第77章(3 / 3)

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  在尤掌柜的殷切期盼下,尝试的第一锅冷吃兔出锅了,香气瞬间弥漫整个厨房,店里干活的人全被吸引来了。
  不过冷吃兔,热的时候固然味道不错,冷吃也别有一番风味。
  尤掌柜拦住诸多想要尝上一口的人,道,“着什么急,这东西冷吃最好吃,等着。”
  老板说等着,下面的人自然只能等着,不过整颗心都被冷吃兔的香气勾住,巴不得能早点吃到嘴里。
  等啊等,这菜终于是凉了。
  尤掌柜也是觉得好笑,以往尝试新菜的时候,从来没有人两眼放光地盯着菜品,这次的冷吃兔竟然让所有人都提起兴趣。
  “好了,可以吃了。”尤掌柜也知道这些人怕是等不下去,终于是开口同意。
  得了尤掌柜的许可,这些人也不用再忍着胃口,一拥而上把放菜的桌子为了个水泄不通。
  “掌柜的,这菜真好吃!”
  连做菜的厨子都忍不住赞叹,这东西味道的好吃之处。
  杜杏儿给的方子,跟一般的菜谱不太一样,上面将所有步骤、调料分量、火候都标的清清楚楚。
  其他的菜谱一般都是笼统的写一下,一开始厨子还想着按照自己的方式来,可是做出来之后,尤掌柜尝了一口就说味道不对。
  厨子没有办法,只好按照上面所列的步骤,抛弃了自己的一些习惯,却没想到出来的味道出乎意料的好。
  酒楼里的人常年品尝各种菜品,对于味道的要求远高于一般人家,能够得到整个酒楼上下的一致认可,说明这个菜的味道确实不错。
  尤掌柜心里对冷吃兔更有信心,他们一定可以靠着这菜大赚一笔。
  众人都兴高采烈之时,忽然有个新来的小学徒跳了出来,对尤掌柜道,“掌柜的,我听说开缘酒楼最近也在研究兔子菜。”
  “开缘酒楼?”他们这个望春楼是整个镇上最大的一家酒楼,其他都是零零星星的小酒楼,开缘酒楼则是这些小酒楼里比较一般的一家,尤掌柜对他还真没什么映像。 ↑返回顶部↑


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