尚食女官在九零 第48节（4 / 4）
宫沧溟从安娜等人进来就没怎么说过话，只端坐在洛渔身边，因为吃不得旁人做的菜，这海蜇皮只放在他面前，一口都没动。
此时他看了眼陆启帆，然后凝视着洛渔，放在腿上的手轻轻点了两下。
洛渔还真有点小想法，不能说更好，但也算是能凸出风味的感觉。单一的海蜇皮虽然香，配上葱丝后吃起来还算可以，但除了q弹的口感外，就没其他意思了。
她倒是想到了另一道菜‘三丝皮’，三丝皮是烧尾宴中的一道名菜，顾名思义，有三种皮。一个乌鸡皮，一个猪皮，还有一个海蜇皮。三种皮的调制的方法不同，乌鸡皮软糯，猪皮软韧，海蜇皮则非常爽利。三种不同的口感，自然只比海蜇皮一种口感要丰富得多。
想到这里，她便看着对面的陆启帆开了口。
“确实有点小想法，不是说这道海蜇皮不够好，而是口感上的丰富程度还没到完美的程度。我这里有一道菜，叫三丝皮，用猪皮乌鸡皮还有海蜇皮一起做的，也可做前菜。在口感上也比单一的海蜇皮要丰富很多，当然，这只是一点小小的个人意见，具体怎么样，还是得看大厨的心思。”
“乌鸡皮猪皮怎么能吃？还跟海蜇皮一起，太恶心了吧。”
安娜率先表达，捂着嘴眉头都厌恶的皱了起来。鸡皮谁会想吃啊，还有那猪皮，听起来就很恶心的样子。 ↑返回顶部↑
此时他看了眼陆启帆，然后凝视着洛渔，放在腿上的手轻轻点了两下。
洛渔还真有点小想法，不能说更好，但也算是能凸出风味的感觉。单一的海蜇皮虽然香，配上葱丝后吃起来还算可以，但除了q弹的口感外，就没其他意思了。
她倒是想到了另一道菜‘三丝皮’，三丝皮是烧尾宴中的一道名菜，顾名思义，有三种皮。一个乌鸡皮，一个猪皮，还有一个海蜇皮。三种皮的调制的方法不同，乌鸡皮软糯，猪皮软韧，海蜇皮则非常爽利。三种不同的口感，自然只比海蜇皮一种口感要丰富得多。
想到这里，她便看着对面的陆启帆开了口。
“确实有点小想法，不是说这道海蜇皮不够好，而是口感上的丰富程度还没到完美的程度。我这里有一道菜，叫三丝皮，用猪皮乌鸡皮还有海蜇皮一起做的，也可做前菜。在口感上也比单一的海蜇皮要丰富很多，当然，这只是一点小小的个人意见，具体怎么样，还是得看大厨的心思。”
“乌鸡皮猪皮怎么能吃？还跟海蜇皮一起，太恶心了吧。”
安娜率先表达，捂着嘴眉头都厌恶的皱了起来。鸡皮谁会想吃啊，还有那猪皮，听起来就很恶心的样子。 ↑返回顶部↑