边关厨娘发家记（美食） 第149节（1 / 4）
所以方念真现在是一天四顿，三顿正餐加上夜宵。
她之前很少有吃夜宵的习惯，干一天活就够累的了，回来要是实在饿，才会掏出一点平时做的零食吃。
现在养病却不一样了，安子和小秋两个徒弟说是要轮换着给她做夜宵。
今天呈上来的是“白菜丸子粉丝砂锅”。
因为她不宜吃太咸和太辣，而方念真又明说不想天天喝粥，怕嘴巴淡得没味儿，所以做菜方面还挺受限制的。
这道砂锅是安子和小秋合力做的，安子负责汆猪肉丸子，小秋拿做好的丸子继续做成了这道菜。
反正都已经费了一遍事，干脆多做一点，方念真、知晓、黄莺、小秋和安子都坐到一起吃夜宵。
粉条不易夹，方念真左手用勺子还行，用筷子她根本就不会。
几人轮流用公筷夹了粉条到她的勺子里，方便她一勺喂进自己的嘴里。
“好吃！”
方念真一边呼着丸子和粉丝带来的热气，一边含糊不清地夸赞着。
这道菜虽然清淡，味道却很鲜，有了粉条，也不必再吃米饭或者饼子了。
热乎乎地吃完了这一碗，方念真满足的恨不得即刻仰倒在床上直接睡过去。
可惜不行，好几双眼睛监督着她喝药。
方念真舔了一下嘴唇，意犹未尽地回味着砂锅的味道。
“诶？麻辣烫我都做出来了，为什么不做砂锅土豆粉呢？！”
方念真越想这个主意越觉得妙，主要是新云州就是土豆的主要产地啊，这可是地理优势，买土豆也要不了多少钱。
唯一的难点就是她有点记不起自制土豆粉的步骤了。
几人听了方念真的话都面面相觑。
“什么土豆粉？”
现在新云州的粉条其实也多是由土豆制成的，但是不够粗，也不够爽滑，新云州百姓多用来做炖菜的配料。
方念真激动地又想拍大腿，但是又不小心牵动了伤口，疼痛迫使她冷静下来。
除了粗土豆粉、土豆宽粉，还可以用红薯做口感更爽滑的粉条，到时候做成干粉条，销往外地，又是一条路子。
就算销路不好，也有她自己的店担着呢，怎么都不愁消耗不掉。
方念真仿佛又看见银子在向她奔来了，心情大好，痛快地几大口就喝掉了碗里的药，倒是让旁边的几人对她刮目相看了。
她粗略地解释了一下土豆粉，但是方子终究是得由她自己研究出来。
现在方念真胳膊受伤了，都没法抱大福了。
好在它会自己跳上床，卧在方念真旁边，躺在她没受伤的那边胳膊上。
挨着暖呼呼的大福香甜地睡了一晚。
一起床，方念真就宣布，把前一天刚刚展开的写话本活动暂停了，改成了鼓捣土豆淀粉。 ↑返回顶部↑
她之前很少有吃夜宵的习惯，干一天活就够累的了，回来要是实在饿，才会掏出一点平时做的零食吃。
现在养病却不一样了，安子和小秋两个徒弟说是要轮换着给她做夜宵。
今天呈上来的是“白菜丸子粉丝砂锅”。
因为她不宜吃太咸和太辣，而方念真又明说不想天天喝粥，怕嘴巴淡得没味儿，所以做菜方面还挺受限制的。
这道砂锅是安子和小秋合力做的，安子负责汆猪肉丸子，小秋拿做好的丸子继续做成了这道菜。
反正都已经费了一遍事，干脆多做一点，方念真、知晓、黄莺、小秋和安子都坐到一起吃夜宵。
粉条不易夹，方念真左手用勺子还行，用筷子她根本就不会。
几人轮流用公筷夹了粉条到她的勺子里，方便她一勺喂进自己的嘴里。
“好吃！”
方念真一边呼着丸子和粉丝带来的热气，一边含糊不清地夸赞着。
这道菜虽然清淡，味道却很鲜，有了粉条，也不必再吃米饭或者饼子了。
热乎乎地吃完了这一碗，方念真满足的恨不得即刻仰倒在床上直接睡过去。
可惜不行，好几双眼睛监督着她喝药。
方念真舔了一下嘴唇，意犹未尽地回味着砂锅的味道。
“诶？麻辣烫我都做出来了，为什么不做砂锅土豆粉呢？！”
方念真越想这个主意越觉得妙，主要是新云州就是土豆的主要产地啊，这可是地理优势，买土豆也要不了多少钱。
唯一的难点就是她有点记不起自制土豆粉的步骤了。
几人听了方念真的话都面面相觑。
“什么土豆粉？”
现在新云州的粉条其实也多是由土豆制成的，但是不够粗，也不够爽滑，新云州百姓多用来做炖菜的配料。
方念真激动地又想拍大腿，但是又不小心牵动了伤口，疼痛迫使她冷静下来。
除了粗土豆粉、土豆宽粉，还可以用红薯做口感更爽滑的粉条，到时候做成干粉条，销往外地，又是一条路子。
就算销路不好，也有她自己的店担着呢，怎么都不愁消耗不掉。
方念真仿佛又看见银子在向她奔来了，心情大好，痛快地几大口就喝掉了碗里的药，倒是让旁边的几人对她刮目相看了。
她粗略地解释了一下土豆粉，但是方子终究是得由她自己研究出来。
现在方念真胳膊受伤了，都没法抱大福了。
好在它会自己跳上床，卧在方念真旁边，躺在她没受伤的那边胳膊上。
挨着暖呼呼的大福香甜地睡了一晚。
一起床，方念真就宣布，把前一天刚刚展开的写话本活动暂停了，改成了鼓捣土豆淀粉。 ↑返回顶部↑