第126章(4 / 4)

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  这次的饺子,无论是猪肉馅、牛肉馅还是羊肉馅,江彩环都是肉多菜少,饺子馅儿一调几乎就看不到菜了。
  江夏夹起一个饺子品尝。
  牛肉馅儿的,她一脸惊喜地抬了抬眉。
  牛肉馅又鲜又嫩,馅里头的萝卜碎,吃起来带着几分脆脆的口感。
  好吃到,她恨不得整个饺子一块儿吞下去。
  “现在真是条件好了,”吃饺子的时候,江涛忽然笑着调侃一句,“这要是以前,就是过年也不会有肉馅儿这么足的饺子吃啊。”
  他们都是六零年左右出生的人,从小到大都是苦着过来的,经历过数次饥荒的人,能吃顿肉对他们来说就是过年了。
  “可不是,”江彩环笑着接话道,“以前咱妈过年包饺子,肉馅儿能有菜的一半都算好的了。”
  见他们都陷入到过往艰苦的回忆之中,脸上也多少流露出几分凄然,江夏连忙开□□跃气氛。
  “大姐,二哥,如今国家经济飞速发展,只要动脑子肯努力,你们的日子一定会越过越好的,到时候赚钱了,买房买车都是小事。”她笑着道。
  几人抽离情绪,脸上重新浮现起高兴的笑容。
  “是啊,日子会越过越好的。”江彩环也接话道。
  这时,李玉敏也开口:“别光顾着吃饺子,尝尝我做的卤味。”
  二嫂带了四样卤味过来,卤猪耳朵、卤猪蹄、卤牛腱以及卤猪头肉。
  江夏夹起一块牛腱肉,牛腱肉肉质紧实,吃起来带着点嚼劲儿,沾上调配好的料汁吃起来咸香十足。
  且经过卤制的牛肉,没了腥膻味,一点不会觉得腻。
  “好吃。”江夏评价道。
  吃完卤牛腱,她又忍不住尝了半个猪蹄,卤过的猪蹄吃起来香不说,还筋道有嚼劲儿,越啃越过瘾。 ↑返回顶部↑


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