第118章（4 / 4）
所有的馅料材料，都是大家一起准备的。
至于后面的馅料调制……
这种专业性的活儿，以前一直以来，都是赵师傅亲手来的。
可现在，他学会了放手。
他打算，将这些全部教给孩子们，让他们自己动手。
所以那些馅料，也都是大家在赵师傅的从旁教学下，自己第一次亲自动手调出来的。
苏桃调的是香菇春笋猪肉馅儿馅料。
她十分认真且严格的按照赵师傅说的标准调制完成后，一脸紧张且期待的望向赵师傅。
“赵爷爷，您快尝尝，看我调的这个馅料，还缺点儿什么？”
带着厨师帽，身穿厨师服的赵师傅此刻充分展现出了他身为一名厨师的专业性。
他仔细的品尝过后，不由对着苏桃竖起了大拇指。
“小桃子，你的水平……够可以啊。”
“不错不错，很有我的风范。”
“真的吗真的吗？那是不是可以直接用来包包子啦？”苏桃激动的小脸略红，
“当然可以了。”
“耶，太棒了，赵爷爷，那你快教我包包子叭。”苏桃迫不及待的开口说着。
“不急，我再试试其他人调制的馅料。”
依次试过去后，赵师傅对他们每个人都进行了鼓励和问题阐述。
对于赵师傅的说话方式，大家都很能接受。
因为他一开口，会先肯定所有人做的好的地方，然后用十分温和的方式指出需要改正的地步。
就比如针对吴刚调制出来的青椒茄子馅儿。
赵师傅是这么说的。
“吴刚啊，你的青椒茄子馅儿搅拌的很好，放进去的调料都充分融合进了食材中，让这份馅料保持了它的美味和新鲜。”
“不过，若是下次再调制青椒茄子馅儿时，把食盐拿到其他调料后面放，会更好一些哦。”
各种馅料准备好后，接下来便是包包子环节了。
因为大家已经有了包饺子的经验。
所以在学习包包子这件事情上，赵师傅只教了一两遍，孩子们就都学会了。
倒是那几个兼职老师中，有人以前从未下过厨，进过厨房。
饶是赵师傅手把手的教了好几遍，仍有人捏出来了好几个破洞的包子。 ↑返回顶部↑
至于后面的馅料调制……
这种专业性的活儿，以前一直以来，都是赵师傅亲手来的。
可现在，他学会了放手。
他打算，将这些全部教给孩子们，让他们自己动手。
所以那些馅料，也都是大家在赵师傅的从旁教学下，自己第一次亲自动手调出来的。
苏桃调的是香菇春笋猪肉馅儿馅料。
她十分认真且严格的按照赵师傅说的标准调制完成后，一脸紧张且期待的望向赵师傅。
“赵爷爷，您快尝尝，看我调的这个馅料，还缺点儿什么？”
带着厨师帽，身穿厨师服的赵师傅此刻充分展现出了他身为一名厨师的专业性。
他仔细的品尝过后，不由对着苏桃竖起了大拇指。
“小桃子，你的水平……够可以啊。”
“不错不错，很有我的风范。”
“真的吗真的吗？那是不是可以直接用来包包子啦？”苏桃激动的小脸略红，
“当然可以了。”
“耶，太棒了，赵爷爷，那你快教我包包子叭。”苏桃迫不及待的开口说着。
“不急，我再试试其他人调制的馅料。”
依次试过去后，赵师傅对他们每个人都进行了鼓励和问题阐述。
对于赵师傅的说话方式，大家都很能接受。
因为他一开口，会先肯定所有人做的好的地方，然后用十分温和的方式指出需要改正的地步。
就比如针对吴刚调制出来的青椒茄子馅儿。
赵师傅是这么说的。
“吴刚啊，你的青椒茄子馅儿搅拌的很好，放进去的调料都充分融合进了食材中，让这份馅料保持了它的美味和新鲜。”
“不过，若是下次再调制青椒茄子馅儿时，把食盐拿到其他调料后面放，会更好一些哦。”
各种馅料准备好后，接下来便是包包子环节了。
因为大家已经有了包饺子的经验。
所以在学习包包子这件事情上，赵师傅只教了一两遍，孩子们就都学会了。
倒是那几个兼职老师中，有人以前从未下过厨，进过厨房。
饶是赵师傅手把手的教了好几遍，仍有人捏出来了好几个破洞的包子。 ↑返回顶部↑