第27章 新房成（2 / 3）
芊芊头都没抬，应道。
“婶子放心，我有办法去除鱼腥，剩下的素油还能炒菜，不会浪费。”
她手下麻利，炸完了鱼，待得油温降下来。
就直接抓了两把细面扔进热油锅，细面立刻变成了棉絮一样，颜色有些黑。
最后捞出，剩下的素油果然澄清之极，同新买的没什么区别。
荣婶子这才相信，直说学到了一招儿。
这般忙着，村人也越聚越多。
赵家院子里，正房里摆了小桌子。
桌子上供了一些点心果子和一个小香炉。
赵斌拜了三拜，上了香，磕了头。
爆竹声声中，简单的仪式就算完成了，工匠们合力抬了大梁木上了房顶，顺利安放。
麻利的码放瓦片，眼见就完工了。
赵斌把果子点心拿出去，分给眼巴巴等着的淘气小子们。
惹得他们欢呼跳跃，吵得厉害，也让院子里更热闹了。
待得最后一片瓦铺完，桌椅摆了满院子，客人们开始落座儿。
里正荣大伯自然是上座，白老大陪在一边，其余就是黄家父子几个大师傅，还有村里的老头儿。
按理说，赵家在村里也是有族人的。
但一来是远亲，二来他们当年理亏，敢欺负年少的栓子，却是不敢凑到如今的赵斌跟前。
所以，除了主桌儿，其余七桌儿坐的都是村里各家的当家男人们。
赵斌一向大方，建房子这些时日，一日两顿伙食，可是人人夸赞。
今日的宴席，自然更是早就被众人翘首盼望。
果然，端上来的菜色，是超乎意料的丰盛。
干菜扣肉，大肉片足有小儿巴掌大。
先炸后蒸，肉片几乎入口即化，油脂浸到干菜里，吃上一口，更是想掉牙。
小鸡炖蘑菇的火候也是极好，鸡肉嫩，蘑菇软烂。
四喜丸子更是抢眼，拳头大的肉丸子，炸成褐色，又下骨汤里炖煮。
勺子一挖就是小半个，看着就是口水流成河啊 。
还有海带炖豆腐，骨头汤里炖了一个多时辰。
海带软糯，豆腐里吸满了汤汁儿。
没牙的老爷子都吃的方便又满足！ ↑返回顶部↑
“婶子放心，我有办法去除鱼腥，剩下的素油还能炒菜，不会浪费。”
她手下麻利，炸完了鱼，待得油温降下来。
就直接抓了两把细面扔进热油锅，细面立刻变成了棉絮一样，颜色有些黑。
最后捞出，剩下的素油果然澄清之极，同新买的没什么区别。
荣婶子这才相信，直说学到了一招儿。
这般忙着，村人也越聚越多。
赵家院子里，正房里摆了小桌子。
桌子上供了一些点心果子和一个小香炉。
赵斌拜了三拜，上了香，磕了头。
爆竹声声中，简单的仪式就算完成了，工匠们合力抬了大梁木上了房顶，顺利安放。
麻利的码放瓦片，眼见就完工了。
赵斌把果子点心拿出去，分给眼巴巴等着的淘气小子们。
惹得他们欢呼跳跃，吵得厉害，也让院子里更热闹了。
待得最后一片瓦铺完，桌椅摆了满院子，客人们开始落座儿。
里正荣大伯自然是上座，白老大陪在一边，其余就是黄家父子几个大师傅，还有村里的老头儿。
按理说，赵家在村里也是有族人的。
但一来是远亲，二来他们当年理亏，敢欺负年少的栓子，却是不敢凑到如今的赵斌跟前。
所以，除了主桌儿，其余七桌儿坐的都是村里各家的当家男人们。
赵斌一向大方，建房子这些时日，一日两顿伙食，可是人人夸赞。
今日的宴席，自然更是早就被众人翘首盼望。
果然，端上来的菜色，是超乎意料的丰盛。
干菜扣肉，大肉片足有小儿巴掌大。
先炸后蒸，肉片几乎入口即化，油脂浸到干菜里，吃上一口，更是想掉牙。
小鸡炖蘑菇的火候也是极好，鸡肉嫩，蘑菇软烂。
四喜丸子更是抢眼，拳头大的肉丸子，炸成褐色，又下骨汤里炖煮。
勺子一挖就是小半个，看着就是口水流成河啊 。
还有海带炖豆腐，骨头汤里炖了一个多时辰。
海带软糯，豆腐里吸满了汤汁儿。
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