第19章(4 / 4)

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  几个人啃着柿子,坐在门口等着大人回家。
  夏苏脑子里已经冒出了许多关于柿子的吃法。
  黄昏来临,天地被绚丽的彩霞染了色,显得十分安静温馨。
  吃完饭后,夏家人分工明确,夏建国、夏建设两兄弟将用盐水泡过的柿子清洗一遍。
  王红霞和苏凤莲两妯娌负责削皮,几个小孩子将柿子根据软硬分成三堆。
  夏山负责刷干净玻璃瓶,而文翠英则负责切片。
  等所有柿子都处理好后,几人开始做不同的食品。
  拿起一堆柿子,把它们串在绳子上,一长串串好,看上去仿佛是一串巨型的橙色项链。
  串好后将它们全部放到阴凉处,只需等待它们自然风干后,将它们压扁,香甜的柿饼就做好了。
  弄好这一部分,两兄弟开始把已经去皮的柿子捣碎,捣碎了的柿子放到锅中。
  加入适量糖,用小火慢慢炒,直到炒到粘稠为止。把它们装进已经晾干的玻璃瓶里,仔细密封好。
  以
  后放一勺泡水喝,保准一天都甜蜜蜜的。
  接着,他们又拿已经切成厚片的柿子,放在玻璃缸中,加入米酒和糖,放一个月左右。
  等到柿子变形就可以过滤掉柿子渣,再放置一个月左右,就可以喝了。
  一家人干的热火朝天,大汗淋漓,但一想到不久后就可以吃柿子饼喝柿子酒,用香甜的柿子酱就十分开心。
  “011,说这玉佩到底能不能认主啊?”
  夏苏把玩着玉佩,把它对着光仔细瞧了瞧。
  要不是她今天收拾衣服的时候看到了那个盒子,就忘记了自己还有一块玉佩。
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