第30章(2 / 3)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  第二天早上,李时清九点就起床了。
  今天是个好天气,晴空万里。听着外面树上小鸟们叽叽喳喳,李时清面带微笑,准备给自己做一顿好吃的。
  家里没啥肉,他已经素了好几天了,现在急需一顿美食来安抚自己空荡荡的胃。
  就做个肉酱面吧,早上吃也不会腻。李时清笑着把橱柜打开,然后他愣住了。宽大的橱柜里,居然只有四个焉了的土豆!
  “吴正气!只有土豆你叫我做什么?!”李时清竖着眉冲了出去。
  吴正气正在荒废已久的菜园子里挑菜叶,闻言惊慌失措地站了起来,“哎呀,我都给忘了。哈哈,最近过的有点粗糙,家里没啥东西。你等等啊,我去买点东西回来。”
  吴正气赶忙洗了手,拿着钱就跑出去了。
  过了半个小时,他讪笑着带着半斤五花肉和二两面粉回来了。李时清就坐在椅子上看着,冷笑不出声。
  “这没票啊,来不及去黑市,只买到这些。”吴正气把东西放在厨房,出来就像豆豆一样围着李时清转,脸上带着谄媚,道歉的话就没停过,好说歹说才把李时清说动。
  “就这点东西,我可做不出花来。”
  “做啥吃啥,你做啥都好吃。”
  李时清翻了个白眼,进厨房想了半天,才开始动手。
  他先把四个土豆削皮切块放在蒸笼上蒸,接着又把半斤五花肉切成丁,丢进锅里炒香。
  李时清想好了,准备做浇汁土豆泥。他之前吃过蒸土豆配肉,这浇汁土豆泥吃起来口感应该差不多吧。
  肉酱很快就炒香了,李时清加了水尝了一下,又撒了点盐和葱花,就把肉酱给盛了出来。蒸锅里的土豆早就被吴正气拿出来压成了泥,现在只用倒入汤汁就可以了。
  四个土豆都很大,压成泥分量也够两人吃了。李时清端走了自己的那一份,又送了吴正气一个白眼。吴正气嘿嘿笑着不说话。
  浇汁土豆泥的美味大大超过了李时清的预料。入口绵密丝滑,汤汁的醇厚咸香和土豆自带的微甜清香完美融合,充斥在唇齿中,香的人神魂颠倒,一口接一口。像是有一个小妖精在耳边说,快来吃我啊。
  有时候咬到肉丁,拌着土豆泥大口嚼着,则又是另一番滋味了。
  李时清吃着,觉得香,但又觉得口感单调。要是加上脆脆的木耳和微弹的蘑菇,那得有多好吃啊!
  吴正气没有想那么多,只是不停地往嘴里扒拉,“老清,你这个做的真是绝了,没想到土豆还能这么好吃。我中午也要吃这个。要不我们就拿这个去摆摊吧?简单方便。”
  越说吴正气越觉得这个主意不错,鹏县冬天没啥蔬菜,卖麻辣烫很不方便。
  李时清没好气地把吃干净的碗放在桌子上,“吃吃吃,拿什么吃,你家就二两面粉了。”
  吴正气还在回味最后一口,吧唧着嘴道:“肉我有办法,但这土豆就不去黑市买了吧。老清你家地窖里不是有一大堆吗?总不能让别人占了这便宜。”
  “你倒是会安排,那东西怎么搬过去?”李时清同意去摆摊,但每次总不能做了东西再搬到市里吧。不说重量,就那刚出锅的热度都不能人搬着去。
  “这我有办法,不过我先送你回去挑土豆吧,等会可是要吃的。你好好挑,要是合适,咱俩明天就去摆,要多挑点!”
  “行行行,只要你有办法。”李时清也不会拒绝钱。
  回到家,李时清直接下地窖挑土豆。为了自己方便,当然是又大又圆的土豆更好。
  张溪跟着帮忙,得知李时清他们要去市里摆摊,问了半天才下定决心,“我也跟着去!我先练练,到时候过完年了,再跟着你们一起去广市干活。”
  “好啊,妈你都不知道我有多累……”
  李时清说着话挑了二十斤的土豆,就出来了。开始不宜过多,免得卖不出去浪费。这二十斤,算是两天的量,刚刚好。 ↑返回顶部↑


章节目录