美食：摆摊卖盒饭，治愈厌食症 第179节（4 / 4）
有些人爱的不得了，但有些人是退避三舍。
爆炒肥肠、干煸肥肠、尖椒肥肠做的好都好吃的要命。
可这东西吃的时候多要命，清洗的时候也同样多要命。
有这么一句话，如何劝退一位朝气蓬勃刚入行的厨师。
让他洗三天大肠多半就辞职了。
之所以很多餐厅做出来的肥肠不好吃，除了烹饪技艺外。
另一个原因就是他们不会花时间买新鲜肥肠自己洗，都是工厂加工好的。 ↑返回顶部↑
爆炒肥肠、干煸肥肠、尖椒肥肠做的好都好吃的要命。
可这东西吃的时候多要命，清洗的时候也同样多要命。
有这么一句话，如何劝退一位朝气蓬勃刚入行的厨师。
让他洗三天大肠多半就辞职了。
之所以很多餐厅做出来的肥肠不好吃，除了烹饪技艺外。
另一个原因就是他们不会花时间买新鲜肥肠自己洗，都是工厂加工好的。 ↑返回顶部↑