第146章(2 / 3)

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  她有意放手锻炼店员,主要的接待工作交给她们,她在制作间带肖佳。
  同时也在观察栾金妮和梁琪琪,想提个店长上来。
  梁旭心里过意不去给他们带来的麻烦,隔天还来问过,怕那天那个孕妇找过来,知道没有后续,也放心了。
  为了表示歉意,还找人从蛋糕店定了一百多个面包,他拿到工地上给工人们发福利了。
  丁彩叶不知道这个事,她这边开业优惠活动结束,就把丁沐禾小朋友送进了幼儿园,怕她不适应新环境,又多留了两日,之后交代让栾金妮暂时代管着店面,有下不了决定的事就去对面找谢之俊,她回了商安。
  中心大街店的装修已经接近尾声了,这次店员培训她一点没操心,但开业前的准备她得在。
  这一年多没事光开业了,倒也有了种驾轻就熟的感觉,只要布置好章程,按着章程走就行。
  只是徐静给她汇报了个让她觉得是甜蜜负担的消息:“经理,咱们这个店也得继续招人,现在光咱们的蛋糕固定单子就有点忙不过来了,而店里的生意也一直很稳定,每天光做店里散卖的,就得单占一个人。”
  “我跟刘霞合计了下,蛋糕的固定客户哪怕两边平分,也忙得一点间隙没有,如果咱们现在马上再来个单子,都不一定能接下。”
  她话说完,丁彩叶还在笑着点头,琢磨要不要马不停蹄的再弄一家店,彭飞从外头进来,咧着大嘴笑:“嘿嘿,我把人民路东头那家宾馆的合作谈下来了,以后每天给他们送二到三十个面包,如果卖完了需要加量就给咱们打电话。还有民祥路那边的小卖部,他们进了咱们的饼干,现在想要咱们的虎皮卷、奶油夹心蛋糕、肉松面包,这几款要求带塑料包装,但考虑到新鲜的问题,刚开始要的量不大,先试试水,卖得好再加,最后还要不带包装的老面包。”
  “这小卖部在学校附近,应该很好卖。”
  徐静冲丁彩叶一挑眉,两人顿时笑得半天停不下来。
  彭飞一头雾水:“咋了?”
  “没事没事,好样的!”丁彩叶给竖大拇指,“这也是一个方向,咱们现在有了自己的厂子,部分产品可以延长保质期,只是没有饼干保存的时间长。”
  但厂里那边的设备有限,她也不是什么都能生产,而像是生日蛋糕、千层慕斯这些,还是得店里现做。
  所以徐静提的问题,得尽快解决,马上招人,接茬培训。
  安排好这边的事,去餐厅转了一圈,最后回到公司,刚坐下,电话就响了,郭大雷打来的。
  “友福那边也出了曲奇饼干,我让人买来尝了,味道跟咱有点悬殊,没有咱们的产品好,但他卖价低,包装整体的色调也跟咱们很相近……”
  丁彩叶了解完情况,正好强子在公司,在对面整理他这段时间跑的客户信息。
  丁彩叶敲敲门进来,道:“友福出了曲奇饼干你知道么?”
  强子一愣:“友福也出曲奇饼干了,他学咱们?”他有点歉意地道,“我疏忽了,没注意市场上的新品。”
  觉得自己有点失职。
  昨天他给张海星安排任务的时候还教人家要多观察呢,结果他这儿漏了。
  “没事,你去几家百货大楼和商厦那边看看,如果已经上了,就买点回来我看看。”丁彩叶没有责怪业务员,他们人手太缺了。
  他们的业务员基本上还是要靠自己摸索,都没有特别专业的系统的培训,这方面的东西很欠缺。
  “好,我马上去!”
  强子赶紧出门,一个小时后回来,带回来好几盒。
  “只有第一百货上了,其他地方没有。不光友福,万发也出了。”
  强子觉得这情况也给他上了一课,以后不光要跑新市场,已经谈下来的客户也得时常转转,了解了解情况。
  “他们在商厦的专柜也没上?” ↑返回顶部↑


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