美食小当家 第1393节(3 / 4)

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  提前进入场地之后,这一场比赛换地方了,不再是玻璃房,而是单独的封闭式厨房,但是里面安装了监控,能够让组委会的人看到厨师们的制作过程。
  另外评委们也会不时地进入厨房抽查,看看有没有什么扣分项,或者说是选手采用一些隐蔽的作弊手段。
  每一届的冷盘比赛都是非常重要的展示活动,而且参赛选手必须整晚在厨房制作,一清早到展厅布置展台,准备演示。
  评审团将根据选手作品的技能、创意、表现和品位来打分,这战火越是凶猛,现场就越热闹,观众们也更加兴奋。
  所以每一届的冷盘展示都是能够引起很大的关注,而且每一届都能够出现一些让人眼前一亮的作品。
  不仅仅是评委们很期待,观众们更是期待无比,因为他们也是能够有机会品尝到各国不同风味儿的美食。
  观众们能够休息,但是比赛的选手们就休息不了了,经过一整天的比赛之后还要熬一个通宵,这对于比赛选手来说也是一个不小的挑战。
  而组委会这样的安排也是有考验的成分在其中的,对于选手的心理素质以及体力的考验也是非常在意的。
  不过好消息是,明早的比赛结束之后,所有选手都会进行休息,第二天才会开始下一场比赛。
  其他国家队的状态怎么样不清楚,但是华夏队的话,他们经过前段时间的特殊训练,这熬夜已经成了家常便饭。
  似乎都已经习惯了,所以当他们一进场,评审团的成员们顿时发现了异样,这华夏队的成员们个个精神抖擞,仿佛是有用不完的力气。
  那特别兴奋的两个人竟然还哼着歌,看起来状态比其他国家的要强多了。
  没看到非洲队和南美洲队的成员们都有些精神萎靡吗?
  一来应该是时差还没有调整过来,二来应该是还不太适应这种比赛的节奏,所以大家也很期待华夏队的精彩表现。
  看看他们能不能延续前面两场比赛的激情,在这第一个大项中的第三个小项中再次夺冠。
  在进场之前,候会长就给所有人强调了好几遍食材的检查,让大家绝对不能掉以轻心,一定要将食材给好好地检查一遍,确定没有问题了才行。
  大家一开始也是有些疑惑候会长为什么会重点强调这件事情,难道说还有谁敢在这食材上面动手脚不成?
  可是当楚云风也强调了三遍之后,所有人都不敢轻视了,而彭越询问是不是有人要做手脚的时候,楚云风却摇了摇头,并没有直接回答这个问题。
  这就已经很能够说明问题了,所以大家都不敢轻视,一走进各自的厨房之后,所有人第一时间便开始检查了起来,丝毫不敢有所放松。
  楚云风更是不敢松懈,进入厨房之后是有十五分钟的时间让选手检查各自的食材和厨具,如果出现什么问题是可以马上提出来的。
  比如说食材的替换以及厨具的缺失,都是能够处理的,可一旦比赛开始,中途还要进行食材更换或者说是补充厨具那是绝对禁止的。
  厨具对于楚云风来说检查起来相当的轻松,自己需要什么样的厨具早就已经聊熟于胸了,但是食材!
  认认真真一样一样地检查了下来,第一遍发现没有任何的异样,时间花费了三分钟。
  楚云风摇了摇头,眉头都皱了起来,这好像有些不太科学啊?
  这一次自己也用了面粉,但是面粉并没有任何的问题,而每一种蔬菜和肉类自己也检查过了,没有任何的问题。
  就连香料自己也一一核查过,无论是香味儿还是品相也是没有任何的问题。
  肉类自己不仅用手捏过,也用鼻子闻过,可以说是检查到了极致了,第二遍检查下来也是没有发现任何的问题。
  离最后的确定时间还剩下七分钟,楚云风心里很是疑惑不解,难道真的一点儿问题都没有吗?
  还是说的确是有问题,但是自己并没有发现,那么自己该怎么办呢?
  第一千四百三十三章:睡不着了 ↑返回顶部↑


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