第99章（2 / 3）
另一边，清赤县，无曲巷。
季榕夏正拉着谷堂衿洗淀粉。
“这个好好玩啊。堂衿你说是不是？”季榕夏洗着面团对谷堂衿说。
谷堂衿看着被他揉得黄黄的多孔的面疙瘩说：“是好玩，不知道这个能不能吃，若是只要淀粉，旁的都不要了，实在是太可惜了。”
“应该能吃吧，反正都是从面里出来的，待会咱们蒸一蒸尝尝？就跟蒸馒头那样。”季榕夏提议道。
谷堂衿颔首：“好啊，那我就等着吃了。”
季榕夏瞪了他一眼：“美得你，你还得帮我晒淀粉呢，别想闲着。”
谷堂衿立马投降：“好好好，小生干活，小生定然好好干活。”
季榕夏憋着笑给了他一肘子。
第68章 蒸面筋
季榕夏说做就做, 他把自己和谷堂衿揉剩下的面团放到锅里蒸，蒸熟之后切开。
“这个好多孔啊，沾一沾料汁应该很好吃。”季榕夏拿起口水鸡的料汁说, “用这个怎么样？正好我调了很多, 哦，对了，我想起来了，里面有小师傅提供的食材, 不能用来干售卖以外的事, 我还是得重新调一份。”
季榕夏快速调了一份料汁, 大概做法跟口水鸡的料汁差不多, 只是他想着这面疙瘩孔多, 应该能吸很多酱汁，季榕夏调制的时候就将料汁的味道弄得淡了些。
他将面筋团切成小块，然后放一个盘子里。
季榕夏用筷子夹了一块, 沾了沾料汁丢入自己口中, 然后又拿了一块沾沾料汁递给谷堂衿。
这东西确实吸料汁, 面筋很有嚼劲, 一口下去汁水就从孔里冒出来了！
谷堂衿还是第一次吃这种口感的东西, 很是新奇啊。
“嗯，好吃, 今日就吃这个吧。”季榕夏今日早食做的是芹菜炒肉丝还煎了几个薄饼, 这个就算是小菜了。
谷堂衿伸手帮他将切好的面筋和料汁端出去，放在院子里的桌上。
姚田兰：“今个怎么又做了那么多？”
“洗淀粉顺手做的，娘你尝尝，这个沾料汁味道还成。”季榕夏擦干净手从灶屋里出来，他一边说一边先走向放香皂的地方, 打开上面的竹筒盖子，伸出一根手指戳了戳。
这香皂已经有些硬了，但好像还没完全凝固。
谷堂衿过去也轻轻按了一下香皂，然后说：“还要等一等，晚上在看看。”
“好吧。做这个真的需要等，不光是要搅那么久，还要定型晾晒。”季榕夏这个急性子实在是想要一下子就看到成品。
“慢慢来。”谷堂衿说着拉起季榕夏的手，用帕子给他擦了擦戳过香皂的手指。
姚田兰夹起一小块面筋沾了沾料汁咬了一口。
那汁顺着孔就冒出来了！
料汁和面香味结合在一块，香得很。
“这个不知道凉了什么味啊，热着吃还成。”姚田兰现在已经习惯堂衿和夏哥儿时不时就能做出点好吃的来了，都没仔细问洗面是个什么意思。
谷春财点头：“是好吃。” ↑返回顶部↑
季榕夏正拉着谷堂衿洗淀粉。
“这个好好玩啊。堂衿你说是不是？”季榕夏洗着面团对谷堂衿说。
谷堂衿看着被他揉得黄黄的多孔的面疙瘩说：“是好玩，不知道这个能不能吃，若是只要淀粉，旁的都不要了，实在是太可惜了。”
“应该能吃吧，反正都是从面里出来的，待会咱们蒸一蒸尝尝？就跟蒸馒头那样。”季榕夏提议道。
谷堂衿颔首：“好啊，那我就等着吃了。”
季榕夏瞪了他一眼：“美得你，你还得帮我晒淀粉呢，别想闲着。”
谷堂衿立马投降：“好好好，小生干活，小生定然好好干活。”
季榕夏憋着笑给了他一肘子。
第68章 蒸面筋
季榕夏说做就做, 他把自己和谷堂衿揉剩下的面团放到锅里蒸，蒸熟之后切开。
“这个好多孔啊，沾一沾料汁应该很好吃。”季榕夏拿起口水鸡的料汁说, “用这个怎么样？正好我调了很多, 哦，对了，我想起来了，里面有小师傅提供的食材, 不能用来干售卖以外的事, 我还是得重新调一份。”
季榕夏快速调了一份料汁, 大概做法跟口水鸡的料汁差不多, 只是他想着这面疙瘩孔多, 应该能吸很多酱汁，季榕夏调制的时候就将料汁的味道弄得淡了些。
他将面筋团切成小块，然后放一个盘子里。
季榕夏用筷子夹了一块, 沾了沾料汁丢入自己口中, 然后又拿了一块沾沾料汁递给谷堂衿。
这东西确实吸料汁, 面筋很有嚼劲, 一口下去汁水就从孔里冒出来了！
谷堂衿还是第一次吃这种口感的东西, 很是新奇啊。
“嗯，好吃, 今日就吃这个吧。”季榕夏今日早食做的是芹菜炒肉丝还煎了几个薄饼, 这个就算是小菜了。
谷堂衿伸手帮他将切好的面筋和料汁端出去，放在院子里的桌上。
姚田兰：“今个怎么又做了那么多？”
“洗淀粉顺手做的，娘你尝尝，这个沾料汁味道还成。”季榕夏擦干净手从灶屋里出来，他一边说一边先走向放香皂的地方, 打开上面的竹筒盖子，伸出一根手指戳了戳。
这香皂已经有些硬了，但好像还没完全凝固。
谷堂衿过去也轻轻按了一下香皂，然后说：“还要等一等，晚上在看看。”
“好吧。做这个真的需要等，不光是要搅那么久，还要定型晾晒。”季榕夏这个急性子实在是想要一下子就看到成品。
“慢慢来。”谷堂衿说着拉起季榕夏的手，用帕子给他擦了擦戳过香皂的手指。
姚田兰夹起一小块面筋沾了沾料汁咬了一口。
那汁顺着孔就冒出来了！
料汁和面香味结合在一块，香得很。
“这个不知道凉了什么味啊，热着吃还成。”姚田兰现在已经习惯堂衿和夏哥儿时不时就能做出点好吃的来了，都没仔细问洗面是个什么意思。
谷春财点头：“是好吃。” ↑返回顶部↑