第63章（1 / 3）
而如今在古代，没有机械化，每多开一家食肆，需要她要费的心就更多。
所以程全的出现，从某种意义上讲，也算是为贺梅圆了昔日的梦想。
既然已经和他成了利益同盟，她自然对程全的问题知无不言。
贺梅：“经我了解，苏合山是用冰雪、奶酥等物制成小山状，上插小树等装饰物，并染色制成的美食。我们一窟鬼食肆所售卖的冰激凌则是用羊乳提炼做成的淡奶油和鸡蛋等物做为原材料，自然和那个不太一样。
您所吃的木莲冻是用大越人视为香料的薜荔籽浸入水中搓洗出来的。
至于柠檬……黎朦子红茶饮，需要在煮的时候，加入香茅草，即你们唤做包茅的叶子才能增加其浓厚的口感，而放入薄荷叶则是为了使饮子更显冰爽。还有，关于用到的蜂蜜，这里面也有讲究。”
程全耐心倾听，“愿闻其详。”
贺梅：“若是用百花蜜，或是诸如槐花蜜、枣花蜜之类的蜂蜜，其自身所带的花香味过于浓厚，会影响到饮子自身的口感，以至于画蛇添足。
可蜂蜜的味道终归不能用老冰糖所代替，故而我选用的，是临江所产的乌桕蜜，虽然仍不可避免地会掺杂上一丝花香，可一旦稀释进了水中，就会被彻底冲淡，基本上只留下清浅的甜味。”
想起那样别具一格的皂儿水，程全抿了一口茶水，“燕窝在下吃过不少，可食肆中售卖的桃胶皂角米炖雪燕中的那味雪燕，乍一看确实与其有些相似，口感和味道却又截然不同。贺娘子可否告知在下所来何方？”
想到那位大越颇为讲义气的驴友方空青，贺梅怀念一笑，“这是我的一位友人使人从印度寄过来的。与燕窝不同的是，雪燕是植物木髓分泌物……”
与程全签下合同，她也算是以技术入股的方式，扩大了自己的商业版图。
等把各色饮子冷品的方子交付，并教会程全派来的厨子后，剩下的事情就不必贺梅再去操心。
以后程全会定期送账本和对应的交子过来，而她只需要在自己的食肆里，轻轻松松数钱就好。
送走了程全和作陪的孙月，贺梅一个人站在空荡荡的食肆后院之中，终于不必强压情绪，兴奋地从原地蹦了起来。
短暂的喜悦过后，则是分享欲望无从发泄的无尽落寞。
贺梅无声地蹲在地上，双手托腮凝望着天边皎洁的月亮，下意识想到许久不见的林晶晶。
或许此时此刻，他们就沐浴在这同样的一弯如眉纤月之下。
赵娘子跟她提起过，大越朝也有端午节，就在明天。
贺梅想做些粽子托付她帮忙给红梅小筑送去，却被赵芸打趣，要让她自己亲自去送。
可林靖也好、双立也罢，都已经很久没有再来找她。或许这样彼此相安无事，依靠赵芸送些美食报答恩情也挺好。
小孤山。
有人清清冷冷地悉心侍弄着那盆开始绽放的栀子花，却在蓦然间打了一个喷嚏，原本平静无波的丹凤眼倏地变得柔软。
垂髫小童揉着眼睛，打着哈切起床如厕，恰好路过，“不枉先生精心养了这么久，功夫不负有心人，这花终于开了。还挺好看的，怪不得先生瞧起来这样开心。”
翌日，贺梅将自己包好的粽子送了不少到小孤山下的茅家村。
她脱离乡村已久，等到了才知道，仲夏时节，由于天气较热，日照充足，很适合水稻等农作物生长，但田间各种杂草及病虫害也随之而来，而且滋生得极快。
为保证水稻能有个好的收成，基本上佃农们都在地头忙个不停，就连总是招待她的人精茅青也下了场，这会儿根本不在。
好在赵芸还在家中休息，贺梅找到她的家里，将带来的粽子交给她。
大堆的是给佃农们，那用不一样颜色彩绳扎着、单独绑在一起的，赵芸一看便知道是给谁人准备的。
她忍不住对贺梅挤眉弄眼，“你送错地方了，从我们茅家村到红梅小筑，不过是几步路程的事情，远胜于食肆过来这边，怎么不亲自去送？” ↑返回顶部↑
所以程全的出现，从某种意义上讲，也算是为贺梅圆了昔日的梦想。
既然已经和他成了利益同盟，她自然对程全的问题知无不言。
贺梅：“经我了解，苏合山是用冰雪、奶酥等物制成小山状，上插小树等装饰物，并染色制成的美食。我们一窟鬼食肆所售卖的冰激凌则是用羊乳提炼做成的淡奶油和鸡蛋等物做为原材料，自然和那个不太一样。
您所吃的木莲冻是用大越人视为香料的薜荔籽浸入水中搓洗出来的。
至于柠檬……黎朦子红茶饮，需要在煮的时候，加入香茅草，即你们唤做包茅的叶子才能增加其浓厚的口感，而放入薄荷叶则是为了使饮子更显冰爽。还有，关于用到的蜂蜜，这里面也有讲究。”
程全耐心倾听，“愿闻其详。”
贺梅：“若是用百花蜜，或是诸如槐花蜜、枣花蜜之类的蜂蜜，其自身所带的花香味过于浓厚，会影响到饮子自身的口感，以至于画蛇添足。
可蜂蜜的味道终归不能用老冰糖所代替，故而我选用的，是临江所产的乌桕蜜，虽然仍不可避免地会掺杂上一丝花香，可一旦稀释进了水中，就会被彻底冲淡，基本上只留下清浅的甜味。”
想起那样别具一格的皂儿水，程全抿了一口茶水，“燕窝在下吃过不少，可食肆中售卖的桃胶皂角米炖雪燕中的那味雪燕，乍一看确实与其有些相似，口感和味道却又截然不同。贺娘子可否告知在下所来何方？”
想到那位大越颇为讲义气的驴友方空青，贺梅怀念一笑，“这是我的一位友人使人从印度寄过来的。与燕窝不同的是，雪燕是植物木髓分泌物……”
与程全签下合同，她也算是以技术入股的方式，扩大了自己的商业版图。
等把各色饮子冷品的方子交付，并教会程全派来的厨子后，剩下的事情就不必贺梅再去操心。
以后程全会定期送账本和对应的交子过来，而她只需要在自己的食肆里，轻轻松松数钱就好。
送走了程全和作陪的孙月，贺梅一个人站在空荡荡的食肆后院之中，终于不必强压情绪，兴奋地从原地蹦了起来。
短暂的喜悦过后，则是分享欲望无从发泄的无尽落寞。
贺梅无声地蹲在地上，双手托腮凝望着天边皎洁的月亮，下意识想到许久不见的林晶晶。
或许此时此刻，他们就沐浴在这同样的一弯如眉纤月之下。
赵娘子跟她提起过，大越朝也有端午节，就在明天。
贺梅想做些粽子托付她帮忙给红梅小筑送去，却被赵芸打趣，要让她自己亲自去送。
可林靖也好、双立也罢，都已经很久没有再来找她。或许这样彼此相安无事，依靠赵芸送些美食报答恩情也挺好。
小孤山。
有人清清冷冷地悉心侍弄着那盆开始绽放的栀子花，却在蓦然间打了一个喷嚏，原本平静无波的丹凤眼倏地变得柔软。
垂髫小童揉着眼睛，打着哈切起床如厕，恰好路过，“不枉先生精心养了这么久，功夫不负有心人，这花终于开了。还挺好看的，怪不得先生瞧起来这样开心。”
翌日，贺梅将自己包好的粽子送了不少到小孤山下的茅家村。
她脱离乡村已久，等到了才知道，仲夏时节，由于天气较热，日照充足，很适合水稻等农作物生长，但田间各种杂草及病虫害也随之而来，而且滋生得极快。
为保证水稻能有个好的收成，基本上佃农们都在地头忙个不停，就连总是招待她的人精茅青也下了场，这会儿根本不在。
好在赵芸还在家中休息，贺梅找到她的家里，将带来的粽子交给她。
大堆的是给佃农们，那用不一样颜色彩绳扎着、单独绑在一起的，赵芸一看便知道是给谁人准备的。
她忍不住对贺梅挤眉弄眼，“你送错地方了，从我们茅家村到红梅小筑，不过是几步路程的事情，远胜于食肆过来这边，怎么不亲自去送？” ↑返回顶部↑