第246节(2 / 4)

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  还带着点年轻人为所欲为的任性。
  “来来来,上班辛苦了,尝尝这个。”
  视频那头的人视线刷的一下集中到了彭厨从机器人手里接过来的盘子上。
  棕黄色的蒸笼中,摆放着一个个整齐的白白胖胖小号包子。
  不,和春节那会儿送给记者的包子不仅仅是大小不同。
  那个包子圆圆的鼓鼓的,是不透明的。
  这个小包子,略微扁了一点,皮也稍稍透明了几分。
  当邹牧用筷子夹起来的时候。
  这差别就更明显了。
  瞬间就能感觉到,这白色的面皮里,不是馅料而是一种流动的液体。
  【汤汁怎么能包在面粉里流动?还是……这个实际上不是面粉?】
  厨艺白痴的组委会成员,下意识的从物理的角度分析了一下这个是不是什么材料科学。
  然后他们就看到邹牧用一个小碟子接着。
  轻轻一咬,一股琥珀色的汤汁从白色的面皮中流淌出来。
  然后邹牧夹着憋下去不少的白色小包子,沾着点醋一口吞下,再喝下小碟子里汤汁。
  美目在惊艳和满足中异彩连连。
  仅凭借呼吸之间的几秒钟。
  那吃到美味的幸福感,表达的淋漓尽致。
  仅仅就这一个眼神就让人有口舌生津之感。
  并非秀色可餐,而是望“梅”止渴。
  纯粹食欲上的勾引。
  “你还是喜欢这么吃啊。”
  彭厨笑着示范了他的吃法。
  先是咬开一个小口子,吹几下,一口气把汤汁吸掉,然后再把剩下的小笼包蘸醋,咬着吃。
  白色的面皮,粉嫩的肉馅展示露在镜头内。
  在那一整勺的汤汁倒出来后,还能有这么大的肉馅,可见那层薄薄的面皮出色的延展性。
  “还有别的吃法吗?”
  “好像还有不怕烫一口直接吞的,还有先蘸醋再吸汤汁的,还有汤汁吸走后,舀一勺醋,加几根姜丝,放上小笼一口吞的。”
  组委会:原来这东西叫小笼。
  “真是……神奇。同样的面皮+肉馅的组合,你能做出锅贴,小笼,饺子,包子,生煎这些不同的点心。” ↑返回顶部↑


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