大食堂[80美食吃瓜] 第12节（3 / 4）
“我、我、我......”燕回看看哥哥，又看看马路中间指挥交通的警察哥哥。他在阴凉下呆了多久，交警小哥便在太阳下晒了多久。
燕回低下头，低声说了些什么。
燕明揉了揉燕回的小脑袋，笑着：“哥哥带你去。”
待绿灯亮起，燕明牵着燕回走到了交警哥哥身旁。燕回将手中紧紧攥着的那袋牛奶递给交警哥哥，小声道：“哥哥，给你。”
交警低下头，看着这个还不到自己大腿的小孩努力伸长胳膊，将手中的牛奶递过来。
交警蹲下身道：“小朋友，你叫什么名字呀？为什么给我这个，你自己留着喝吧，哥哥不用。”
燕回依旧坚持将手中的牛奶递过去：“我叫燕回，太阳晒，这个给你喝，解渴。”
见他坚持，交警笑着接过去，揉了揉燕回的脑袋：“谢谢燕回小朋友。”
“不用谢。”燕回这才在燕明的带领下，朝交警哥哥挥了挥手，回家了。
待交接班的交警到后，一直在岗位上尽忠职守的交警小哥哥炫耀似得朝同事晃了晃手中的牛奶：“小朋友给我的。”
换班的交警：我可是什么话都没讲啊……
第16章 麻酱冷面、双皮奶无理占七分
整个下班路上，交警小哥像个小孩子一样一蹦一跳的，不时停下来欣赏一下手中的那袋牛奶，再喜滋滋地往前走。很是遗憾这路上没再碰到几位同事，让他可以炫耀一番。
待今天准备的食材卖得差不多了，叶紫岑便也收摊坐着石头的车回了家。
七月的天气很是炎热，很适合做些凉凉的、爽口的东西吃——因此今日主食便定为了麻酱冷面。
叶紫岑先将冷面煮熟过凉水，酱料则是用温水谢开麻酱后倒入蒜水，在小葱、辣椒、白芝麻上淋热油激发香气，将麻酱蒜水与淋上热油的材料混合，并加入生抽、老抽、白糖、盐、陈醋、香油。
之后在冷面上码上鸡蛋丝、黄瓜丝和炸好的花生，将这些食材与酱汁充分搅匀，香气四溢的麻将冷面便完成了。
在解决了午饭后，叶紫岑又打起了饭后甜点的主意——今日石头送的那箱牛奶，很是适合做为双皮奶的原料。
大门左手边是厨房，为着方便，大门右手边的储藏室则放着务农的一些常用器具。厨房与储藏室的门是对向而开，因此两个房间内的人很容易看到对面的状况。戴素英刚从田里回来，正要将农具放回储藏室，便被叶紫岑看见了。
“妈，你回来啦。”叶紫岑招呼着。
戴素英头戴草帽，沾满了泥土的手上拿着铲子，看着女儿端着碗，从厨房跑到储藏室，将一筷子冷面递到眼前。
“快尝尝。”
戴素英就着女儿的手，吃了一口，爽滑筋道的面条裹着酸甜微辣的酱汁，麻酱的浓香伴着花生的酥脆在嘴里爆开。黄瓜丝和鸡蛋丝也更添清爽的口感。
“好吃。”戴素英边嚼边称赞。
叶紫岑又跑回厨房，献宝似地拿起另外一只碗，再跑回来：“我还做了双皮奶。”
“双皮奶？这名字我倒是第一次听说。”戴素英刚说完，一勺白白嫩嫩还晃晃悠悠的东西便递到了嘴边。
“对，用牛奶做的。是广东的特色甜品。你尝尝好不好吃。”叶紫岑道。
勺子中的甜品如丝绸般在戴素英的舌尖融化，甜而不腻又有很浓的奶香：“这个叫双皮奶的东西确实好吃。你从哪儿学的这道甜品？”
（′3（′w‘*）轻（灬e灬）吻（w）最（*￣3￣）╭甜（e）∫羽（-＿-）e｀*）毛（*≧3）（e≦*）整（*￣3）（e￣*）理（ˊˋ*） 叶紫岑扯谎道：“是摆摊的时候遇到了个广东人，她告诉我的做法。妈，你先收拾，我去给春艳阿姨家里送两碗双皮奶。”
“行，送完快点回来，别耽搁，不然面就坨了。”戴素英一边规整好务农工具，一边同叶紫岑道。 ↑返回顶部↑
燕回低下头，低声说了些什么。
燕明揉了揉燕回的小脑袋，笑着：“哥哥带你去。”
待绿灯亮起，燕明牵着燕回走到了交警哥哥身旁。燕回将手中紧紧攥着的那袋牛奶递给交警哥哥，小声道：“哥哥，给你。”
交警低下头，看着这个还不到自己大腿的小孩努力伸长胳膊，将手中的牛奶递过来。
交警蹲下身道：“小朋友，你叫什么名字呀？为什么给我这个，你自己留着喝吧，哥哥不用。”
燕回依旧坚持将手中的牛奶递过去：“我叫燕回，太阳晒，这个给你喝，解渴。”
见他坚持，交警笑着接过去，揉了揉燕回的脑袋：“谢谢燕回小朋友。”
“不用谢。”燕回这才在燕明的带领下，朝交警哥哥挥了挥手，回家了。
待交接班的交警到后，一直在岗位上尽忠职守的交警小哥哥炫耀似得朝同事晃了晃手中的牛奶：“小朋友给我的。”
换班的交警：我可是什么话都没讲啊……
第16章 麻酱冷面、双皮奶无理占七分
整个下班路上，交警小哥像个小孩子一样一蹦一跳的，不时停下来欣赏一下手中的那袋牛奶，再喜滋滋地往前走。很是遗憾这路上没再碰到几位同事，让他可以炫耀一番。
待今天准备的食材卖得差不多了，叶紫岑便也收摊坐着石头的车回了家。
七月的天气很是炎热，很适合做些凉凉的、爽口的东西吃——因此今日主食便定为了麻酱冷面。
叶紫岑先将冷面煮熟过凉水，酱料则是用温水谢开麻酱后倒入蒜水，在小葱、辣椒、白芝麻上淋热油激发香气，将麻酱蒜水与淋上热油的材料混合，并加入生抽、老抽、白糖、盐、陈醋、香油。
之后在冷面上码上鸡蛋丝、黄瓜丝和炸好的花生，将这些食材与酱汁充分搅匀，香气四溢的麻将冷面便完成了。
在解决了午饭后，叶紫岑又打起了饭后甜点的主意——今日石头送的那箱牛奶，很是适合做为双皮奶的原料。
大门左手边是厨房，为着方便，大门右手边的储藏室则放着务农的一些常用器具。厨房与储藏室的门是对向而开，因此两个房间内的人很容易看到对面的状况。戴素英刚从田里回来，正要将农具放回储藏室，便被叶紫岑看见了。
“妈，你回来啦。”叶紫岑招呼着。
戴素英头戴草帽，沾满了泥土的手上拿着铲子，看着女儿端着碗，从厨房跑到储藏室，将一筷子冷面递到眼前。
“快尝尝。”
戴素英就着女儿的手，吃了一口，爽滑筋道的面条裹着酸甜微辣的酱汁，麻酱的浓香伴着花生的酥脆在嘴里爆开。黄瓜丝和鸡蛋丝也更添清爽的口感。
“好吃。”戴素英边嚼边称赞。
叶紫岑又跑回厨房，献宝似地拿起另外一只碗，再跑回来：“我还做了双皮奶。”
“双皮奶？这名字我倒是第一次听说。”戴素英刚说完，一勺白白嫩嫩还晃晃悠悠的东西便递到了嘴边。
“对，用牛奶做的。是广东的特色甜品。你尝尝好不好吃。”叶紫岑道。
勺子中的甜品如丝绸般在戴素英的舌尖融化，甜而不腻又有很浓的奶香：“这个叫双皮奶的东西确实好吃。你从哪儿学的这道甜品？”
（′3（′w‘*）轻（灬e灬）吻（w）最（*￣3￣）╭甜（e）∫羽（-＿-）e｀*）毛（*≧3）（e≦*）整（*￣3）（e￣*）理（ˊˋ*） 叶紫岑扯谎道：“是摆摊的时候遇到了个广东人，她告诉我的做法。妈，你先收拾，我去给春艳阿姨家里送两碗双皮奶。”
“行，送完快点回来，别耽搁，不然面就坨了。”戴素英一边规整好务农工具，一边同叶紫岑道。 ↑返回顶部↑