美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症 第284节（1 / 4）
哪有比烹饪完美食材更有诱惑力的事情！
陈启良不禁想起上一世跟师父学厨，为了给自己打好基础，学了一年都没让摸过菜刀。
每天的工作就是学习品尝各种食材的味道、特点、搭配，以及如何判断一个食材的好坏。
期初自己对这件事十分不解，自己是学厨又不是学生，每天背那些文字知识有啥用，高考啊！
同期一起跟林国栋学习的很多人也有疑问，所以很多人没坚持几个月就离开了。
但自己靠着对师父厨艺的认可，以及对做菜的热情一直坚持，不断的去市场采买食材，然后被师父骂，然后再去采买食材。
直到自己对各种食材的特点都了如指掌，就好像一个工匠，对于各种原材料的特点了如于心。
突然有一天他发现自己虽然不会做菜，但在食材合理搭配上，甚至比很有有经验的老厨师还要优秀，才明白师父的苦心。
优秀的基本功也让自己成为滨海国国宴厨师代表队，林国栋的副手。
拿出冰箱里的一袋虾仁打开，先是捏了捏又放在鼻子前面。
“师父，这虾仁也太新鲜了吧！”
“明明不是活虾，肉质却紧实q弹颜色自然，而且没有任何药水防腐痕迹。”
“虾线也处理的很干净，我甚至从表面找不到创口...”
仿佛孩童看到心意的糖果宝藏，陈启明对着冰箱一顿翻。
“我的天，这里面的食材样样都新鲜到极致了，就是咱们前世做国宴菜品，也没有这种品级的食材吧！”
林国栋笑了笑“以后你就好好大展身手吧。”
说完陈启良做了些美食两人吃完午饭，一起去找了一家装修公司，负责店铺的整体装修。
“启良，这家店我们一起做菜，所以我带你一起去看看厨具。”
“你也挑一些你自己用着顺手的。”
两人来到了林国栋当时购买过炉灶的，江城厨具市场。
看到左手边第一家店，林国栋不禁露出一丝笑容。
“师父，你笑啥？”
“没事，上次买东西没给钱，给人家了个伍佰。”
“五百？五百不是钱吗？什么意思啊师父。”
林国栋没回应背着手走进店里，还是原先那个胖老板。
只不过此刻已经不见了手里那本【销售员的自我修养】
对面面前的手机支架，眉飞色舞的说着什么。
“各位家人！请看这口锅！”
“这口锅是由生铁打造，光滑耐磨不生锈，炒蛋炒菜不会沾。”
“可以说是家庭主妇的好帮手，饭店大厨的铁饭碗，人民群众的好伙伴啊！” ↑返回顶部↑
陈启良不禁想起上一世跟师父学厨，为了给自己打好基础，学了一年都没让摸过菜刀。
每天的工作就是学习品尝各种食材的味道、特点、搭配，以及如何判断一个食材的好坏。
期初自己对这件事十分不解，自己是学厨又不是学生，每天背那些文字知识有啥用，高考啊！
同期一起跟林国栋学习的很多人也有疑问，所以很多人没坚持几个月就离开了。
但自己靠着对师父厨艺的认可，以及对做菜的热情一直坚持，不断的去市场采买食材，然后被师父骂，然后再去采买食材。
直到自己对各种食材的特点都了如指掌，就好像一个工匠，对于各种原材料的特点了如于心。
突然有一天他发现自己虽然不会做菜，但在食材合理搭配上，甚至比很有有经验的老厨师还要优秀，才明白师父的苦心。
优秀的基本功也让自己成为滨海国国宴厨师代表队，林国栋的副手。
拿出冰箱里的一袋虾仁打开，先是捏了捏又放在鼻子前面。
“师父，这虾仁也太新鲜了吧！”
“明明不是活虾，肉质却紧实q弹颜色自然，而且没有任何药水防腐痕迹。”
“虾线也处理的很干净，我甚至从表面找不到创口...”
仿佛孩童看到心意的糖果宝藏，陈启明对着冰箱一顿翻。
“我的天，这里面的食材样样都新鲜到极致了，就是咱们前世做国宴菜品，也没有这种品级的食材吧！”
林国栋笑了笑“以后你就好好大展身手吧。”
说完陈启良做了些美食两人吃完午饭，一起去找了一家装修公司，负责店铺的整体装修。
“启良，这家店我们一起做菜，所以我带你一起去看看厨具。”
“你也挑一些你自己用着顺手的。”
两人来到了林国栋当时购买过炉灶的，江城厨具市场。
看到左手边第一家店，林国栋不禁露出一丝笑容。
“师父，你笑啥？”
“没事，上次买东西没给钱，给人家了个伍佰。”
“五百？五百不是钱吗？什么意思啊师父。”
林国栋没回应背着手走进店里，还是原先那个胖老板。
只不过此刻已经不见了手里那本【销售员的自我修养】
对面面前的手机支架，眉飞色舞的说着什么。
“各位家人！请看这口锅！”
“这口锅是由生铁打造，光滑耐磨不生锈，炒蛋炒菜不会沾。”
“可以说是家庭主妇的好帮手，饭店大厨的铁饭碗，人民群众的好伙伴啊！” ↑返回顶部↑