第70章(1 / 3)

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  至于名贵的菌子,比如松茸,黑松露,羊肚菌,干巴菌,只在青华二楼包厢,订购全菌宴才吃得到。
  若二楼针对的是不差钱的顾客,那么一楼面向普通百姓,卖的是菌子盖浇饭。
  准备了一个双层五格铁盘,下面装着热水,上面是炒好的菌子,每位顾客只可以选择一种菌子,满满舀一碗,米饭米汤放在大厅,凉菜咸菜,卤豆腐等,随意取用,只要十二文一位客人。
  刘慧兰调到青华楼,做了主厨,招聘了三个厨娘打下手。村子里菌子酱的制作交给阿喜和大春负责。
  七月十八,宜开市。
  随着炮仗的噼里啪啦声,掀开的红绸露出了青华楼的匾额,落款是温如初,竟然是知县亲自题的匾。
  刘慧兰领着三个厨娘,二十个服务员,穿着统一的蓝底制服,笑盈盈站着门口,刘青青站在台阶上朗声道:“各位叔叔伯伯,婶婶姐姐,青华楼今日开业大吉,请大家捧个人场,只要进门吃饭,每人免费送一杯红糖芝
  麻冰粉哦!”
  姜老大夫领着一档滚圆身材的人冲了进去:“快,把招牌菜弄一桌来!”他吹嘘了好几日,大家都不信他,今日让这些老朋友,晓得什么是人间美味。
  温如初没亲自到,史居正领着个小童,笑盈盈走了进去,热络的和刘青青打招呼。
  粮食铺子,铁匠铺子,木匠铺子,车马行等,都派了二掌柜上门捧场,刘青青招待上了二楼。
  赵垚怕有人找茬,叫了一伙同僚,站在街角虎视眈眈保驾护航。
  只要长眼睛的都知道,青华楼背景深,不要去招惹。
  不一会,菌子的浓香便飘了出来,围观看热闹的百姓,一面不住的咽口水,一面叽叽喳喳讨论:“听说才十二文一人,不如去尝一尝?”
  菌子酱已经那么香,不晓得鲜活的菌子,是什么样的味道。
  刘有江混在人群中,用力拽着慢吞吞的刘瑞和方宝珠,摇了摇手中的钱袋,言语里都是急切:“快走,闺女,我们三人一人点一样,便吃到三种菌子,南安寺三样菌子要二百多文呢!”
  百姓已经接受青华楼菌子无毒,再被刘青青安排的这些托,立马情绪感染抢着进门。
  一楼全部坐满,二楼也坐了三桌。
  幸好一楼的菌子已经提前煮好,只要客人打餐就行。
  吃饭的客人被惊到了,每人选任选一小碗菌子:鸡汤青头菌,爆炒牛肝菌,肉末花红菌,火腿铜绿郡,或者猪骨荞面菌。
  虽说只有一小碗,但有肉啊!
  还有,白花花的大米饭,竟然不要钱,还有一旁各种咸菜:白生生的折耳根,青脆的黄瓜,碧绿的韭菜,颤巍巍的嫩豆花,酸甜的胭脂蒜头,辣得人流泪的葱白丝随意取用,只要不剩,全都免费吃,想吃多少吃多少。
  啧,今天真是赚到啦!
  还有还有,每人送一大杯甜丝丝的红糖芝麻冰粉,里头竟然有冰块!
  初秋早晚温差大,但白日间,依旧热得人直冒汗,一杯冰粉喝下去,透心凉心飞扬!
  凉丝丝,滑溜溜,甜到心坎里去了。
  啧,不愧能得到知县大人亲自题匾,这味道,没得说!瞬间路转粉。
  青华楼除了第一日请了托后,凭借菌子的味道,免费的米饭,加了冰块的冰粉,迅速在常平县打开市场,日日高朋满座,生意兴隆。
  甚至府城,其他区县都有人慕名而来。
  因为每日要消耗一大笔菌子,而菌子全靠清水沟村民们去捡,这几日雨水又少,菌子长的速度,已经跟不上吃的速度,有好几天,烘房已经闲了下来,捡的菌子只够青华楼当日消耗。 ↑返回顶部↑


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