第两百四十章 ****（2 / 4）
嫤娘注意到，那小伙计虽然动作迅速灵敏，可他的手指始终没有触碰到杯沿、碗沿与筷子头的地方，且那动作如行云流水一般，居然很养眼。
小伙计为二人清洗完杯碗茶具，才用本地话叽哩呱啦地和田骁说了句什么。
田骁笑骂，“去去去！还不给你少夫人磕个头问个好？”
那小伙计计立刻朝着嫤娘跪下，“咚咚咚”地磕了几个头，又用官话别别扭扭地说了声，“阿财见过少夫人……少夫人万福！”
嫤娘还没反应过来呢，田骁已经从怀里摸出了一颗银豆子，朝着楼梯口扔了过去。
阿财眼疾手快地朝着田骁嫤娘说了声“多谢”，猛扑了过去，接住了那颗银豆子，欢天喜地的下了楼。
嫤娘目瞪口呆。
过了半晌，她才说道，“他刚才说什么来着……那是瀼州本地话么？听起来好难……我一个字也听不懂。”
田骁笑道，“放心。爹手下的兵卒，比这瀼州城里的百姓还多。所以在这瀼州城里，仍是以讲官话为主，而且大多数瀼州本地百姓都是会讲官话的。不过，你若是闲着无事，学学也是挺好玩的。”
那名叫阿财的小伙计很快就开始一趟又一趟地上菜了。
田骁解释道，“这个点儿了，咱们也刚吃过。就只点些小食让你试试……这些个，都是交趾国的风味菜，这个，叫做香茅鸡，香茅是个好东西……你试试。”
嫤娘见那香茅鸡看起来与普通的烧鸡并没有什么两样，可试吃了一块之后，立刻就闻到了一种……她从未尝试过的浓郁香气！再吃一口，因着那样浓洌馥郁的香气，仿佛觉得鸡肉也变得更好吃了些似的。
接着，阿财又端了个大托盘过来。
嫤娘见那托盘中放了林林总总十几二十几个小巧的茶杯，每个茶杯里都放着一小束像面条又像粉条似的东西，上面还堆着些五颜六色的佐料。
田骁又笑着解释道，“这叫一口凉米粉。瞧瞧，这些米粉装在杯子里，份量都特别少……但是啊，每一杯子里的米粉，味道都是完全不一样的。这一口米粉啊，全上就是十八口味……其实就算全部吃完，也不过就是十八口，但胜在每一口的味道都不同，所以才显得别致……你试试？”
嫤娘随手拿了一杯，用筷子挑起了杯中的米粉，试吃了一口。
咦？这米粉果然是凉的，难怪叫做凉米粉呢！再品一品……她手里拿着的这杯米粉，竟是味道酸甜之中，又带着些微辣的！
嫤娘眨眨眼，又品了品……在她的认知中，甜与辣怎能搭配到一块儿呢？且还配上了酸！可是，这三种味道混上了油盐之后，竟然毫不违和，而且还……挺好吃的！
田骁见她感兴趣，便又劝她再吃一杯。
嫤娘便又随手拿起了另外一杯米粉。
可这次她一吃，立刻就皱起了眉头……
为何咸得有些发苦？还有些怪怪的味道！
田骁连忙拿筷子头蘸了蘸那杯米粉里的酱汁儿，送进嘴里咂吧咂吧，笑道，“这叫鱼露酱……咱们那儿的酱汁是用豆子做的，这种鱼露是用小鱼虾做的，吃不惯的人会觉得股子冲味儿和腥味儿……再换个别的罢！”
嫤娘依言又试了其他的几种米粉，觉得确实味道挺不错的。
接下来，田骁又让她吃了一种叫做酥肉卷的东西。
那酥肉卷的最外头，是一层薄得有些透明的像米粉面一样的东西，里头一层是翠绿的菜叶，再里头……是蘸了五香粉的米粉条，还有炸酥了的肉泥，吃之前先蘸点酸梅酱……吃进嘴里的时候，能感觉到那外头的米面皮儿柔韧弹牙，米粉条软软的，酥肉泥脆脆的，生菜叶儿很清爽，再配上酸甜的青梅酱……简直太好吃了！
嫤娘一口气吃了三个！
见她爱吃，田骁放下了心，笑眯眯的自顾自喝起茶来。
而嫤娘的饭量本就不大，吃了三两杯米粉和几块酥肉卷之后，就吃不下了。田骁帮着吃了几杯米粉之后也不肯吃了，嫤娘便教小红和春兰过来打了包，让她们带回府中去吃。
回到府中，嫤娘回后院休息，田骁则去了外院。 ↑返回顶部↑
小伙计为二人清洗完杯碗茶具，才用本地话叽哩呱啦地和田骁说了句什么。
田骁笑骂，“去去去！还不给你少夫人磕个头问个好？”
那小伙计计立刻朝着嫤娘跪下，“咚咚咚”地磕了几个头，又用官话别别扭扭地说了声，“阿财见过少夫人……少夫人万福！”
嫤娘还没反应过来呢，田骁已经从怀里摸出了一颗银豆子，朝着楼梯口扔了过去。
阿财眼疾手快地朝着田骁嫤娘说了声“多谢”，猛扑了过去，接住了那颗银豆子，欢天喜地的下了楼。
嫤娘目瞪口呆。
过了半晌，她才说道，“他刚才说什么来着……那是瀼州本地话么？听起来好难……我一个字也听不懂。”
田骁笑道，“放心。爹手下的兵卒，比这瀼州城里的百姓还多。所以在这瀼州城里，仍是以讲官话为主，而且大多数瀼州本地百姓都是会讲官话的。不过，你若是闲着无事，学学也是挺好玩的。”
那名叫阿财的小伙计很快就开始一趟又一趟地上菜了。
田骁解释道，“这个点儿了，咱们也刚吃过。就只点些小食让你试试……这些个，都是交趾国的风味菜，这个，叫做香茅鸡，香茅是个好东西……你试试。”
嫤娘见那香茅鸡看起来与普通的烧鸡并没有什么两样，可试吃了一块之后，立刻就闻到了一种……她从未尝试过的浓郁香气！再吃一口，因着那样浓洌馥郁的香气，仿佛觉得鸡肉也变得更好吃了些似的。
接着，阿财又端了个大托盘过来。
嫤娘见那托盘中放了林林总总十几二十几个小巧的茶杯，每个茶杯里都放着一小束像面条又像粉条似的东西，上面还堆着些五颜六色的佐料。
田骁又笑着解释道，“这叫一口凉米粉。瞧瞧，这些米粉装在杯子里，份量都特别少……但是啊，每一杯子里的米粉，味道都是完全不一样的。这一口米粉啊，全上就是十八口味……其实就算全部吃完，也不过就是十八口，但胜在每一口的味道都不同，所以才显得别致……你试试？”
嫤娘随手拿了一杯，用筷子挑起了杯中的米粉，试吃了一口。
咦？这米粉果然是凉的，难怪叫做凉米粉呢！再品一品……她手里拿着的这杯米粉，竟是味道酸甜之中，又带着些微辣的！
嫤娘眨眨眼，又品了品……在她的认知中，甜与辣怎能搭配到一块儿呢？且还配上了酸！可是，这三种味道混上了油盐之后，竟然毫不违和，而且还……挺好吃的！
田骁见她感兴趣，便又劝她再吃一杯。
嫤娘便又随手拿起了另外一杯米粉。
可这次她一吃，立刻就皱起了眉头……
为何咸得有些发苦？还有些怪怪的味道！
田骁连忙拿筷子头蘸了蘸那杯米粉里的酱汁儿，送进嘴里咂吧咂吧，笑道，“这叫鱼露酱……咱们那儿的酱汁是用豆子做的，这种鱼露是用小鱼虾做的，吃不惯的人会觉得股子冲味儿和腥味儿……再换个别的罢！”
嫤娘依言又试了其他的几种米粉，觉得确实味道挺不错的。
接下来，田骁又让她吃了一种叫做酥肉卷的东西。
那酥肉卷的最外头，是一层薄得有些透明的像米粉面一样的东西，里头一层是翠绿的菜叶，再里头……是蘸了五香粉的米粉条，还有炸酥了的肉泥，吃之前先蘸点酸梅酱……吃进嘴里的时候，能感觉到那外头的米面皮儿柔韧弹牙，米粉条软软的，酥肉泥脆脆的，生菜叶儿很清爽，再配上酸甜的青梅酱……简直太好吃了！
嫤娘一口气吃了三个！
见她爱吃，田骁放下了心，笑眯眯的自顾自喝起茶来。
而嫤娘的饭量本就不大，吃了三两杯米粉和几块酥肉卷之后，就吃不下了。田骁帮着吃了几杯米粉之后也不肯吃了，嫤娘便教小红和春兰过来打了包，让她们带回府中去吃。
回到府中，嫤娘回后院休息，田骁则去了外院。 ↑返回顶部↑