作为龙,组织派我守海[种田] 第98节(1 / 4)

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  小龙扔上船的鱼个头不大,但长得很肥美,一口牙跟猪牙有类似之处。
  他没得到这种鱼的图鉴,不过凭着这个特点还是一眼认了出来。
  华鱼比较少见,肉质细腻,又没什么肌间刺,是一种很美味的河鲜。
  谢醒接着鱼,将鱼放回桶里:“好,要是再看到这种鱼,我们就留着。”
  小龙:“好嘞,那我继续工作了。”
  这边的水质不错,清道夫相对较少,河鱼比较多。
  每次看到比较好吃的鱼类,小龙都会扔给谢醒,谢醒用桶攒着,很快就攒到了大半桶。
  一点多的时候,他们到了城区。
  越观今张罗着去吃午饭,本地的领导也过来作陪。
  大家都累了,谢醒婉拒招待。
  当地领导也不强求,听说他们想吃鱼,把他们推荐到一家餐厅,说那家餐厅的鱼做得特别好。
  他们直奔那家餐厅而去。
  到了餐厅,越观今把带来的鱼给餐厅经理,请大厨帮忙加工。
  餐厅经理去跟大厨说了一下,又带着人回来问:“这么多鱼,您对做法有什么要求吗?”
  叶雪衍在后面说道:“华鱼用黄焖的手法,加豆腐一起炖,鲫鱼加萝卜丝煮汤,其他的请大厨随意发挥。”
  叶雪衍说这话的时候,餐厅经理除了认真记录之外,没其他反应,倒是他后面那个人看了叶雪衍一眼,眼里带着些诧异。
  叶雪衍猜那个人多半是厨师,便朝人笑了笑。
  餐厅还有其他菜,看他们饿了,很快上了前菜。
  他们十多个人,八个前菜一分,大家垫了下肚,没那么饿了,才小声聊起天。
  叶雪衍就坐谢醒边上,两人也在聊今天见到的鱼。
  今天叶雪衍才得到一张图鉴,不知道等会儿吃了鱼之后会不会多得两张。
  不过,无论是否能得到新的图鉴,清理掉清道夫,他都很高兴。
  餐厅厨师的动作很快,十五分钟后上了第一道菜,正是叶雪衍要求的华鱼焖豆腐。
  两大盘华鱼焖豆腐,叶雪衍夹了一块,尝了尝。
  华鱼的胶质全焖出来,尝一口,微微挂唇,鱼肉鲜美细嫩,和豆腐绝配。
  一口下去,叶雪衍只觉唇齿留香。
  这道菜看着很朴实,没想到这么好吃,用来拌饭更是一绝。
  叶雪衍小声赞叹:“厨师的手艺果然很好。”
  谢醒低声:“要是不好也不会被本地领导大力推荐了。”
  叶雪衍:“下次要是过来,我们再来吃。” ↑返回顶部↑


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