第14章(3 / 3)

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  苏羽心里盘算了一下,要是做成腊肉,起码能卖五两银子,虽然过程会辛苦一点,但收入翻倍啊。
  于是跟林枭商量:“枭哥,我想做成腊肉再卖。”
  腊肉比新鲜猪肉能保存久,而且本身有味道,虽比新鲜猪肉卖得贵一点,但也比新鲜猪肉好卖。
  而且就算卖不出去,他们自己吃也是划算的,从这几天的观察中,苏羽得知,林枭是无肉不欢的,每顿都要有肉才吃饭。
  但新鲜的肉又保存不了多久就会变味,经常零散的买价钱也不便宜,如果家里有腊肉,什么时候想吃就吃,关键这猪还是山上猎的,不要钱买,没那么让人心疼。
  林枭看着他亮晶晶的眼:“行,财迷。”
  林枭喜欢他说到赚钱时两眼放光又充满活力的样子,好似那坚韧的草,无论怎样的境地,都不会被压弯。
  苏羽觉得奇怪,林枭好像对赚钱的事不上心,且买东西大手大脚,但他又不反对自己赚钱,自己做什么都支持的样子。
  不过没关系,枭哥不想赚钱,他就多赚点,只要枭哥肯支持他,跟着他一起干,他们的日子就不会太难过。
  说干就干,因为现在饿了,家里也没菜,苏羽还是给两人烙了荞麦饼吃,先顶个肚子先,等下才有力气干活。
  简单吃完午饭,苏羽就开始烧水,等会杀猪用。
  林枭用绳子把野猪固定在一个长凳上,给猪放血。
  杀猪分猪肉的事苏羽帮不上忙,烧好水放在灶上,他就去后院看他的小菜苗被昨天的狂风暴雨摧残什么样了。
  大部分都东歪西倒,苏羽一棵一棵的把它扶起来,在根部添了点土,支撑菜苗直立。
  林枭手脚快,等他做完这些,林枭已经刮干净猪毛,正在分肉了。
  见苏羽洗干净手,他把一个前腿一个后腿砍下来:“拿去炖上。”
  看日头现在已经申时过半,晚上要吃猪蹄的话,现在拿去炖刚好合适。
  而且这野猪蹄比家养猪老,估计要炖的时间不会少。
  苏羽没多说什么,接过猪蹄拿回厨房,就这灶上的火,用火钳把猪蹄夹着在上面烤,烧去那些刮不掉的毛。
  两只都烧好后,又拿到外面井口边冲洗干净,洗干净切成小块,又继续用井水多洗几遍,洗去血水。
  冲洗干净后,直接放锅里,加入冷水,再拍两块姜,倒了点白酒,大火烧开。
  林枭不爱吃菜,只爱吃肉,家里的姜和白酒都是常备的,但苏羽看的一阵眼疼,这都是白花花的钱啊。 ↑返回顶部↑


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