世界第一厨神 第41节（2 / 4）
“十分钟，你的猪脑也已经熟了。”洛佩兹明显镇定了很多，抬头望了眼表。
“摆盘交给你和布丽安娜，我相信你们。”容玉匆匆的分了一半蛋糊给闵初：“来，起火。”
大火登时将锅烧的滚烫，猪油随之下锅，绽放出让所有肉食动物都怦然心动的香味。
两人同时单手扬锅，让冒着泡的猪油滑过整个锅面，余油在同一时间被倒入碗中。
下一秒，金黄的蛋糊滑入锅中，开始高速的翻炒。
三不沾，来自中国河南的特色小吃，又称作桂花蛋。
由于淀粉与鸡蛋黄的奇妙融合，它软稠弹牙，但似糕非糕、似粥又非粥，口感又颇为绵软柔润。
余油被分为五次缓缓洒入，粘稠的蛋液颜色也越来越明润，所有的猪油都渐渐浸入深层，还散出葡萄特有的奇异甜味。
优秀的厨师不仅可以在关火时让锅中毫无残留，倒出的点心也粘滑如同粘豆包一般光滑而毫无褶皱。
两个人几乎同一时间关火，起锅把三不沾倒入盘中。
闵初拿了调羹，低头尝了一口热乎的。
“真特么的好吃。”
“你学坏了。”杰拉里凉凉道：“小孩子不许说脏话。”
第36章 欧皇血统证#3
三不沾和烤猪脑是同一时间出锅的。
实际上,虽然布丽安娜和洛佩兹全程都是一脸‘这特么到底是什么玩意儿’的表情,但摆盘还是强行被拗成了米其林式的高大上造型。
“对了,蓝队怎么样了？”容玉尝了一口凉拌兔丝,突然想起来这是团队赛,她扭头看了眼对面,似乎他们出了点乱子？
“哦,他们的牛排没有烤透，”闵初轻描淡写道：“如果不是拉斐尔提前把关，就那种成色直接能到嘉宾席那儿,可真是要全砸锅了。”
最后两分钟，一切酱汁就位，烤猪脑上新淋了一层滋滋冒响的九层塔汁。
重重叠加的香气与恰到好处的火候,让人忍不住深深吸下鼻子。
“时间到！”埃斯佩朗莎拍了拍巴掌道：“上菜！”
下一刻,训练有素的侍应生排队过来取走菜肴，依次把他们做好的三道菜同时端了过去。
摄像已经就位,大屏幕上也开始转播画面。
克拉尔和詹姆斯已经站在了嘉宾厅的主持位上,开始一派和气的介绍相关的情况。
镜头从一张张肤色各异的脸上扫过去,让人颇有些目不暇接。
容玉瞥了眼闵初,发现他似乎有些紧张。
虽然脸上依旧一副漫不经心的神情,可眼睛不肯离开那屏幕一秒。
容妈妈坐在闵总裁旁边,姿态轻松的抿了口酒。
等等，闵初他爸爸来了？
容玉愣了下，虽然有种开家长会的荒诞感,但内心却忍不住开心起来。 ↑返回顶部↑
“摆盘交给你和布丽安娜，我相信你们。”容玉匆匆的分了一半蛋糊给闵初：“来，起火。”
大火登时将锅烧的滚烫，猪油随之下锅，绽放出让所有肉食动物都怦然心动的香味。
两人同时单手扬锅，让冒着泡的猪油滑过整个锅面，余油在同一时间被倒入碗中。
下一秒，金黄的蛋糊滑入锅中，开始高速的翻炒。
三不沾，来自中国河南的特色小吃，又称作桂花蛋。
由于淀粉与鸡蛋黄的奇妙融合，它软稠弹牙，但似糕非糕、似粥又非粥，口感又颇为绵软柔润。
余油被分为五次缓缓洒入，粘稠的蛋液颜色也越来越明润，所有的猪油都渐渐浸入深层，还散出葡萄特有的奇异甜味。
优秀的厨师不仅可以在关火时让锅中毫无残留，倒出的点心也粘滑如同粘豆包一般光滑而毫无褶皱。
两个人几乎同一时间关火，起锅把三不沾倒入盘中。
闵初拿了调羹，低头尝了一口热乎的。
“真特么的好吃。”
“你学坏了。”杰拉里凉凉道：“小孩子不许说脏话。”
第36章 欧皇血统证#3
三不沾和烤猪脑是同一时间出锅的。
实际上,虽然布丽安娜和洛佩兹全程都是一脸‘这特么到底是什么玩意儿’的表情,但摆盘还是强行被拗成了米其林式的高大上造型。
“对了,蓝队怎么样了？”容玉尝了一口凉拌兔丝,突然想起来这是团队赛,她扭头看了眼对面,似乎他们出了点乱子？
“哦,他们的牛排没有烤透，”闵初轻描淡写道：“如果不是拉斐尔提前把关，就那种成色直接能到嘉宾席那儿,可真是要全砸锅了。”
最后两分钟，一切酱汁就位，烤猪脑上新淋了一层滋滋冒响的九层塔汁。
重重叠加的香气与恰到好处的火候,让人忍不住深深吸下鼻子。
“时间到！”埃斯佩朗莎拍了拍巴掌道：“上菜！”
下一刻,训练有素的侍应生排队过来取走菜肴，依次把他们做好的三道菜同时端了过去。
摄像已经就位,大屏幕上也开始转播画面。
克拉尔和詹姆斯已经站在了嘉宾厅的主持位上,开始一派和气的介绍相关的情况。
镜头从一张张肤色各异的脸上扫过去,让人颇有些目不暇接。
容玉瞥了眼闵初,发现他似乎有些紧张。
虽然脸上依旧一副漫不经心的神情,可眼睛不肯离开那屏幕一秒。
容妈妈坐在闵总裁旁边,姿态轻松的抿了口酒。
等等，闵初他爸爸来了？
容玉愣了下，虽然有种开家长会的荒诞感,但内心却忍不住开心起来。 ↑返回顶部↑