第48章(4 / 5)
厨师来得很快,专业的人一看陆洺便是十指不沾阳春水的少爷。
他不确定问道:“您确定吗?热油是很危险的。”
“快点。”陆洺催促道。
他不确定宋野什么时候回来。
厨师:“鱼是清洗好的,第一步是切鱼片,对刀工有些要求。要不我帮您?”
陆洺拿起刀,对鱼比划几下:“怎么做?”
“从鱼鳃处切下鱼头,再切下鱼尾。”
陆洺照做,刀从高处而落,卡住鱼头骨上,拔也拔不出来,插也插不进去。
厨师想接过刀:“这一步比较难,我来帮你。”
“不用。”陆洺摆手,执拗继续尝试。
厨师比划演示:“接下来,鱼腹在下,从脊背骨将鱼切开去骨。小心手。”
有了前车之鉴,陆洺看准位置才下刀,一步步轻柔舒缓,眉眼都透着认真。
要是有公司的人在,肯定要惊叹声:“老板居然这么温柔地看一条鱼!”
清江鱼肉嫩滑,片着片着,刀刃从鱼肉里冲出来,直接切上陆洺压刀的食指。
他赶忙将手挪开,不让血滴在案板上。
厨师大惊失色:“您需要处理伤口。”
“没事。”陆洺随便包个创可贴。
没几秒血就渗出来,他一点反应也没有,看都没多看一眼,再交叠贴了个创可贴。
厨师看得目瞪口呆。
不由得感慨,能让老总付出到这种地步,真爱无疑了。
鱼片好不容易片好,陆洺直起腰来,腰酸得厉害。
厨师:“要不要休息一会儿?”
“不用。”陆洺毫无犹豫。
起锅烧油,热气冒出来时炸开一朵小水花,陆洺吓得往后一跳,好半天才慢慢回到原位。
厨师:“可以放香料、花椒和干辣椒了,辣度随您喜好调整。这种辣椒很辣,一点点就……”
他看着这位不大有天赋的新手厨师丢下去小半锅干辣椒,心里发出开水壶的尖叫。
“您您您确定吗?真的很辣……”
陆洺感受到了。
辣椒碰油的刹那爆发他的威力,呛得人呼吸道和食道里都是辣的。
他止不住呛咳,咳得眼泪都出来了。 ↑返回顶部↑
他不确定问道:“您确定吗?热油是很危险的。”
“快点。”陆洺催促道。
他不确定宋野什么时候回来。
厨师:“鱼是清洗好的,第一步是切鱼片,对刀工有些要求。要不我帮您?”
陆洺拿起刀,对鱼比划几下:“怎么做?”
“从鱼鳃处切下鱼头,再切下鱼尾。”
陆洺照做,刀从高处而落,卡住鱼头骨上,拔也拔不出来,插也插不进去。
厨师想接过刀:“这一步比较难,我来帮你。”
“不用。”陆洺摆手,执拗继续尝试。
厨师比划演示:“接下来,鱼腹在下,从脊背骨将鱼切开去骨。小心手。”
有了前车之鉴,陆洺看准位置才下刀,一步步轻柔舒缓,眉眼都透着认真。
要是有公司的人在,肯定要惊叹声:“老板居然这么温柔地看一条鱼!”
清江鱼肉嫩滑,片着片着,刀刃从鱼肉里冲出来,直接切上陆洺压刀的食指。
他赶忙将手挪开,不让血滴在案板上。
厨师大惊失色:“您需要处理伤口。”
“没事。”陆洺随便包个创可贴。
没几秒血就渗出来,他一点反应也没有,看都没多看一眼,再交叠贴了个创可贴。
厨师看得目瞪口呆。
不由得感慨,能让老总付出到这种地步,真爱无疑了。
鱼片好不容易片好,陆洺直起腰来,腰酸得厉害。
厨师:“要不要休息一会儿?”
“不用。”陆洺毫无犹豫。
起锅烧油,热气冒出来时炸开一朵小水花,陆洺吓得往后一跳,好半天才慢慢回到原位。
厨师:“可以放香料、花椒和干辣椒了,辣度随您喜好调整。这种辣椒很辣,一点点就……”
他看着这位不大有天赋的新手厨师丢下去小半锅干辣椒,心里发出开水壶的尖叫。
“您您您确定吗?真的很辣……”
陆洺感受到了。
辣椒碰油的刹那爆发他的威力,呛得人呼吸道和食道里都是辣的。
他止不住呛咳,咳得眼泪都出来了。 ↑返回顶部↑