第167章（1 / 4）
季榕夏去了灶屋一趟：“不麻烦，豆沙奶卷不知道你们吃腻了没，还有这个元宵，本来是想着爹这几天要过来送招牌，提前做的，正好能拿出来吃。”
刚食肆挂招牌，珍哥儿嫌人太多，不太愿意去前头，季榕夏就让他帮忙把元宵给煮了，这会撒上桂花就能吃。
谷堂衿则是给他们泡了茶水。
季榕夏最后端出了一盘装有荷花酥、杏花酥、桃花酥的美食。
“这也太好看了。能吃吗？”洪月莲被唬了一跳，她没见过这么好看的点心。
流光溢彩的。
淡粉色的桃花，绽放得层层叠叠的荷花，还有那娇俏精巧的杏花。这竟然是点心！
季榕夏笑说：“能吃啊。这个可是堂衿从书中看到的，我做了许久才做成，就是太容易混酥了，这几盘弄得都不好看，本来是想着等我做得更好些了，再拿给两边爹娘吃，现在大家都来了，那我就只能先献丑了。”
众人无言。
“这还叫献丑，那我以往吃的桃花酥就不能称为点心了，该叫干粮才是。”居兴腾仔细打量着眼前的酥点感叹道。
季榕夏面露一点点小骄傲。
那是当然，他说的失败是厨神系统高标准下的失败，不是真的失败。
这事还得从季榕夏学会自制各种奶制品说起了。
那天他垒完鸡窝，夜里进入系统空间学习。
本来他是想要学新菜的，但是想到越哥儿喜宴不能只有一道点心，就上一个豆沙奶卷吧，那也太寒碜了点。
炒菜他学得快，这做点心他没怎么学过，不早早学习起来，等要做喜宴的时候不就抓瞎了嘛！
他就跟小师傅说了：“我想学几种点心，好看又好吃，重要的是要足够好看、精巧、喜庆！”
厨神系统回答道：“那宿主就学习酥点吧。”
这酥点讲究的就是‘开酥’。
靠着使用猪油和黄油等油脂，让面点膨胀分层。
三天过去了，季榕夏还没有完成任务，足见这个完美的‘开酥’多难控制。
当然这也跟季榕夏这三天每天都要重复观看乳制品制作，背诵笔记，花费了很多时间有关。
虽说任务没完成，但季榕夏还是在现实中试了试。
做失败了不少，他只敢分给自己和堂衿吃，今日要不是只有元宵和豆沙奶卷招待大伙太寒酸了些，他都不想要拿出来的。
“这糕点颜色鲜亮是怎么做出来的啊？”邬多蔻好奇地问。
“秘密。”季榕夏笑了笑说道。
粉色是他用甜菜根和草莓烘干后磨成粉调的，绿色则是黄瓜和菠菜烘干磨粉，橙色用的是胡萝卜粉……
做这么一盘点心，光是外皮的材料就要果蔬粉、猪油、面粉、糖等，‘开酥’的过程更是要将油皮和酥皮混合，一遍遍的开酥，才能达到花瓣绽放的效果。
更别提‘花心’还要包裹上馅料。
像是红豆沙、绿豆沙、咸蛋黄、枣泥等等。 ↑返回顶部↑
刚食肆挂招牌，珍哥儿嫌人太多，不太愿意去前头，季榕夏就让他帮忙把元宵给煮了，这会撒上桂花就能吃。
谷堂衿则是给他们泡了茶水。
季榕夏最后端出了一盘装有荷花酥、杏花酥、桃花酥的美食。
“这也太好看了。能吃吗？”洪月莲被唬了一跳，她没见过这么好看的点心。
流光溢彩的。
淡粉色的桃花，绽放得层层叠叠的荷花，还有那娇俏精巧的杏花。这竟然是点心！
季榕夏笑说：“能吃啊。这个可是堂衿从书中看到的，我做了许久才做成，就是太容易混酥了，这几盘弄得都不好看，本来是想着等我做得更好些了，再拿给两边爹娘吃，现在大家都来了，那我就只能先献丑了。”
众人无言。
“这还叫献丑，那我以往吃的桃花酥就不能称为点心了，该叫干粮才是。”居兴腾仔细打量着眼前的酥点感叹道。
季榕夏面露一点点小骄傲。
那是当然，他说的失败是厨神系统高标准下的失败，不是真的失败。
这事还得从季榕夏学会自制各种奶制品说起了。
那天他垒完鸡窝，夜里进入系统空间学习。
本来他是想要学新菜的，但是想到越哥儿喜宴不能只有一道点心，就上一个豆沙奶卷吧，那也太寒碜了点。
炒菜他学得快，这做点心他没怎么学过，不早早学习起来，等要做喜宴的时候不就抓瞎了嘛！
他就跟小师傅说了：“我想学几种点心，好看又好吃，重要的是要足够好看、精巧、喜庆！”
厨神系统回答道：“那宿主就学习酥点吧。”
这酥点讲究的就是‘开酥’。
靠着使用猪油和黄油等油脂，让面点膨胀分层。
三天过去了，季榕夏还没有完成任务，足见这个完美的‘开酥’多难控制。
当然这也跟季榕夏这三天每天都要重复观看乳制品制作，背诵笔记，花费了很多时间有关。
虽说任务没完成，但季榕夏还是在现实中试了试。
做失败了不少，他只敢分给自己和堂衿吃，今日要不是只有元宵和豆沙奶卷招待大伙太寒酸了些，他都不想要拿出来的。
“这糕点颜色鲜亮是怎么做出来的啊？”邬多蔻好奇地问。
“秘密。”季榕夏笑了笑说道。
粉色是他用甜菜根和草莓烘干后磨成粉调的，绿色则是黄瓜和菠菜烘干磨粉，橙色用的是胡萝卜粉……
做这么一盘点心，光是外皮的材料就要果蔬粉、猪油、面粉、糖等，‘开酥’的过程更是要将油皮和酥皮混合，一遍遍的开酥，才能达到花瓣绽放的效果。
更别提‘花心’还要包裹上馅料。
像是红豆沙、绿豆沙、咸蛋黄、枣泥等等。 ↑返回顶部↑