第199章 无欲则刚(2 / 4)

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  也不知道够不够分啊?
  有多出来的羊肉,给我一块,我给两位贵客包羊肉锅贴做晚饭好了。”
  “有,有!”
  白老大眉开眼笑,连声应道,“早就留出来了,那两位贵客,我也不知道做些什么。
  怕人家嫌弃我的手艺,就等着你安排呢。”
  又说了几句闲话儿,白芊芊拎着一块羊肉就翻回了赵家院子。
  周嫂子帮忙剁馅子,红姑帮忙烧火,白芊芊忙着熬了一锅蔬菜粥。
  羊肉馅掺了韭菜,烙了满满大盘子锅贴。
  又添了两个清淡炒菜,两个配粥的小咸菜,晚饭就算好了。
  楚小姐换了洪夫人送来的裙子,大小合适,就少了几分狼狈,恢复了世家闺女的矜持贵气。
  但她性格单纯亲和,这会儿嗅着香气,拎着裙角就找了过来。
  “白姐姐,晚饭吃什么啊,真是太香了。”
  白芊芊扭头看见她,就笑了。
  “我熬了粥,烙了羊肉锅贴,你一会儿尝尝,保管你鲜掉牙。”
  “哎呀,羊肉很膻啊,我很少吃呀。”
  楚小姐脸上慢慢都是失望,白芊芊就道,“放心,我的手艺极好,保管一点儿也不膻。
  你可以试试,不好吃,谁也不能逼着你吃。”
  楚小姐这才放心了,想想中午的饭菜又高兴起来。
  “我相信白姐姐的手艺!”
  说笑几句,饭桌儿就摆在了堂屋。
  红姑去隔壁喝羊汤,小河被唤了过来,帮忙照顾那位受伤的大叔喝粥换药。
  洪家的老嬷嬷,楚家的小丫鬟,都由周嫂子陪着,在灶间开了一小桌儿。
  只剩了白芊芊陪着楚家兄妹,安安静静吃饭。
  玉牌泡过的水,无论是洗菜还是煮粥,都是提升味道的最好手段。
  城里四季楼里,不像家里这么方便,但也有一个大水缸,炖汤时候,是一定要用里面的水。
  炒菜的料油也是玉牌加持过的,加者菜式新奇,才造就了如今客似云来的好生意。
  而今晚锅贴里羊肉泡过水,膻味没有了,更提升肉的鲜嫩。
  楚小姐试探着咬了一口,就被彻底征服了。
  “哎呀,白姐姐,你没骗人,真是一点儿都不膻,简直太好吃了!
  真该让我们家里的厨子来跟你学学,否则以后回家了,我就吃不到这么好吃的锅贴了。” ↑返回顶部↑


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