第47章（2 / 3）
贺梅也不多说废话，转身进了厨房，待出来时，托盘里便多出两碗色泽鲜艳好看的“疙瘩汤”。
方空青大失所望：“馎饦啊？你们掌柜的就让看店厨娘吃这个？”
贺梅：“馎饦？我……我家乡把这个都叫做猫耳朵。还有，区区不才在下就是店掌柜。”
方空青拿起勺子舀了一勺，馎饦被揉捏得整齐一致，精致小巧，确实像是猫崽的耳朵，不禁来了一些兴致。
他尝了一口，不仅口感嫩滑，颇有嚼劲，汤底也极为鲜美。就连配菜也十分讲究，火腿、香菇、瑶柱、笋干、虾仁、鸡丁等甘美鲜香。
一碗冒着热气的猫耳朵吃完，对贺梅或许可以饱腹，对他来说却是不够。
方空青意犹未尽：“再来一碗？”
贺梅调侃：“就吃这个？”
两人相视一笑。
贺梅转身去给他添饭，冷不丁被人从背后抱住，顿时一惊。她正要挣扎，那人身上熟悉的气味传来，是林靖。
贺梅：“一大早隔着这么远你跑来这里做什么？松开。”
林靖依她所言放开她，亦步亦趋跟她去了厨房。
贺梅一边给陌生食客盛饭，一边问他：“你到底怎么啦？”
林靖：“只是想确认你是否安好。”
贺梅不明所以看他一眼，将第二碗猫耳朵呈给那客人，这才好整以暇地携林靖去了后院。
浓浓的青梅米酒香从她的房间传来，惹得他忍不住朝那个方向看了一眼。
贺梅：“现在人你也看到了，好好的，回去吧？不对不对，你吃了没？要不也来一碗猫耳朵？锅里还有。”
林靖：“旁人吃剩的。”
贺梅失笑，看他眼下黑眼圈浓厚，似乎多日不曾睡好，便单独给他煮了碗梅花粥。
若是换做之前，她要林靖在自己的闺房睡上一觉，他绝对会谨守礼法，不肯接受。但是这次不知他是怎么想的，居然顺水推舟留下了。
伙计们一一到岗，贺梅回归后厨，一窟鬼食肆恢复了往日的繁忙。
昨日听说一窟鬼食肆的座位难得，方空青虽然在此吃了早饭，要他就此离开却是舍不得的，故而特地留下，四处踱步欣赏店中挂着的字画，最后移步到书生们最爱去的食肆那面书画墙前细细品鉴。
好不容易等到正式营业，他忙不迭地捡了个位置坐下，冲昨日招待他的孙月招招手。
方空青：“龙井虾仁、肉丝跑蛋、今日特色菜梅子酱排骨、一碗米饭，再来一碗梅子酒。”
孙月为难：“茶酒相克，您看？”
方空青哈哈一笑：“不碍什么事，但吃无妨。”
孙月跑去传菜，不多时，梅子酒和龙井虾仁便先行上了桌。
方空青拿起筷子，先观其色，素白的瓷碟中，粉色的虾仁之间点缀着嫩绿色的龙井茶叶，色泽素雅明亮，煞是好看。
再闻其香，淡淡的豆香萦绕在鼻端，鲜活勾人。
再尝其味，他夹起一块虾仁放入口中，饱满脆嫩，口齿留香，淡淡的龙井茶香丝毫没有夺去虾仁的鲜味，将虾子的鲜甜衬托得淋漓尽致。调料的存在感极弱，食材的本味被掌勺之人完全激发出来。 ↑返回顶部↑
方空青大失所望：“馎饦啊？你们掌柜的就让看店厨娘吃这个？”
贺梅：“馎饦？我……我家乡把这个都叫做猫耳朵。还有，区区不才在下就是店掌柜。”
方空青拿起勺子舀了一勺，馎饦被揉捏得整齐一致，精致小巧，确实像是猫崽的耳朵，不禁来了一些兴致。
他尝了一口，不仅口感嫩滑，颇有嚼劲，汤底也极为鲜美。就连配菜也十分讲究，火腿、香菇、瑶柱、笋干、虾仁、鸡丁等甘美鲜香。
一碗冒着热气的猫耳朵吃完，对贺梅或许可以饱腹，对他来说却是不够。
方空青意犹未尽：“再来一碗？”
贺梅调侃：“就吃这个？”
两人相视一笑。
贺梅转身去给他添饭，冷不丁被人从背后抱住，顿时一惊。她正要挣扎，那人身上熟悉的气味传来，是林靖。
贺梅：“一大早隔着这么远你跑来这里做什么？松开。”
林靖依她所言放开她，亦步亦趋跟她去了厨房。
贺梅一边给陌生食客盛饭，一边问他：“你到底怎么啦？”
林靖：“只是想确认你是否安好。”
贺梅不明所以看他一眼，将第二碗猫耳朵呈给那客人，这才好整以暇地携林靖去了后院。
浓浓的青梅米酒香从她的房间传来，惹得他忍不住朝那个方向看了一眼。
贺梅：“现在人你也看到了，好好的，回去吧？不对不对，你吃了没？要不也来一碗猫耳朵？锅里还有。”
林靖：“旁人吃剩的。”
贺梅失笑，看他眼下黑眼圈浓厚，似乎多日不曾睡好，便单独给他煮了碗梅花粥。
若是换做之前，她要林靖在自己的闺房睡上一觉，他绝对会谨守礼法，不肯接受。但是这次不知他是怎么想的，居然顺水推舟留下了。
伙计们一一到岗，贺梅回归后厨，一窟鬼食肆恢复了往日的繁忙。
昨日听说一窟鬼食肆的座位难得，方空青虽然在此吃了早饭，要他就此离开却是舍不得的，故而特地留下，四处踱步欣赏店中挂着的字画，最后移步到书生们最爱去的食肆那面书画墙前细细品鉴。
好不容易等到正式营业，他忙不迭地捡了个位置坐下，冲昨日招待他的孙月招招手。
方空青：“龙井虾仁、肉丝跑蛋、今日特色菜梅子酱排骨、一碗米饭，再来一碗梅子酒。”
孙月为难：“茶酒相克，您看？”
方空青哈哈一笑：“不碍什么事，但吃无妨。”
孙月跑去传菜，不多时，梅子酒和龙井虾仁便先行上了桌。
方空青拿起筷子，先观其色，素白的瓷碟中，粉色的虾仁之间点缀着嫩绿色的龙井茶叶，色泽素雅明亮，煞是好看。
再闻其香，淡淡的豆香萦绕在鼻端，鲜活勾人。
再尝其味，他夹起一块虾仁放入口中，饱满脆嫩，口齿留香，淡淡的龙井茶香丝毫没有夺去虾仁的鲜味，将虾子的鲜甜衬托得淋漓尽致。调料的存在感极弱，食材的本味被掌勺之人完全激发出来。 ↑返回顶部↑