第398章(3 / 4)

投票推荐 加入书签 留言反馈

  乐佳郡主想了想,用筷子夹起一个鸡屎藤糍,放到碗里。(此处附上照片)
  虽然茶粿的颜值很高,可她发现自己好像更喜欢里面没有加馅料的点心。
  朴籽粿和清明粿都没有馅,所以那种叶子的香气特别明显。
  虽然朴籽叶和艾叶的口感有所不同,可那种来自大自然的清新之感是一样的。
  吃上一口,唇齿间满满都是大自然的春日馈赠,给味蕾带来一种无与伦比的满足感。
  沈华筝拿起一个咸口的茶粿,眼里的怀念一闪而过。
  小时候,每次只要奶奶做茶粿,她都会很开心。(此处附上照片)
  奶奶的做法是最传统的做法,将包上馅料的糯米团子裹在凤眼果叶中,然后用牙签固定开口。
  以大火蒸熟后出炉时,热气腾腾的茶粿也沾了凤眼叶的香气。
  只要将固定在叶子上面的牙签拿开,就会发现藏在里面白白胖胖的糯米团子。
  虽然沈华筝做茶粿的时候全程按照奶奶的做法,但她并没有用凤眼果叶,而是用竹叶代替。
  这一次黄大人给沈华筝送春笋的时候,还送了她一些竹叶,新鲜得很。
  沈华筝正好拿竹叶来做茶粿。
  竹叶本身自带的清香,用竹叶做成的茶粿吃起来会让人感到一股舒适的清新之感。
  沈华筝将茶粿拿到嘴边,轻轻咬了一口。
  咸口茶粿里面包的是眉豆和虾米,炒好的眉豆本就香气诱人,再加上虾米,简直妙不可言。
  在烹制的过程中,眉豆并没有完全压碎,吃的时候能够明显感觉到里面的颗粒感。咸香软糯,口感好得不行。
  咀嚼之间,眉豆的香气和糯米的醇香交织在一起,再加上虾米的鲜香和竹叶的清香。
  真是越嚼越美味,越嚼越上头。
  乐佳郡主也津津有味地吃着鸡屎藤糍,果然没有馅料的更香一些。
  由于鸡屎藤叶是墨绿偏黑的颜色,制作出来的鸡屎藤糍也是同样的颜色。
  在吃之前,乐佳郡主还把鸡屎藤糍拿到面前闻了闻,生怕里面真的有鸡屎味。
  好在它并没有鸡屎味,也没有什么其他的怪味,反而带着一种特殊的植物香气。
  乐佳郡主这才放心地吃了起来,鸡屎藤糍也是用糯米做成的。
  咀嚼之间,糯米的香气和鸡屎藤的特殊香气在口中完美地结合到一起。软糯清甜,还带着独特的草木芬芳。
  咽下后,那股淡淡的清香还萦绕在舌尖。
  不仅带着大自然的野性,还有春日的和煦。
  实在是美味。
  乐佳郡主忍不住看向沈华筝:“筝筝,这鸡屎藤糍吃起来这么香,那叶子肯定也不臭。为什么叫鸡屎藤啊?我还以为会有鸡屎的味道呢。”
  一开始听到那个名字,真是把她给吓了一跳。 ↑返回顶部↑


章节目录