第61章(3 / 4)
“这样, 今天的晚飯, 你来做主厨,我给你打下手怎么样?”
林西拉着他勾肩搭背,压低声音在他耳邊商量。
“别开玩笑了小老板, 我不是很擅长做飯……”
“那不会做飯可以学嘛, 之前你来我后厨帮忙的时候不也很快进入到状态了吗?”
奥凱瑟还想要支支吾吾推脱, 可林西已经不容置否的将他推进了后厨。
围裙都直接给奥凯瑟套好了。
“需要什么直接跟我说,我备料很快的。那么主厨,我们今天要做什么?”
林西已经撸起了袖子跃跃欲试。
奥凯瑟略有茫然的看着面前的厨具,又看了看旁邊的林西,好半天才迟疑的开口:
“主食就做貝瑞豌豆糕,再做一个風味雞蘑汤和山玫瑰炖雞?”
“好啊,那我先准备主食需要的米飯和蔬菜肉汁了?”
“我还不是很清楚你们家乡那边的特色做法,正好跟你学学。”
林西谈笑间已经洗好了胡萝卜、圆白菜还有一些西红柿, 将这些蔬菜挨个切好装好。
还有一会要跟着米饭一起蒸的菠菜,这样煮出来的米饭就是绿色的。
最后做米糕的时候就有那种熟悉的豌豆绿色了。
奥凯瑟试图从自己的记忆中回想起这些略有遗忘的做法。
貝瑞豌豆糕的做法和正常的米糕不太一样。
是先把米饭蒸好,然后再加入蔬菜与肉汁捣碎和一些类似糯米粉的东西来制成糕体。
奥凯瑟尝试着上手, 复苏的记忆很快讓他熟练起来。
只是可能唯一美中不足的是, 他对于调料的掌控还有些薄弱,以及一些做饭的小技巧常识。
有很多都是经常做饭的人才会知道的处理食材小妙招。
林西从旁指导了一番, 不过效果一般。
毕竟“适量”这个词对于不做饭的人来说还是太超標了。
这就导致了林西最后尝味的时候,第一口米糕差点没把他咸死。
还好汤没有同样咸到无法入口,还算是中和了一下。
只是那么咸的米糕,基本上是废了不能吃了。
“不错, 第一次完整的做出这么一顿大餐,到这种程度已经非常有天赋了。”
综合下来还是可以的,这说明奥凯瑟荣升主厨岌岌可待啊。
林西大加赞赏他的炖鸡,因为他炖出来的鸡肉软烂鲜嫩,简直不像是个新手会有的水平。
奥凯瑟对此只是腼腆的笑了笑,他还从来没有在这方面上被人称赞过呢。 ↑返回顶部↑
林西拉着他勾肩搭背,压低声音在他耳邊商量。
“别开玩笑了小老板, 我不是很擅长做飯……”
“那不会做飯可以学嘛, 之前你来我后厨帮忙的时候不也很快进入到状态了吗?”
奥凱瑟还想要支支吾吾推脱, 可林西已经不容置否的将他推进了后厨。
围裙都直接给奥凯瑟套好了。
“需要什么直接跟我说,我备料很快的。那么主厨,我们今天要做什么?”
林西已经撸起了袖子跃跃欲试。
奥凯瑟略有茫然的看着面前的厨具,又看了看旁邊的林西,好半天才迟疑的开口:
“主食就做貝瑞豌豆糕,再做一个風味雞蘑汤和山玫瑰炖雞?”
“好啊,那我先准备主食需要的米飯和蔬菜肉汁了?”
“我还不是很清楚你们家乡那边的特色做法,正好跟你学学。”
林西谈笑间已经洗好了胡萝卜、圆白菜还有一些西红柿, 将这些蔬菜挨个切好装好。
还有一会要跟着米饭一起蒸的菠菜,这样煮出来的米饭就是绿色的。
最后做米糕的时候就有那种熟悉的豌豆绿色了。
奥凯瑟试图从自己的记忆中回想起这些略有遗忘的做法。
貝瑞豌豆糕的做法和正常的米糕不太一样。
是先把米饭蒸好,然后再加入蔬菜与肉汁捣碎和一些类似糯米粉的东西来制成糕体。
奥凯瑟尝试着上手, 复苏的记忆很快讓他熟练起来。
只是可能唯一美中不足的是, 他对于调料的掌控还有些薄弱,以及一些做饭的小技巧常识。
有很多都是经常做饭的人才会知道的处理食材小妙招。
林西从旁指导了一番, 不过效果一般。
毕竟“适量”这个词对于不做饭的人来说还是太超標了。
这就导致了林西最后尝味的时候,第一口米糕差点没把他咸死。
还好汤没有同样咸到无法入口,还算是中和了一下。
只是那么咸的米糕,基本上是废了不能吃了。
“不错, 第一次完整的做出这么一顿大餐,到这种程度已经非常有天赋了。”
综合下来还是可以的,这说明奥凯瑟荣升主厨岌岌可待啊。
林西大加赞赏他的炖鸡,因为他炖出来的鸡肉软烂鲜嫩,简直不像是个新手会有的水平。
奥凯瑟对此只是腼腆的笑了笑,他还从来没有在这方面上被人称赞过呢。 ↑返回顶部↑