第180章（2 / 3）
季榕夏高兴了，他转头对谷堂衿说道：“小师傅说等咱们有自己的庄子和山头了，再给咱们这些食材，到时候再种也不晚。”
谷堂衿笑说：“小师傅考虑得很周全。”
“那咱们先用麦子和红薯试试吧。绿豆也行，弄点绿豆粉尝尝也不错，对了，还可以用藕来试试。”
解开了疑惑，季榕夏就开始动手了。
他先是拿了一节洗干净的藕，放入机器中。
这机器最左边有一个朝上打开的口子，可以放进去食材。
下方有两个透明的盒子，一个里面出淀粉后会落入盒子中，另一个盒子则是盛放食材的渣。
整个机器特别简单，只有一个开启键和一个能够选择淀粉粗细的旋钮。
季榕夏随手将旋钮拧到颗粒比较大的位置。
按了开启键后，开启键带上了一抹红光，几秒钟后，红光消失。
厨神系统提醒道：“宿主可以了。可以将淀粉盒抽出来了，就跟抽抽屉一样，很简单的。”
“这么快就弄完了？”季榕夏疑惑地伸手抽出透明的淀粉盒。
里面是细腻的藕粉。
分量还不少呢。
“那么一小节藕，弄出了这么多粉！”季榕夏将藕粉倒入了一个小碗中，很是吃惊。
食肆中有食客写了纸条想要吃甜藕粉。
季榕夏嫌麻烦耗费功夫，一直没有动手制作。
“这渣好香啊，应该还能吃。”季榕夏将那一盒子渣也拿了出来，这渣看起来是比较粗糙的粉状，闻着还挺香的。
季榕夏和谷堂衿之后又做了红薯淀粉、绿豆淀粉和小麦淀粉。
“绿豆渣和红薯渣应该可以做炸丸子，小麦这个渣怎么弄呢。”季榕夏将绿豆渣放到一边，很是好奇地戳了戳那盘小麦弄出来的渣。
季榕夏嘀咕道：“这个加水应该能做面筋吧。这样以后做凉皮就容易多了。”
季榕夏和谷堂衿又将这些淀粉做成了粉丝。
制粉机有好多粉制品，时间不够他们一样样的试，只能先做一样试一试。
粉丝做出来，小麦淀粉和藕做的粉丝状态都不太好。
“应该是粉丝里的支链淀粉和直链淀粉含量不一样导致的。”季榕夏颇为自豪地说，“这是我在手搓淀粉的时候学到的！等我到小师傅那里的时候，记一下笔记，下次默写给堂衿你看。”
“嗯。”谷堂衿微微颔首，“夏哥儿，你觉得这粉丝能做什么？”
机器做出来的粉丝是干干的一团。
季榕夏捏了捏那干干的粉丝说：“应该能煮汤和炖菜吧，不然这么干干的可没法吃，吸饱了汤水应该就能吃了。不过应当不能煮太久，你看这小麦和豆子煮得久了就烂乎乎的了，这粉丝是从它们身上出来的，肯定也不能煮太久。”
谷堂衿对于做饭的事是完全相信夏哥儿的判断的：“有道理。”
“这些锅具是砂锅、陶瓷锅、铁锅配套的，一套锅具就有十口锅呢，这么多锅我什么时候才能用完。” ↑返回顶部↑
谷堂衿笑说：“小师傅考虑得很周全。”
“那咱们先用麦子和红薯试试吧。绿豆也行，弄点绿豆粉尝尝也不错，对了，还可以用藕来试试。”
解开了疑惑，季榕夏就开始动手了。
他先是拿了一节洗干净的藕，放入机器中。
这机器最左边有一个朝上打开的口子，可以放进去食材。
下方有两个透明的盒子，一个里面出淀粉后会落入盒子中，另一个盒子则是盛放食材的渣。
整个机器特别简单，只有一个开启键和一个能够选择淀粉粗细的旋钮。
季榕夏随手将旋钮拧到颗粒比较大的位置。
按了开启键后，开启键带上了一抹红光，几秒钟后，红光消失。
厨神系统提醒道：“宿主可以了。可以将淀粉盒抽出来了，就跟抽抽屉一样，很简单的。”
“这么快就弄完了？”季榕夏疑惑地伸手抽出透明的淀粉盒。
里面是细腻的藕粉。
分量还不少呢。
“那么一小节藕，弄出了这么多粉！”季榕夏将藕粉倒入了一个小碗中，很是吃惊。
食肆中有食客写了纸条想要吃甜藕粉。
季榕夏嫌麻烦耗费功夫，一直没有动手制作。
“这渣好香啊，应该还能吃。”季榕夏将那一盒子渣也拿了出来，这渣看起来是比较粗糙的粉状，闻着还挺香的。
季榕夏和谷堂衿之后又做了红薯淀粉、绿豆淀粉和小麦淀粉。
“绿豆渣和红薯渣应该可以做炸丸子，小麦这个渣怎么弄呢。”季榕夏将绿豆渣放到一边，很是好奇地戳了戳那盘小麦弄出来的渣。
季榕夏嘀咕道：“这个加水应该能做面筋吧。这样以后做凉皮就容易多了。”
季榕夏和谷堂衿又将这些淀粉做成了粉丝。
制粉机有好多粉制品，时间不够他们一样样的试，只能先做一样试一试。
粉丝做出来，小麦淀粉和藕做的粉丝状态都不太好。
“应该是粉丝里的支链淀粉和直链淀粉含量不一样导致的。”季榕夏颇为自豪地说，“这是我在手搓淀粉的时候学到的！等我到小师傅那里的时候，记一下笔记，下次默写给堂衿你看。”
“嗯。”谷堂衿微微颔首，“夏哥儿，你觉得这粉丝能做什么？”
机器做出来的粉丝是干干的一团。
季榕夏捏了捏那干干的粉丝说：“应该能煮汤和炖菜吧，不然这么干干的可没法吃，吸饱了汤水应该就能吃了。不过应当不能煮太久，你看这小麦和豆子煮得久了就烂乎乎的了，这粉丝是从它们身上出来的，肯定也不能煮太久。”
谷堂衿对于做饭的事是完全相信夏哥儿的判断的：“有道理。”
“这些锅具是砂锅、陶瓷锅、铁锅配套的，一套锅具就有十口锅呢，这么多锅我什么时候才能用完。” ↑返回顶部↑