铲子把羊肉铲到盆中。
满满一盆羊肉，冒着热气，散发着诱人的香味。
把羊肉端上桌后，张阳夫妇拿起筷子，吃了起来。
经过几个时辰的蒸炖，羊肉早就炖烂了。
张阳和柳茹燕吃的时候，肉和骨头已经自动分开，省去了不少麻烦。
柳茹燕边吃边赞口不绝。
“太香了，越嚼越香。长这么大，从没吃过这么香的肉。” ↑返回顶部↑