第352章(4 / 4)
难道这些食材不跟糯米饭在一起,它们是要分开吃的??
又或者,这些食材也是要烹煮一番,再放入糯米饭里面??
就在她们浮想联翩的时候,沈华筝又将糯米饭倒入瓷碗中,将下面五颜六色的配料盖住。
用勺子将糯米饭抹平后,再次放入蒸锅中,开始蒸煮。
乐佳郡主:( ╯□╰ )
筝筝刚才摆盘摆得那么好看,现在又用糯米饭把里面的配料都盖住了。
那还摆来干嘛呢??
而且,糯米饭不是刚从蒸锅里拿出来的吗?
”筝筝,糯米饭刚才不是蒸熟了吗?怎么又要蒸一次?”
沈华筝看着乐佳郡主一副好奇宝宝的样子,忍不住笑了笑。
“刚才确实把糯米都蒸熟了,现在再蒸一次是为了让人糯米的口感更加软滑,也可以让让其他食材的香气更好地跟糯米融合到一起。”
其实还有另外一种比较吉利的说法,蒸两次糯米寓意着蒸蒸日上。
大约一刻钟后,沈华筝便让人起锅,利落地将盛放着糯米饭的大瓷碗倒扣在盘子上。
这道八宝饭就跟当初的梅菜扣肉一样,安安稳稳地落在了盘中。
这个时候,乐佳郡主和周瑛等人总算是明白刚才沈华筝为什么要摆盘了。
乐佳郡主忍不住感叹道:“好漂亮啊。看着跟蛋糕好像啊。”
啊啊啊,看着这个糯米饭,她突然想吃蛋糕了。 ↑返回顶部↑
又或者,这些食材也是要烹煮一番,再放入糯米饭里面??
就在她们浮想联翩的时候,沈华筝又将糯米饭倒入瓷碗中,将下面五颜六色的配料盖住。
用勺子将糯米饭抹平后,再次放入蒸锅中,开始蒸煮。
乐佳郡主:( ╯□╰ )
筝筝刚才摆盘摆得那么好看,现在又用糯米饭把里面的配料都盖住了。
那还摆来干嘛呢??
而且,糯米饭不是刚从蒸锅里拿出来的吗?
”筝筝,糯米饭刚才不是蒸熟了吗?怎么又要蒸一次?”
沈华筝看着乐佳郡主一副好奇宝宝的样子,忍不住笑了笑。
“刚才确实把糯米都蒸熟了,现在再蒸一次是为了让人糯米的口感更加软滑,也可以让让其他食材的香气更好地跟糯米融合到一起。”
其实还有另外一种比较吉利的说法,蒸两次糯米寓意着蒸蒸日上。
大约一刻钟后,沈华筝便让人起锅,利落地将盛放着糯米饭的大瓷碗倒扣在盘子上。
这道八宝饭就跟当初的梅菜扣肉一样,安安稳稳地落在了盘中。
这个时候,乐佳郡主和周瑛等人总算是明白刚才沈华筝为什么要摆盘了。
乐佳郡主忍不住感叹道:“好漂亮啊。看着跟蛋糕好像啊。”
啊啊啊,看着这个糯米饭,她突然想吃蛋糕了。 ↑返回顶部↑