渔家小娘子 第85节(3 / 4)

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  对面素味斋的人见黎湘不理他们,冷笑了几声便也罢了。还有东华的人在看着呢,跟一个小丫头较劲犯不着。一会儿做菜将她压下去就行了。
  随着素味斋的人一进来,后面的人也陆陆续续进了厨房。十几个灶台就剩下最后一个没人。不过她知道那是东华给自己留的位置。
  这么多人,每人忙活着自己灶台上的事儿,来来回回丝毫不见拥挤,黎湘瞧着这大厨房,再想想自家那只是四个人便有些拥挤的小厨房,心里着实是酸酸的。
  也不知道要到什么时候才能有个属于她的大厨房。
  “咚!”
  一声锣响,厨房的比拼开始了。
  黎湘注意到,大家多是用蒸用煮用炖,用炒锅的几乎没有。也是,这样的场合肯定是要用自己的多年的拿手菜,铁锅才流行多久,他们不会去冒险。
  “三掌柜,咱们现在该先做什么呀?”
  “让你搓的小丸子你搓了多少了?”
  “满满一大簸箕,都快放不下啦。”
  燕粟将自已的成品端过来给黎湘过了下目,指头大小的白团子被搓得圆的很。
  “三掌柜,会不会太小了?这一口吃进去都没个响儿。”
  黎湘:“……”
  “搓你的丸子去。快点儿,水开了我要用。”
  黎湘把火生了起来,大铁锅里加上水,直接烧热准备下汤圆儿。正烧着水呢,她又往里头丢了一小把枸杞。
  离她近的两个灶台上的人都瞧见了她的操作,不过都不明白她要煮什么。枸杞一向是拿来炖汤,还没见过这么直接扔铁锅里煮的。
  “切,锦食堂真是没落了,什么人都敢来东华。”
  “下回估计连进的资格都没有了,哈哈哈哈……”
  “太可怜了。”
  燕粟听了心里很不是滋味儿。
  “三掌柜……”
  “做好你自已手上的事情,不要去管别人说什么。”
  这种人自高自傲的人一定不知道有个词,叫作打脸。
  第85章
  “燕粟, 搓的差不多,拿过来。”
  黎湘叫了一声,装满圆溜溜小丸子的簸箕就拿了过来。十人份说起来每份也就一小碗,东华楼的大锅一锅煮出来绰绰有余。
  满满一锅的小白团子, 一进锅便沉到到了锅底。待它们全都浮上来的时候儿就成了。
  可惜她来之前忘了准备桂花, 不然做道酒酿桂花小圆子, 那才更香。不过现在也不差, 送去参加试菜也是够够的。
  黎湘拿勺子在锅里轻轻推了推, 锅底已经没有丸子碰撞, 小汤圆都熟了。她立刻撤了两根柴火,加了半罐米酒进去。
  尝了下味道, 还不够甜,加点糖进去就行。 ↑返回顶部↑


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