第151章（2 / 4）
“明白。”季榕夏点点头。
他撸起袖子，开始揉面。
馒头这东西好像很容易做，但想要做的松软圆润，就不是那么简单了。
发面的时间，酵母的分量、怎么把面分成大小相似的面团……都是学问。
系统提供了老面种和酵母，两种发酵的东西。
季榕夏很好奇酵母蒸出来的馒头是个什么味道，他这刚开始蒸馒头就选择了用酵母，没有用老面种。
季榕夏平时不怎么蒸馒头，这活被堂衿和爹揽过去了。
第一锅馒头蒸出来馒头歪歪扭扭的，还有塌陷的坑。
“不用扫描，我知道不合格。”季榕夏默默揪下一小块馒头放入口中。
虽然卖相不怎么样，但是热腾腾的馒头真是干吃都好吃啊。
“是我做的不对吗？我怎么觉得老面做出来的馒头更好吃，更有嚼劲呢？这么嚼起来太软了。”季榕夏又揪了一小块尝了一口。
他确定自己没有尝错。
“单一的菌种味道会比较简单，像是馒头、松饼、酸奶、泡菜等等，有相当一部分食客更喜欢传统发酵后的味道。”
“不过用酵母比较容易控制分量，且过程比较卫生安全。”
“原来是这样。”季榕夏又揪了一小块馒头吃。
他赶紧用系统提供的面种蒸了一锅馒头。
这回他蒸的馒头好歹不东倒西歪了。
季榕夏同样揪了一块馒头。
香软又有嚼劲的味道让季榕夏眼睛一亮。
季榕夏点头说：“果然！这个味道更合我的胃口。”
他之后没再用酵母，而是用老面种来蒸馒头。
简简单单的蒸馒头，季榕夏反反复复练习了几十次。
一直不合格！
“今天怕是完不成任务了。”
季榕夏都快要放弃了，想着最后蒸一次。
成了就成了，不成明天继续！
掀开盖子，白胖整齐的馒头出现在季榕夏面前。
季榕夏用盘子将馒头盛出来，任由系统扫描。
【叮，一份香甜的馒头。】
【任务奖励，已发放。】 ↑返回顶部↑
他撸起袖子，开始揉面。
馒头这东西好像很容易做，但想要做的松软圆润，就不是那么简单了。
发面的时间，酵母的分量、怎么把面分成大小相似的面团……都是学问。
系统提供了老面种和酵母，两种发酵的东西。
季榕夏很好奇酵母蒸出来的馒头是个什么味道，他这刚开始蒸馒头就选择了用酵母，没有用老面种。
季榕夏平时不怎么蒸馒头，这活被堂衿和爹揽过去了。
第一锅馒头蒸出来馒头歪歪扭扭的，还有塌陷的坑。
“不用扫描，我知道不合格。”季榕夏默默揪下一小块馒头放入口中。
虽然卖相不怎么样，但是热腾腾的馒头真是干吃都好吃啊。
“是我做的不对吗？我怎么觉得老面做出来的馒头更好吃，更有嚼劲呢？这么嚼起来太软了。”季榕夏又揪了一小块尝了一口。
他确定自己没有尝错。
“单一的菌种味道会比较简单，像是馒头、松饼、酸奶、泡菜等等，有相当一部分食客更喜欢传统发酵后的味道。”
“不过用酵母比较容易控制分量，且过程比较卫生安全。”
“原来是这样。”季榕夏又揪了一小块馒头吃。
他赶紧用系统提供的面种蒸了一锅馒头。
这回他蒸的馒头好歹不东倒西歪了。
季榕夏同样揪了一块馒头。
香软又有嚼劲的味道让季榕夏眼睛一亮。
季榕夏点头说：“果然！这个味道更合我的胃口。”
他之后没再用酵母，而是用老面种来蒸馒头。
简简单单的蒸馒头，季榕夏反反复复练习了几十次。
一直不合格！
“今天怕是完不成任务了。”
季榕夏都快要放弃了，想着最后蒸一次。
成了就成了，不成明天继续！
掀开盖子，白胖整齐的馒头出现在季榕夏面前。
季榕夏用盘子将馒头盛出来，任由系统扫描。
【叮，一份香甜的馒头。】
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