手工巧克力(2 / 3)

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  “送女朋友?”店员小妹笑眯眯地道破天机,还给他提建议,“要不做盒牛奶巧克力?比黑巧甜一些。”
  “甜的好,甜的好。”程晋山最喜欢甜食,立刻拍板。
  他对烹饪烘焙一窍不通,眼巴巴看着小妹将可可脂和可可粉融化成半浓稠状态,大手一挥,往里挤了大半管炼乳。
  “太多了!”小妹惊呼一声,肉疼之下,增加隐形消费,“要不要买个心形的包装盒呢?二十块钱一个哦,附赠拉菲草和丝带。”
  程晋山一届直男,觉得粉色带金银亮片的纸盒非常漂亮,连连点头:“买买买。”
  巧克力酱调得差不多,他端着小锅往心形模具里倒。
  屏息凝神,手背爆出青筋——
  深咖色的黏稠物撒得到处都是。
  “轻一点儿,慢一点儿!”小妹心疼自家材料,一眼不错地盯着他,“对,停!轻轻磕一下。”
  程晋山没什么耐心,脑子里想想项嘉,勉强压住脾气。
  他皱着眉毛放缓动作,收起过剩力道,捏着模具往桌上磕了两下。
  快要漾出的巧克力回到正轨,表面恢复风平浪静。
  小心地将装满巧克力的模具送进冰箱冷冻,他拿着裱花袋,在干净的烘焙纸上练习写字。
  写什么呢?
  思考片刻,挤出一小股白巧克力。
  狗爬字歪歪扭扭——
  珍惜这段缘。
  “缘”的笔画太复杂,直接糊成一坨。
  小妹不忍直视,含蓄劝道:“要不画点儿简单的图案?留白也不错。”
  程晋山怕项嘉不肯收,觉得还是不要搞得太刻意。
  “行。”他点点头,往盒子里塞满浅粉浅黄的拉菲草,将定型的心形巧克力装进去。
  还剩两颗,丢进嘴里一咬,浓浓的奶香和可可特有的苦味融合在一起。
  最终,还是甜味占了上风。
  好吃。
  直到吃完晚饭,他才鼓足勇气把盒子拿出来。
  “大勇失恋了,抱着我哭了半天,礼物也没送出去,正好便宜咱们。”程晋山“嘿嘿”笑了声,编瞎话越来越熟练。
  将缎带拆开,他浮夸地叫了句:“操,这么精致?这心真好看嘿!”
  王婆卖瓜,自卖自夸。
  项嘉没有怀疑,拿起来尝了尝味道。
  两个人口味挺相似,她也喜欢甜食。 ↑返回顶部↑


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