大院娇美人[年代] 第108节（4 / 4）

  还好卤水跟凉菜这两种东西，量产一次性做多也不会影响味道，而卤味会因为反复的煮，反复的添加各种肉类，味道会更加丰富。
  做别的可能大锅菜做了可能会不好吃，但是对于卤味来说，丢进去煮就是了，一锅接着一锅卤，中间有的是时间准备材料。
  于小丽看着一头大汗的王明明：“嫂子，你歇会儿吧。”
  从早上到中午都没歇下来过，她还干得贼起劲。
  王明明说：“这会儿还来得及，咱们加把劲继续，把剩下的都丢进去卤了，凉菜再拌一些就是了，只要不缺调料，这些都快的很。”
  做火腿肠不用鸡小腿，取鸡大腿跟鸡胸肉这些肉多的地方就行。
  “下午把鸡锁骨和鸡脖子也卤出来，锁骨跟脖子可以做辣一点，价格低一点，下午的时候让大家试着卖一卖。”于小丽拿起包就要往外面走：“厂里那边我再协商一下，让厂里把鸡腿让出来。” ↑返回顶部↑