快穿之食味 第250节(3 / 4)
于是上路的人又多了三个半大小子,雇了村里的骡车和牛车,将货物送去了最近的货栈,这些货安然会委托他们运去哈尔滨。他们则第一次坐上了火车回哈尔滨,一群小子这个兴奋。
火车再慢也比坐马车快,当天便到了目的地。安然暗骂自己傻缺,来的时候怎么就不知道坐火车?
她这一趟一去一回就是一个多月,回来前面的店铺都装修好了,很特别,看似中式却没中式的繁琐厚重,多了西洋的高大敞亮,进去有种耳目一新的感觉。
安恒被逼着回来做了学徒工,见到伙伴高兴得很,这下有共患难的战友了。
安大成师徒俩还招了一个大厨,一个学徒,两个伙计,几个人正在试菜定菜。这些人一来就把西厢房占了两间,三个小子来了正好与安恒住一起。
现在都是大炕,睡四五个人根本没问题。尤其这回建房弄得房间很多,正房就是一排五大间,东西厢房各五间,另外还有一个锅炉房一个放煤柴的杂物房,总之整个院子是满满的。
“来认识一下新来的徐师傅,也是咱们山东来的。”安大成忙介绍双方认识。
“徐师傅”
“少夫人”
“徐师傅千万别叫我什么少夫人,叫我安然吧!”
“这怎么可以?”
“有啥不可以的,她就是小辈,你就是她长辈!”安大成忙道。
学徒是徐师傅家的儿子小满,与安恒差不多的年纪。孩子一看就被教育的很好,本分却不木讷。
至于两个伙计都是逃荒过来的,管饱就行,但安大成还是要给工钱的,只是不多,过了试用期会涨。安大成说是找了一个老头帮着烧锅炉压水,依旧是管饭就成,如果安家能让他睡在锅炉房,他就卖身给安家,不要钱。
对于没家可归,饥寒交迫的人来说能有个安身处已经是最大奢求了。
安家三个小子来了正好做学徒,也当帮工用,安大成说每月给他们两块钱,乐的三个都快找不到北了,估计他们也找不到北是哪儿。
安恒一拍胸脯“我会两种洋话,以后哥罩着你们!”随后被安大成打了一巴掌“臭小子,会几句鸟语就不知道姓啥了?见到洋人你会说话吗?”
“怎么不会?我现在看到洋人就打招呼!”他就本着脸皮厚,说句话又不吃亏。姐不说了吗想学好洋话就要多跟洋人说话,他就这样做的,他也觉得这样很有效,所以每天他都跟莉莉娅姐姐说话。
安家几个小子满眼的佩服,安顿好就被安恒带出去逛了。
第435章 安然看了一下定的菜单,多以肉食为主,可能与这个季节有关,在东北的冬……
安然看了一下定的菜单,多以肉食为主,可能与这个季节有关,在东北的冬季想吃绿叶菜很难!听说安然带回来一批红薯土豆和山货干货,安大成很高兴,“拔丝地瓜要有,炖菜里要放土豆实惠好吃。”
“货源稳定不?”
“进货靠运气,尤其好的野味,但兔子山鸡狍子野猪的不会缺,还有羊肉和鱼稳定供货。”
“要不我负责食材部分?”安然半开玩笑地道,将挖来的野山参拿出来交给安大成。
安大成被震惊到了,还真有人参窝!这些新鲜的人参需要处理一下,不然浪费了。这样的好参不是所有饭店能拿的出的,安大成很快有了想法,将人参飞龙汤做主打,冬季进补非他莫属。
闺女真是越来越让他刮目相看了,“进货的事可以交给你们夫妻,主食里我们是要添加一个饺子的,你做的羊肉饺子可以上,也可以做咱们的招牌。”
原来在这儿等着呢!安然不反对,觉得羊肉饺子锅贴烧麦都是不错的选择。
“要是卖得好可以找一个帮工,帮你和面剁馅,包饺子。外面帮工便宜得很,咱们可以多招几个,花不了几个钱。”
这算不算发难民财?如果让安然负责白案这边,帮工是一定要找,主食是馒头,纯白面和二合面。每天做馒头都是功夫,何况还要做饺子。
“冬天饺子可以包出来冻上,闺女,别怕,只要其他人没事都让他们过来帮忙。”安大成怕给闺女造成心理负担忙道。 ↑返回顶部↑
火车再慢也比坐马车快,当天便到了目的地。安然暗骂自己傻缺,来的时候怎么就不知道坐火车?
她这一趟一去一回就是一个多月,回来前面的店铺都装修好了,很特别,看似中式却没中式的繁琐厚重,多了西洋的高大敞亮,进去有种耳目一新的感觉。
安恒被逼着回来做了学徒工,见到伙伴高兴得很,这下有共患难的战友了。
安大成师徒俩还招了一个大厨,一个学徒,两个伙计,几个人正在试菜定菜。这些人一来就把西厢房占了两间,三个小子来了正好与安恒住一起。
现在都是大炕,睡四五个人根本没问题。尤其这回建房弄得房间很多,正房就是一排五大间,东西厢房各五间,另外还有一个锅炉房一个放煤柴的杂物房,总之整个院子是满满的。
“来认识一下新来的徐师傅,也是咱们山东来的。”安大成忙介绍双方认识。
“徐师傅”
“少夫人”
“徐师傅千万别叫我什么少夫人,叫我安然吧!”
“这怎么可以?”
“有啥不可以的,她就是小辈,你就是她长辈!”安大成忙道。
学徒是徐师傅家的儿子小满,与安恒差不多的年纪。孩子一看就被教育的很好,本分却不木讷。
至于两个伙计都是逃荒过来的,管饱就行,但安大成还是要给工钱的,只是不多,过了试用期会涨。安大成说是找了一个老头帮着烧锅炉压水,依旧是管饭就成,如果安家能让他睡在锅炉房,他就卖身给安家,不要钱。
对于没家可归,饥寒交迫的人来说能有个安身处已经是最大奢求了。
安家三个小子来了正好做学徒,也当帮工用,安大成说每月给他们两块钱,乐的三个都快找不到北了,估计他们也找不到北是哪儿。
安恒一拍胸脯“我会两种洋话,以后哥罩着你们!”随后被安大成打了一巴掌“臭小子,会几句鸟语就不知道姓啥了?见到洋人你会说话吗?”
“怎么不会?我现在看到洋人就打招呼!”他就本着脸皮厚,说句话又不吃亏。姐不说了吗想学好洋话就要多跟洋人说话,他就这样做的,他也觉得这样很有效,所以每天他都跟莉莉娅姐姐说话。
安家几个小子满眼的佩服,安顿好就被安恒带出去逛了。
第435章 安然看了一下定的菜单,多以肉食为主,可能与这个季节有关,在东北的冬……
安然看了一下定的菜单,多以肉食为主,可能与这个季节有关,在东北的冬季想吃绿叶菜很难!听说安然带回来一批红薯土豆和山货干货,安大成很高兴,“拔丝地瓜要有,炖菜里要放土豆实惠好吃。”
“货源稳定不?”
“进货靠运气,尤其好的野味,但兔子山鸡狍子野猪的不会缺,还有羊肉和鱼稳定供货。”
“要不我负责食材部分?”安然半开玩笑地道,将挖来的野山参拿出来交给安大成。
安大成被震惊到了,还真有人参窝!这些新鲜的人参需要处理一下,不然浪费了。这样的好参不是所有饭店能拿的出的,安大成很快有了想法,将人参飞龙汤做主打,冬季进补非他莫属。
闺女真是越来越让他刮目相看了,“进货的事可以交给你们夫妻,主食里我们是要添加一个饺子的,你做的羊肉饺子可以上,也可以做咱们的招牌。”
原来在这儿等着呢!安然不反对,觉得羊肉饺子锅贴烧麦都是不错的选择。
“要是卖得好可以找一个帮工,帮你和面剁馅,包饺子。外面帮工便宜得很,咱们可以多招几个,花不了几个钱。”
这算不算发难民财?如果让安然负责白案这边,帮工是一定要找,主食是馒头,纯白面和二合面。每天做馒头都是功夫,何况还要做饺子。
“冬天饺子可以包出来冻上,闺女,别怕,只要其他人没事都让他们过来帮忙。”安大成怕给闺女造成心理负担忙道。 ↑返回顶部↑