世界第一厨神 第4节(2 / 4)

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  整整八十格香料摆在第一排的移动长桌上,大部分都看起来像迷之形状的草叶干花,或者颗粒各异的粉末。
  闵初站的离展览桌略近,刚凑近看了一眼便猛地打了个喷嚏。
  “主题赛的核心,在于把握不同国家的独到之处,”卢老站进一步,不急不缓道:“同样是鸡肉,中式的盐焗鸡,美式的柠檬鸡,印度的黄油鸡——不同的烹调方式造就了不同的风格。”
  “限时六十分钟,我们会评出最有特色的前三名,再按照上一轮的名次一一点评。”埃斯佩朗莎平静道:“请注意,本轮比赛占比55%。另外,两轮比赛的综合名次的最后六名,将进入生存赛。”
  第一轮的比赛上来就给了一记直勾拳,几乎所有人都猛地惊醒了过来。
  容玉定了定神,开始在脑中搜索为数不多的印度菜谱。
  她确实对东南亚的菜系无感,对印度菜的了解也非常局限……
  这一轮不求别出心裁,能安稳过关都好。
  “本次主题赛食材不限,但香料必须使用这八十种其中的至少五种。”詹姆斯清了清嗓子,抬手扶了扶领结:“准备。”
  “三。”
  “二。”
  “一——”
  话音未落,所有人抄起脚边的购物篮,用一百米跑冲刺的速度跑了出去!
  公共食材区虽然应有尽有,但肉类总会有优劣之分!
  能拿到肉质精良的上等食材,会给自己的料理增加更高的胜率!
  在国家揭晓的那一瞬间,几乎所有选手都在心中拟定了预备的菜肴。
  冠军不仅仅只是个名号,他们当中的每一个人,都是在本国的比赛里一路披荆斩棘杀过来的。
  容玉虽然脑子里还有些乱,但是步伐也同样轻快而又坚定。
  她要做羊排。
  不管是哪个国家,羊排都不会触犯禁忌,并且广受欢迎。
  印度小吃做法复杂,一不小心就会弄成新疆特色的烤馕,与其花时间揉面调味熬咖喱,还不如将题目转化为自己擅长的菜式变种。
  中法美印式羊排,区别仅仅在于烤炙温度时长,以及不同香料的使用而已。
  冷冻柜为了体现节目组的阔绰,被设计的足够豪华。三文鱼、澳冷和牛,还有来自各种产地的羊排——
  颜色应当是足够明艳的明红。
  她伸出纤指,探入那冷飕飕的冰柜。
  表面应该略有些湿润,肉质紧实有弹性。
  纹路细腻,分布均匀……
  一瞬间不同肤色的手突然出现,开始掠夺那几块成色上等的羊排。
  就这个了!
  容玉略一定神,抄起一块羊肉便放进购物篮里。 ↑返回顶部↑


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