福运娘子山里汉 第321节（3 / 4）
“掌柜的，不是我们怠慢……实在是，还需些时候。”
“我给你们时间，谁给全聚轩时间？！”
权掌柜越想越火大。
留仙楼跟季氏味业合作也便罢了，最近竟然又研发出了新菜式，还不止一道，而是一整套！
这几天客人都跑去留仙楼吃糖醋宴了，生意一落千丈。
可气的是，没去的那部分客人并不是因为忠实于全聚轩，只是因为不喜欢吃甜味的菜。
更可气的是，这些人旋即就去了洪福饭馆。
洪福饭馆主打麻辣菜系，什么辣子鸡丁、梨炒鸡、水煮鱼的，这些天权掌柜耳朵都听出茧子了。
盖因那边常常爆满排不上桌，客人不得不回到全聚轩来，别的不点，一个劲儿问他们会不会做这几道。
权掌柜气归气，也好奇能让人吃过就念念不忘的到底是什么神仙菜。
只不过这些年他龌龊手段使尽，早已名声在外，不管是留仙楼还是洪福饭馆都早有防范，想得手却是没那么容易了。
面对这样的形式逆转，权掌柜先是无法接受，冷静下来又觉得甚是蹊跷。
留仙楼和洪福饭馆这是走了什么运，突然都有了新菜品，难道背后有高人指点？
不对呀。没听说这两家请新了大厨，也没什么异常动向，除了都和季氏味业合作……季氏味业！
会不会是季氏味业的那个女东家给他们的菜谱？
这个想法刚冒出头，随即就被否定了。
真要有那样的菜谱，自己就开酒楼了，会傻到送给别人？
他却不知，季妧最初的合作目标，除了留仙楼，就是他的全聚轩。毕竟客流量大，合作一家顶十家。
洪福饭馆是意外，而她跟洪掌柜说有这种待遇的不超过三家，这第三家的位置其实就是给全聚轩预留的。
谁知话刚落地不久，就撞上权掌柜前来耍横。
印象分被扣的一干二净，合作都不想合作，菜谱就更别谈了。
权掌柜对外没法得逞，对内只能更加紧盯。
新来的庖夫实在想不明白，季氏味业的调料如此之好，用了简直如虎添翼，为何就不能跟人好好合作，反而还要暗地里琢磨人家的秘方？
缺不缺德另说，关键这个时间耗的不值呀。
他们是开酒楼的，不琢磨菜式天天研究什么调料，跟不务正业有什么区别。
明明花钱就能买到，为什么一定要自己破解。
了解，会用，不就行了？
再者说了，能轻易破解的那还能叫秘方？
他们不懂，大厨懂。
他在全聚轩待了五年，这五年间，不但目睹了全聚轩从一个小小饭馆变成如今全邺阳数一数二的酒楼，也看透了权掌柜这人。 ↑返回顶部↑
“我给你们时间，谁给全聚轩时间？！”
权掌柜越想越火大。
留仙楼跟季氏味业合作也便罢了，最近竟然又研发出了新菜式，还不止一道，而是一整套！
这几天客人都跑去留仙楼吃糖醋宴了，生意一落千丈。
可气的是，没去的那部分客人并不是因为忠实于全聚轩，只是因为不喜欢吃甜味的菜。
更可气的是，这些人旋即就去了洪福饭馆。
洪福饭馆主打麻辣菜系，什么辣子鸡丁、梨炒鸡、水煮鱼的，这些天权掌柜耳朵都听出茧子了。
盖因那边常常爆满排不上桌，客人不得不回到全聚轩来，别的不点，一个劲儿问他们会不会做这几道。
权掌柜气归气，也好奇能让人吃过就念念不忘的到底是什么神仙菜。
只不过这些年他龌龊手段使尽，早已名声在外，不管是留仙楼还是洪福饭馆都早有防范，想得手却是没那么容易了。
面对这样的形式逆转，权掌柜先是无法接受，冷静下来又觉得甚是蹊跷。
留仙楼和洪福饭馆这是走了什么运，突然都有了新菜品，难道背后有高人指点？
不对呀。没听说这两家请新了大厨，也没什么异常动向，除了都和季氏味业合作……季氏味业！
会不会是季氏味业的那个女东家给他们的菜谱？
这个想法刚冒出头，随即就被否定了。
真要有那样的菜谱，自己就开酒楼了，会傻到送给别人？
他却不知，季妧最初的合作目标，除了留仙楼，就是他的全聚轩。毕竟客流量大，合作一家顶十家。
洪福饭馆是意外，而她跟洪掌柜说有这种待遇的不超过三家，这第三家的位置其实就是给全聚轩预留的。
谁知话刚落地不久，就撞上权掌柜前来耍横。
印象分被扣的一干二净，合作都不想合作，菜谱就更别谈了。
权掌柜对外没法得逞，对内只能更加紧盯。
新来的庖夫实在想不明白，季氏味业的调料如此之好，用了简直如虎添翼，为何就不能跟人好好合作，反而还要暗地里琢磨人家的秘方？
缺不缺德另说，关键这个时间耗的不值呀。
他们是开酒楼的，不琢磨菜式天天研究什么调料，跟不务正业有什么区别。
明明花钱就能买到，为什么一定要自己破解。
了解，会用，不就行了？
再者说了，能轻易破解的那还能叫秘方？
他们不懂，大厨懂。
他在全聚轩待了五年，这五年间，不但目睹了全聚轩从一个小小饭馆变成如今全邺阳数一数二的酒楼，也看透了权掌柜这人。 ↑返回顶部↑