第284章（4 / 4）

  看图片就能发现, 这一道菜是用粉丝和肉末炒制成的, 肉末粘连到了粉丝上面如同蚂蚁在树枝上一样，这个名字起得非常形象又好玩，一下子就吸引了季榕夏的注意。
  首先这个粉丝一定是得泡一泡, 不然干粉丝肯定炒不成图片上这个样子的。
  而且这道菜看起来没有汤汁, 应该是没有加清水炖煮的步骤, 也就是说是一种干炒的状态。
  季榕夏反反复复地看着图片以及标注出来的主要材料。食材倒是比较简单, 就是普通的猪肉或牛肉、粉丝、盐、豆瓣酱、葱、姜、蒜。
  季榕夏先选取了粉丝, 将其泡上，待会儿就能用了。
  泡粉丝的时候, 季榕夏顺便将葱姜蒜都切成末, 同样的肉也切成末，豆瓣酱剁碎。 ↑返回顶部↑