大食堂[80美食吃瓜] 第54节（1 / 4）
穆十君无奈地伸手去抓，小白灵活地躲开，一人一狗两个犟种在巷子里你追我赶。
趁众人不注意，小白猛地窜进店里，上了楼梯，躲进了床底，任谁怎么哄，都哄不出来。
叶紫岑无奈地叹了口气，找来几件旧衣服，在床底给小白搭了个软软的窝，留它暂住了一晚。
第二天一早，叶紫岑刚打开餐馆的大门，小白就迫不及待地窜了出去，守在了门口的大树下，朝着巷子口眼巴巴地望着。
那翘首以盼的小模样引得叶紫岑调侃道：“没想到小白还是个情种！”
突然，小白一改颓丧的精神面貌，咧着个大嘴站了起来，朝巷子口猛摇尾巴。
叶紫岑顺着它的视线望去，只见小姑娘拎着个篮子，牵着糖糖走了过来：“这是我们自家压的冷面和米线，给你尝尝。”
天气渐冷，正适合煮些热汤面来吃，叶紫岑便不再推辞，伸手接过：“那我就不客气了。你进来坐会儿吧，我马上煮出来，咱们一起吃。”
小姑娘连连摆手：“不了不了，我早上吃过了。我还是带糖糖先回去，怕打扰了你做生意。”
“还没到营业时间呢，不耽误。”叶紫岑眨了眨眼，指了指正在欢快玩耍的两只小狗，“不瞒你说，自从糖糖走后，小白茶饭不思的，都快成望妻石了。就让它们多玩会儿吧。”
小姑娘看了看正互相咬对方嘴巴的两只小狗，笑着点了点头，在离门口最近的一张椅子上坐下。
叶紫岑进了厨房，将冷面和米线各拿出了一些。
冷面主要以小麦为原料，用碱水和面，去除酸味后挂在阴凉处沥干，面条较细，颜色发黄。
徐州的冷面虽被叫做冷面，但却是道热食。
冷面放入沸水中煮个一小会儿便可捞到碗里，再在上面码上些葱花和剔骨羊肉，加入灶上炖着的羊骨汤作为汤底。
想吃辣的可以加上些辣椒红油。
若是觉得腻便加些米醋。
叶紫岑又煮了些米线，米线是由米粉和淀粉制成，比冷面稍粗。只是这次她加的却不是羊肉了，而是特色肉酱。
将两碗米线和两碗冷面端上桌，叶紫岑招呼着戴素英、江春艳和小姑娘一起吃。
见小姑娘又想推辞，叶紫岑道：“你要是觉得太多吃不完的话，我就给你换个小碗。来都来了，帮忙尝尝我家的羊肉汤底怎么样，给提提意见。”
戴素英更是热情，拿起筷子就往小姑娘手里塞：“快趁热吃。”
小姑娘推辞不下，接过后，轻轻挑起一筷子冷面，送入口中。
劲道又弹牙的冷面，与浓郁的羊肉汤底搭配得相得益彰。她眼睛一亮，连连点头：“好吃，真的太好吃了！”
叶紫岑见状，嘴角扬起笑意，低头拌起自己的肉酱米线，让每根米线上都裹满了油润的肉酱。
戴素英和江春艳也吃得津津有味，桌上不时响起“好吃”的称赞声。
自此，小姑娘每天清晨都会带着糖糖来店里转一圈，有时带来自家腌的咸菜，有时是新烤的点心。
叶紫岑偶尔也会留她吃饭，几人渐渐熟络起来，情谊愈发深厚。小白和糖糖更是形影不离，如胶似漆。
春节将至，叶紫岑参加的厨艺比赛节目终于剪辑完成，开始播出，紫英小饭馆也更加热闹起来，慕名而来的食客挤满了厅堂。
这天晚上，店里正是忙得不可开交的时候。
泉东镇有名的媒婆赵大娘风风火火地走了进来，她那身大红色的棉袄在人群中格外显眼。 ↑返回顶部↑
趁众人不注意，小白猛地窜进店里，上了楼梯，躲进了床底，任谁怎么哄，都哄不出来。
叶紫岑无奈地叹了口气，找来几件旧衣服，在床底给小白搭了个软软的窝，留它暂住了一晚。
第二天一早，叶紫岑刚打开餐馆的大门，小白就迫不及待地窜了出去，守在了门口的大树下，朝着巷子口眼巴巴地望着。
那翘首以盼的小模样引得叶紫岑调侃道：“没想到小白还是个情种！”
突然，小白一改颓丧的精神面貌，咧着个大嘴站了起来，朝巷子口猛摇尾巴。
叶紫岑顺着它的视线望去，只见小姑娘拎着个篮子，牵着糖糖走了过来：“这是我们自家压的冷面和米线，给你尝尝。”
天气渐冷，正适合煮些热汤面来吃，叶紫岑便不再推辞，伸手接过：“那我就不客气了。你进来坐会儿吧，我马上煮出来，咱们一起吃。”
小姑娘连连摆手：“不了不了，我早上吃过了。我还是带糖糖先回去，怕打扰了你做生意。”
“还没到营业时间呢，不耽误。”叶紫岑眨了眨眼，指了指正在欢快玩耍的两只小狗，“不瞒你说，自从糖糖走后，小白茶饭不思的，都快成望妻石了。就让它们多玩会儿吧。”
小姑娘看了看正互相咬对方嘴巴的两只小狗，笑着点了点头，在离门口最近的一张椅子上坐下。
叶紫岑进了厨房，将冷面和米线各拿出了一些。
冷面主要以小麦为原料，用碱水和面，去除酸味后挂在阴凉处沥干，面条较细，颜色发黄。
徐州的冷面虽被叫做冷面，但却是道热食。
冷面放入沸水中煮个一小会儿便可捞到碗里，再在上面码上些葱花和剔骨羊肉，加入灶上炖着的羊骨汤作为汤底。
想吃辣的可以加上些辣椒红油。
若是觉得腻便加些米醋。
叶紫岑又煮了些米线，米线是由米粉和淀粉制成，比冷面稍粗。只是这次她加的却不是羊肉了，而是特色肉酱。
将两碗米线和两碗冷面端上桌，叶紫岑招呼着戴素英、江春艳和小姑娘一起吃。
见小姑娘又想推辞，叶紫岑道：“你要是觉得太多吃不完的话，我就给你换个小碗。来都来了，帮忙尝尝我家的羊肉汤底怎么样，给提提意见。”
戴素英更是热情，拿起筷子就往小姑娘手里塞：“快趁热吃。”
小姑娘推辞不下，接过后，轻轻挑起一筷子冷面，送入口中。
劲道又弹牙的冷面，与浓郁的羊肉汤底搭配得相得益彰。她眼睛一亮，连连点头：“好吃，真的太好吃了！”
叶紫岑见状，嘴角扬起笑意，低头拌起自己的肉酱米线，让每根米线上都裹满了油润的肉酱。
戴素英和江春艳也吃得津津有味，桌上不时响起“好吃”的称赞声。
自此，小姑娘每天清晨都会带着糖糖来店里转一圈，有时带来自家腌的咸菜，有时是新烤的点心。
叶紫岑偶尔也会留她吃饭，几人渐渐熟络起来，情谊愈发深厚。小白和糖糖更是形影不离，如胶似漆。
春节将至，叶紫岑参加的厨艺比赛节目终于剪辑完成，开始播出，紫英小饭馆也更加热闹起来，慕名而来的食客挤满了厅堂。
这天晚上，店里正是忙得不可开交的时候。
泉东镇有名的媒婆赵大娘风风火火地走了进来，她那身大红色的棉袄在人群中格外显眼。 ↑返回顶部↑