第277章（2 / 4）
他熟练地将鱼处理好，切成鱼片，仔细处理干净鱼刺。
留下今日煮粥要用的鱼片，剩下的季榕夏让小师傅重新收起来。
厨神系统：“……”
怎么感觉宿主在把自己当冰箱使？
鱼片中放入少许胡椒粉、盐、姜丝搅拌均匀。
刚才处理草鱼时留下的鱼骨也不能浪费，这可是小师傅奖励的食材，用来熬煮鱼汤还是很不错的。
熬得奶白的鱼汤滤出里头的鱼骨，将汤倒入砂锅中，放入淘好的米，在添上一些水，将米煮到开花。
煮粥的时候，季榕夏顺手热了热昨日的馒头，切了一小碗腊肉，只吃粥季榕夏担心爹娘和堂衿吃不饱。
季榕夏一直等到爹娘下楼，这才开始滚鱼片，鱼片放入米粥中，轻轻搅拌，一会鱼片就熟了。
稍微放一点盐和白胡椒粉调味。
还能加一点葱花、姜丝和香菜，但是他们一家没怎么吃过加葱和香菜的粥，季榕夏纠结片刻还是什么都没加。
最后就是从腌菜坛子里找出他腌好的萝卜疙瘩，将咸菜切成丝，放上一点香油和香醋拌一拌。
早食就做好了。
姚田兰是被香味叫醒的。
今日的米粥的香味直往鼻子里飘啊。
姚田兰问道：“今个的粥也太香了，我从楼上都闻到了。是什么粥啊？”
“鱼片粥！”季榕夏直接将砂锅端到桌子上。
“鱼还能跟粥一块煮呢？”谷春财好奇地去看，果然看到米粥里有煮熟的鱼肉。
他还真想不出这粥得是个什么味来。
“船上有人这么做，味道还挺好的，新鲜的鱼做的，也不怎么腥。”谷堂衿帮着解释道。
“那我得赶紧尝尝。”谷春财去打水洗手。
灶屋里烧了热水，他们冬日也能用上热水。
姚田兰和谷春财很快就回了堂屋。
季榕夏和谷堂衿已经盛好了米粥。
姚田兰迫不及待地尝了一口。
“这草鱼真嫩！”
一口下去鱼肉软嫩却不散，吃着一点不腥，还很鲜！
“我还真是没尝过这咸的粥，味还不错。”谷春财还以为这粥味道会很怪，不好入口，但真喝了却忍不住多喝两口。
这鱼肉处理得好得很，压根吃不到鱼刺，一口一口地‘喝’鱼肉，还挺爽快的。
谷春财拿了个馒头就着粥吃，偶尔夹上一筷子酸爽的萝卜咸菜，真是美啊。 ↑返回顶部↑
留下今日煮粥要用的鱼片，剩下的季榕夏让小师傅重新收起来。
厨神系统：“……”
怎么感觉宿主在把自己当冰箱使？
鱼片中放入少许胡椒粉、盐、姜丝搅拌均匀。
刚才处理草鱼时留下的鱼骨也不能浪费，这可是小师傅奖励的食材，用来熬煮鱼汤还是很不错的。
熬得奶白的鱼汤滤出里头的鱼骨，将汤倒入砂锅中，放入淘好的米，在添上一些水，将米煮到开花。
煮粥的时候，季榕夏顺手热了热昨日的馒头，切了一小碗腊肉，只吃粥季榕夏担心爹娘和堂衿吃不饱。
季榕夏一直等到爹娘下楼，这才开始滚鱼片，鱼片放入米粥中，轻轻搅拌，一会鱼片就熟了。
稍微放一点盐和白胡椒粉调味。
还能加一点葱花、姜丝和香菜，但是他们一家没怎么吃过加葱和香菜的粥，季榕夏纠结片刻还是什么都没加。
最后就是从腌菜坛子里找出他腌好的萝卜疙瘩，将咸菜切成丝，放上一点香油和香醋拌一拌。
早食就做好了。
姚田兰是被香味叫醒的。
今日的米粥的香味直往鼻子里飘啊。
姚田兰问道：“今个的粥也太香了，我从楼上都闻到了。是什么粥啊？”
“鱼片粥！”季榕夏直接将砂锅端到桌子上。
“鱼还能跟粥一块煮呢？”谷春财好奇地去看，果然看到米粥里有煮熟的鱼肉。
他还真想不出这粥得是个什么味来。
“船上有人这么做，味道还挺好的，新鲜的鱼做的，也不怎么腥。”谷堂衿帮着解释道。
“那我得赶紧尝尝。”谷春财去打水洗手。
灶屋里烧了热水，他们冬日也能用上热水。
姚田兰和谷春财很快就回了堂屋。
季榕夏和谷堂衿已经盛好了米粥。
姚田兰迫不及待地尝了一口。
“这草鱼真嫩！”
一口下去鱼肉软嫩却不散，吃着一点不腥，还很鲜！
“我还真是没尝过这咸的粥，味还不错。”谷春财还以为这粥味道会很怪，不好入口，但真喝了却忍不住多喝两口。
这鱼肉处理得好得很，压根吃不到鱼刺，一口一口地‘喝’鱼肉，还挺爽快的。
谷春财拿了个馒头就着粥吃，偶尔夹上一筷子酸爽的萝卜咸菜，真是美啊。 ↑返回顶部↑