第241章（4 / 4）

  【积分奖励：五个积分。】
  “五个积分？这个任务积分很多啊。”季榕夏惊喜道。
  他打开示范教学视频, 看一看怎么造型设计。
  视频中介绍婚宴设计首先要确定婚宴主人家想要什么样的婚宴菜肴。
  不能以厨师的心情决定, 而是以婚宴主人的意向为主, 厨师的设计为辅。
  包括但不限于利用黄瓜、南瓜、西红柿、果酱、肉汁等等进行装点。
  还有利用水淀粉、蔬果粉等等让食物看起来更有食欲, 当然这是辅助，重要还是将饭菜做好。
  选择适当的碗盘也很重要。
  ……
  零零碎碎，知识点很多。
  季榕夏赶紧让小师傅变出纸笔, 他一边听一边记。
  他做好了饭菜都是直接放盘子里或是碗里。
  要做的不过是擦一擦不小心沾到碗盘上的汤, 显得干净就行。
  没想到摆放菜还能有这么多讲究。
  配菜的选择不光要讲究味道, 还要讲究好不好看。 ↑返回顶部↑