第2节（2 / 4）
但她其实迫不及待地想回酒庄一趟。
她记挂着刚下厂新酿的酒。
酒庄的葡萄园从前年开始有收成，今年才真正试着下厂酿酒。
明年酒庄能不能成功推出自己品牌的葡萄酒，就要看今年酿造的结果如何。
本来她也不是这么急，但今年是个不错的年份，葡萄糖分高、收成好，加上陆潜之前就有要苏醒的迹象，她知道不能再拖了。
陆潜醒来他们就该离婚了，要离婚她就得有安身立命的资本。
这个酒庄就是她的资本。
这好比应付提前到来的大考，她当然万分重视。
在法国出差的那几天，她每天都跟顾想想通电话。
顾想想是她大学同学兼室友，同样学发酵工程，毕业后就在她这酒庄做酿酒师。
人家闺蜜打电话都是互相种草购物节买点什么，她只会问——采购的新酵母风味如何，酿造的温度合不合适，发酵的节奏慢还是快……
“想想啊，稳定发酵的时候，酒里就要记得加一点二氧化硫……算了，要不等我回来再加吧！”
其他的步骤都可以按部就班地进行，但她想留这么一点，亲自动手。
这种仪式感，可能就像第一次亲手给初生的孩子冲奶粉，带着点说不上来的奇妙寄托。
她在法国进修学到的知识，如今也正好派上用场。
陆潜果然醒了，她就买了最近的一班航班往回赶，一半是为了人，一半是为了酒。
酒跟人一样，也是有生命的，需要有人去呵护和照顾。
毕业后，她投入全部感情去经营的只有两件事——跟陆潜的婚姻，以及这个酒庄。
所以在她心目中，酒跟陆潜其实是平等的。
舒眉看了一眼躺在床上闭着眼睛的男人，轻轻扣上门。
医生说他即使醒来，也还需要大量的休息，慢慢恢复体力。
她于是先回了一趟酒厂，直奔发酵的车间。
十几个橡木桶里，装着的是清澄红艳的液体。她跟酿酒师们一起反复比对、挑选的酵母催生出果实浓郁的酸涩，一点一点把糖转化成酒精。
这种感觉，跟看到陆潜终于苏醒时差不多。
世界最顶级的葡萄酒佳酿也是采用极微量的二氧化硫防腐，工艺不好，灌入的二氧化硫量不对，就会影响酒的风味。
差之毫厘谬以千里。
她要亲自给这第一批酿出来的酒充好二氧化硫，才能安稳地睡个好觉。
…
舒眉在陆潜的床边趴了一晚，第二天早晨感觉到脸上痒痒的，像有羽毛轻拂而过。
很久没睡得这么安稳了，她都不想被打扰，伸手挥了挥，想把这恼人的羽毛赶走，不期然碰到另一个人的体温，才猛的一下睁开眼睛。 ↑返回顶部↑
她记挂着刚下厂新酿的酒。
酒庄的葡萄园从前年开始有收成，今年才真正试着下厂酿酒。
明年酒庄能不能成功推出自己品牌的葡萄酒，就要看今年酿造的结果如何。
本来她也不是这么急，但今年是个不错的年份，葡萄糖分高、收成好，加上陆潜之前就有要苏醒的迹象，她知道不能再拖了。
陆潜醒来他们就该离婚了，要离婚她就得有安身立命的资本。
这个酒庄就是她的资本。
这好比应付提前到来的大考，她当然万分重视。
在法国出差的那几天，她每天都跟顾想想通电话。
顾想想是她大学同学兼室友，同样学发酵工程，毕业后就在她这酒庄做酿酒师。
人家闺蜜打电话都是互相种草购物节买点什么，她只会问——采购的新酵母风味如何，酿造的温度合不合适，发酵的节奏慢还是快……
“想想啊，稳定发酵的时候，酒里就要记得加一点二氧化硫……算了，要不等我回来再加吧！”
其他的步骤都可以按部就班地进行，但她想留这么一点，亲自动手。
这种仪式感，可能就像第一次亲手给初生的孩子冲奶粉，带着点说不上来的奇妙寄托。
她在法国进修学到的知识，如今也正好派上用场。
陆潜果然醒了，她就买了最近的一班航班往回赶，一半是为了人，一半是为了酒。
酒跟人一样，也是有生命的，需要有人去呵护和照顾。
毕业后，她投入全部感情去经营的只有两件事——跟陆潜的婚姻，以及这个酒庄。
所以在她心目中，酒跟陆潜其实是平等的。
舒眉看了一眼躺在床上闭着眼睛的男人，轻轻扣上门。
医生说他即使醒来，也还需要大量的休息，慢慢恢复体力。
她于是先回了一趟酒厂，直奔发酵的车间。
十几个橡木桶里，装着的是清澄红艳的液体。她跟酿酒师们一起反复比对、挑选的酵母催生出果实浓郁的酸涩，一点一点把糖转化成酒精。
这种感觉，跟看到陆潜终于苏醒时差不多。
世界最顶级的葡萄酒佳酿也是采用极微量的二氧化硫防腐，工艺不好，灌入的二氧化硫量不对，就会影响酒的风味。
差之毫厘谬以千里。
她要亲自给这第一批酿出来的酒充好二氧化硫，才能安稳地睡个好觉。
…
舒眉在陆潜的床边趴了一晚，第二天早晨感觉到脸上痒痒的，像有羽毛轻拂而过。
很久没睡得这么安稳了，她都不想被打扰，伸手挥了挥，想把这恼人的羽毛赶走，不期然碰到另一个人的体温，才猛的一下睁开眼睛。 ↑返回顶部↑